00:02FATMA trabaja en este invernadero desde 2003, en los campamentos de refugio saharaui en Argelia,
00:07en medio de uno de los desiertos más hostiles del mundo.
00:11Su huerto se ha convertido en mucho más que una cosecha.
00:14Es una forma de resistir y alimentar bajo la soberanía alimentaria.
00:20Me gustaría que hayan más huertas familiares, porque cada huerta ayuda a beneficiarse,
00:25no solo a los propietarios, sino también a todos los vecinos,
00:28porque nosotros repartimos esos alimentos también con ellos,
00:31y aunque llegue un solo tomate ya se están beneficiando.
00:35Además, durante el tiempo de cosecha, todo lo que recogemos son alimentos que no necesitamos comprar en el mercado.
00:42Para Talepra Hing, la soberanía alimentaria es también una forma de resistencia tras casi 50 años de exilio y ocupación.
00:50Producir sus propios alimentos, dice, les permite reducir la dependencia de una ayuda internacional de países que usan los alimentos
00:57como armas.
00:58En este desierto, las técnicas de bajo costo que aplican frente a la crisis climática ya sirven como referencia para
01:05otras partes del mundo.
01:06Y cualquier cosa que puede funcionar aquí puede funcionar en los otros lugares,
01:14porque pocos lugares en las mismas condiciones como este lugar.
01:22Este es como preparación de la humanidad para confrontar el cambio climático,
01:28porque el resultado final del cambio climático es un desierto como este.
01:33Nina trabaja en el hospital de Esmara, una de las cinco huilayas de los campamentos saharaui.
01:39Aquí, la caída de las ayudas humanitarias ya se refleja en la salud de la población.
01:43La canasta básica, que solo cubre el 70% de las necesidades alimentarias,
01:47según la Media Luna Roja, ha empeorado la nutrición.
01:50Aquí es el problema de la anemia. Antes que la mujer se embarace, está en Animic.
01:57Por el problema de la canasta básica, que no está rica.
02:02Y también la resistencia en este desierto, que es muy difícil, 50 años, es mucho.
02:09Es mucho para una población que se multiplie todos los días.
02:14La cultura saharaui es nómada y no agrícola.
02:17Su dieta tradicional era pan, leche y carne de cabra y camello.
02:21En el exilio, con el Programa Mundial de Alimentos,
02:24su alimentación depende de raciones mensuales de ayuda que no siempre llegan.
02:29Según la Media Luna Roja saharaui del COVID,
02:32la ayuda en cooperación ha bajado hasta un 57%,
02:36lo que ha impactado de forma negativa,
02:38tanto en sanidad como también en educación e incluso en los alimentos básicos de la canasta.
02:44Lucía Muñoz Lucena y Patricia Simón, Telesur,
02:47Campamento de Refugiados Saharaui en Argelia.
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