00:00Au Gabon, les autorités veulent désormais sortir la consommation de la viande de brousse de l'informel.
00:06Réunis à Libreville le jeudi 7 mai autour d'un atelier stratégique,
00:10le ministère des Eaux et Forêts, la FAOE et l'Union Européenne ont engagé une nouvelle étape
00:15pour encadrer une cilière estimée à 17 tonnes de viande consommées chaque année dans le pays.
00:20L'objectif est de concilier biodiversité, sécurité alimentaire et intérêts économiques des populations,
00:26selon Gabon Review.
00:27C'est une activité qui est ancrée dans les habitudes alimentaires et culturelles des populations gabonaises,
00:33notamment celles vivant dans l'arrière-pays.
00:36Malheureusement, elle reste encore dépourvue d'une réglementation formelle.
00:40Des conclusions, les travaux ont mis en lumière des difficultés liées à cette consommation.
00:44Il s'agit de la pression sur certaines espèces des circuits commerciaux informels,
00:49demandes croissantes en protéines animales dans les villes et risques sanitaires émergents,
00:53comme souligné par Maurice Ntoshua-Logo, ministre des Eaux et Forêts.
00:58Soutenu par l'Union européenne, le programme SWIM est le résultat d'un quart de siècle d'études.
01:04La future feuille de route repose sur cinq axes.
01:07Renforcement du cadre institutionnel et juridique,
01:10amélioration des connaissances scientifiques, promotion de la filière,
01:13développement des aires communautaires et formalisation du commerce.
01:16Pour l'Union européenne, la démarche doit permettre de concilier la conservation de la biodiversité
01:21avec les réalités sociales.
01:24Pour la durabilité des résultats, il est indispensable d'accompagner les autorités
01:27dans l'élaboration d'une stratégie nationale permettant d'articuler la préservation de la biodiversité,
01:32la sécurité alimentaire et les besoins socio-économiques des populations,
01:35a souligné l'ambassadrice de l'Union européenne pour le Gabon, Cécile Abadie.
01:40Les autorités gabonaises ambitionnent ainsi de donner aux populations des droits et responsabilités
01:44mieux définis dans la consommation et la commercialisation de l'Asie de Proust d'ici 2030.
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