00:00Investigadores de tres facultades de la Universidad Nacional del Litoral en Argentina
00:06desarrollan un bioestimulante para cultivos a partir de desechos del aceite de soya
00:12que permitirá ahorrar dinero en importaciones, dotar de mayor tecnología a las industrias y generar empleos.
00:25El proyecto básicamente es en el marco de la provincia llamado CTI Redes
00:32y consiste fundamentalmente en poder lograr aprovechar un subproducto
00:37que se obtiene de la industria del aceite de la soja
00:40para poder lograr formular o realizar formulaciones proteicas
00:46que potencien el crecimiento agronómico de diferentes especies vegetales, incluida la soja.
00:51Los beneficios que acarra este proyecto van a ser fundamentalmente el reemplazo
00:55de diferentes formulaciones que se consiguen, que son de origen comercial y que son importadas.
01:02Entonces de esa manera en un mediano plazo nosotros podríamos tener la posibilidad
01:06de de alguna forma reemplazar y darle el valor que necesitan esa formulación.
01:12Fundamentalmente los desafíos están en poder aprovechar una matriz que es compleja
01:17que tiene muchísimos componentes con diferentes características químicas
01:23y poder aprovecharlo de manera enzimática.
01:26Entonces y a su vez tiene presencia de ciertos compuestos muy complejos
01:31que interfieren entre sí básicamente.
01:36Fundamentalmente la problemática reside en que Argentina, bueno es el tercer productor mundial de soja
01:41y bueno y en particular la provincia de Santa Fe también es la tercera provincia productora.
01:46Entonces la cantidad de este tipo de subproductos que se genera
01:50denominado en líneas generales como espeller de soja
01:55genera un impacto medioambiental que no es muy adecuado.
02:00Entonces de esta manera nosotros a partir de un buen desarrollo del producto
02:04y un escalado adecuado podríamos contribuir a mermar ese tipo de desventaja que tienen estos productos.
02:10Este trabajo está hecho en el marco de un proyecto de la provincia
02:15y de la Universidad Nacional del Litoral
02:17y que consiste en tres grandes grupos de trabajo o nodos que se llaman
02:22que están compuestos por la Facultad de Ingeniería Química,
02:24la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas
02:26y la Facultad de Ciencias Veterinarias.
02:29Para más información ingresá en la web www.unl.edu.ar barra noticias.
