00:00Nuovo blitz ispettivo al mercato esquilino di Roma, dove i controlli straordinari della
00:04sicurezza alimentare hanno portato al sequestro di un'ingente quantità di carne avariata
00:09presso un banco di macelleria.
00:11La merce, giudicata dai veterinari dell'Asda, totalmente non idonea al consumo umano per
00:16l'evidente stato di decomposizione, è stata subito sequestrata e destinata alla distruzione
00:20per evitare rischi epidemiologici.
00:23L'operazione conferma la massima attenzione degli organi sanitari su una delle aree commerciali
00:28più frequentate della capitale, spesso segnalata dai cittadini per irregolarità igieniche.
00:33Nel mirino dei controlli sono finiti anche i sistemi di refrigerazione e la tracciabilitÃ
00:37degli alimenti freschi come pesce e pollame, con sanzioni pesantissime già notificate e
00:42responsabili dell'attività .
00:44Le forze dell'ordine hanno ribadito che la vendita di carne deteriorata rappresenta un
00:48reato grave contro la salute pubblica e che le verifiche mirate proseguiranno senza sosta
00:53per garantire la fiducia degli acquirenti quotidiani.
00:56Il banco coinvolto rischia ora la chiusura definitiva in caso di recidiva.
