00:00El primer festival del Mojito Trujillano fue un homenaje a la frescura y autenticidad de un plato típico
00:07que ha sido legado de generación en generación en nuestro estado.
00:11En la población de La Plazuela, los aromas de las verduras frescas, los fogones aleñas y el sabor de este
00:18plato
00:18llenaron el ambiente con esta rica experiencia culinaria,
00:22donde distintos grupos familiares de la localidad se reunieron para elaborar con dedicación y amor
00:29este platillo que identifica a nuestra región.
00:32Este es un plato que se hace con mucho amor, con mucho cariño, porque este plato lo preparaban nuestros abuelos,
00:39es nuestro aprendizaje y fue lo que nos dejaron, como muchas cosas muy hermosas,
00:46pero sobre todo el mojito que a todos nos encanta y es lo que nos identifica como trujillanos.
00:53El mojito trujillano no es solo un plato, es un símbolo de nuestra cultura,
00:58una mezcla perfecta entre frescura y tradición que nos recuerda la importancia de nuestras raíces.
01:05Es parte de la información que podemos aportar a esta hora de Trujillo y con esto volvemos a Caracas Adelante.
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