00:00À moins de 360 jours de l'interdiction totale des importations de polais de chair.
00:05Fixé au 1er janvier 2027, le Gabon n'a plus le droit à l'improvisation.
00:10Entre déficit de production, infrastructure inachevée et enjeux de compétitivité,
00:14la filière avicole entre dans sa phase la plus critique.
00:17L'heure est désormais à l'exécution.
00:20L'échéance est connue, le calendrier serré et la pression maximale.
00:23D'ici un an, le polain importé devra disparaître des étals gabonais,
00:26une décision stratégique assumée par les autorités.
00:29Mais qui impose une transformation accélérée de toute la chaîne de valeur avicole nationale.
00:34Car le défi est de taille, combler un déficit annuel estimé à près de 50 000 tonnes de polais de chair.
00:40Premier verrou à faire sauter l'alimentation des volailles.
00:43Elle représente à elle seule plus de 50% du coût de production.
00:46Or le maïs et le soja, principales matières premières, sont encore largement importées,
00:51rendant le poulet local structurellement moins compétitif que le poulet congelé venu de l'étranger.
00:55La construction d'unités de fabrication d'aliments pour volailles,
00:58des provenderies, devient donc une urgence absolue.
01:02Sans cette base industrielle, l'interdiction des importations risquerait de provoquer une pénurie ou une flambée des prix,
01:08au détriment du consommateur.
01:10Au-delà de l'alimentation, c'est l'ensemble de l'écosystème industriel qui doit être opérationnel dans des délais très courts.
01:16Couvreurs nationaux, chaînes du froid, abattoirs industriels,
01:19chaque maillon conditionne la crédibilité de la filière.
01:22Un abattoir capable de traiter plus de 70 000 tonnes par an est indispensable pour garantir une mise sur le marché conforme aux standards sanitaires,
01:29aussi bien à Libreville que dans l'intérieur du pays.
01:33Le poulet local devra répondre aux mêmes exigences d'hygiène et de traçabilité que les produits importés qu'il remplace.
01:38Les autorités ont annoncé la création de six fermes agropastorales réparties dans plusieurs zones stratégiques,
01:44l'estuaire, le Moyen-Ogoué, l'Angounier, le Haut-Ogoué, le Oué-Maritime et le Wollentem.
01:49Une cartographie cohérente pensée pour irriguer l'ensemble du territoire reste à transformer ces annonces en installations effectives,
01:56raccordées aux infrastructures énergétiques, routières et logistiques nécessaires à une production continue.
02:01La technologie aussi performante soit-elle ne produira rien sans main-d'oeuvre qualifiée.
02:05Fin 2025, le gouvernement avait lancé un vaste programme de formation de 40 000 personnes au métier de l'aviculture,
02:11une étape franchie, mais insuffisante.
02:14Le véritable test commence maintenant, passer de la formation à l'installation effective.
02:19Accès aux fonciers sécurisés, accompagnement technique, financement des premiers cycles de production sont ses leviers.
02:24La montée en puissance restera théorique.
02:27En clair, le Gabon dispose de moins de 360 jours pour rendre sa filière avicole pleinement fonctionnelle.
02:31La décision politique est prise, le compte à rebours est enclenché.
02:35Désormais, seule la capacité de l'État à coordonner, financer et exécuter déterminera si le polé gabonais sera,
02:42dès 2027, une réalité accessible et durable ou un pari mal préparé aux lourdes conséquences économiques et sociales.
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