00:00نوے فیصد لوگ یہ آٹا گھننے کا طریقہ نہیں جانتے
00:03بغیر ہاتھ لگائے صرف دو منٹ میں آٹا تیار
00:06کیا آپ جانتے ہیں کہ آٹا گھننے کے لیے ہاتھ لگانا بھی ضروری نہیں
00:10صرف ایک شاپر سے دو منٹ میں نرم ملائم آٹا تیار ہو سکتا ہے
00:14اگر آپ کو آٹا گھننا مشکل لگتا ہے یا ہاتھ زخمی ہو
00:18تو آٹا گھننا بہت مشکل ہو جاتا ہے
00:20یا ایسی میری بہنیں جو اس وجہ سے بھی آٹا نہیں گھنتی
00:24کہ نیلز خراب ہوتے ہیں یا ہاتھ خراب ہوتے ہیں
00:27یا آٹا گھننا بلکل بھی نہیں آتا
00:29تو اس طریقے سے نرم ملائم سمودھ سا آٹا صرف دو منٹ میں گھن لیں گی
00:34کوئی اس میں گھٹلیا نہیں ہوگی اور آپ کا ہاتھ تگیلا نہیں ہوگا
00:38ایسا آسان طریقہ بتانے والی ہوں جو ان حضرات کے لیے بھی بہت ہیلپ فل رہے گا
00:44جو ہاسٹلز میں یا پردیس میں ہوتے ہیں
00:46وہ بہت آسانی سے اس ٹپ کو فالو کر کے آٹا گھن لیں گے
00:51اگر آپ کے پاس ڈف میکر یا چاپر نہیں ہے اور آپ رات میں بھی آٹا گھننے سے بچنا چاہتے
00:56ہیں
00:56تو آپ نے ایسا کرنا ہے کہ سب سے پہلے ایک صاف شاپر یا پلاسٹک بیگ لے لیں
01:02اب اس میں جتنا آٹا گھننا ہو وہ ڈال دیں
01:05اس کے بعد اس میں حضر ذائقہ نمک ڈال دیں
01:08اب اس میں تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈالنا ہے
01:11یاد رکھیں پانی ایک ساتھ زیادہ نہیں ڈالنا
01:13ورنہ آٹا زیادہ نرم ہو سکتا ہے
01:16اب شاپر کو اچھی طرح بند کر لیں اور باہر سے آرام آرام سے مسلنا شروع کریں
01:21جیسے جیسے آپ شاپر کو مسلیں گے آٹا اندر ہی اندر مکس ہوتا جائے گا
01:26صرف دو منٹ میں آپ دیکھیں گے کہ آٹا بلکل نرم اور ملائم گھن چکا ہے
01:30یہ طریقہ خاص طور پر اس وقت بہت کام آتا ہے
01:35جب آہات زخمی ہو وقت کی کمی ہو
01:37اور جلدی میں آپ کو گھندا ہوا آٹا چاہیے
01:40یا آٹا گھنڈنا بلکل بھی نہ آتا ہو
01:42اور سب سے اچھی بات یہ ہے کہ ہاتھ بھی صاف رہتے ہیں
01:45اور برتن بھی کم گندے ہوتے ہیں
01:47اب آپ دیکھ سکتے ہیں کتنا جلدی بغیر ہاتھ لگائے آٹا گھنڈ گیا ہے
01:52اور کتنا نرم اور ملائم ایسا آٹا تو پرات میں بھی نہیں بنتا
01:56یہ پانچ منٹ میں آپ روٹی بنانے کے لئے بلکل ریڈی ہیں
02:00یہ زبردس ٹپ اگر آپ کو پسند آئی ہے
02:03تو ویڈیو کو لائک کریں شیئر کریں
02:05اور ایسے مزید آسان ٹپس کے لئے فالو ضرور کریں
Comments