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  • hace 1 día
Presentación en Dénia de "La Tarta Más Buena del Mundo", una iniciativa solidaria para investigar la enfermedad ultrarrara de Luca. En el proyecto participan la Heladería Verdú, restaurantes de Dénia, asociaciones....

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Transcripción
00:03Bueno, hoy vamos a presentar la tarta a Marvona del Mundo, una tarta elaborada para Luca,
00:11para recabular, o sea, venderle al máximo posible para recabular todo lo máximo que
00:17podamos para su enfermedad, para poder estudiarlo, para poder tratarlo y el 100% de los beneficios
00:25de la tarta será para el estudio de la enfermedad, ¿por qué no la tarta? Buena pregunta,
00:33pues bueno, Luca, nosotros lo que sabemos es hacer dulces, entonces lo que buscábamos
00:40era hacer, por nuestra parte, intentar ver de qué manera darle un poco de cuerpo a esto,
00:47entonces hablamos con la familia, hablamos con Luca y en base a los gustos que tenía
00:52él, pues elaboramos la tarta. ¿Qué lleva eso? ¿Qué ingrediente? La tarta lleva una base
00:58de un caramel que hemos hecho de palomitas, una crema de caramelo salado y palomitas,
01:04y por la parte de arriba, las palomitas que hemos hecho. El gusto de la tarta es salado,
01:11pero hemos hecho una versión dulce y salado, es algo novedoso, pero creo que es un buen
01:17buen idea, dices que le gusta la Luca, las cartas, las palomitas, el caramel o...
01:23¿Vas a hacer muchas palomitas de maíz? Sí, acaba de ser muy crujiente, luego, claro,
01:29para hacer una tarta pues tenemos que tener ahí un poquito los elementos diferentes de
01:33en cuanto a crema, crujiente y... digamos, y demás. ¿Vas a hacer disponible en el corte de
01:39día para que la proveemos? Sí, vamos a hacerla durante todo, ahora, todo el año y sobre todo
01:46por la página web, en donde es la tienda online por donde queremos darle más protagonismo,
01:54además de cualquier producto que se compre hasta el 19 de junio, en caso de que haya gente
01:59que no cantole antes de las palomitas o no le gusta las palomitas, un 10% de todos los
02:03productos que tenemos online han destinado a salir a la causa.
02:08Bien. ¿Y per qué un interrogan, si ya saben que es la millón del mundo?
02:15Es la atención de marketing.
02:16¿Cuánto tiempo? Sí, la atención de marketing.
02:20¿Y un poco de coma hacia otro coma según la colaboración de la familia? ¿Cómo es
02:25difícil la idea? ¿Va a hacer bolsa? ¿Va a hacer un poco de todo?
02:29Pues, conocemos a la familia de Fatems, van con ellos de primera mano, bueno, ¿cambió
02:36el valenciano? ¿O? Bueno, nos hicimos de primera mano el problema que tenía nunca, entonces
02:47nosotros somos personas que nos gusta colaborar lo máximo posible, ¿no? Y devolver a la gente
02:52un poco lo que nos da todo. Entonces pensamos de qué manera podemos hacerlo y pensamos que
02:56de otra manera para poder ayudar con nuestras posibilidades.
03:03¿Y hasta cuánto estará disponible? Estará todo el año.
03:07Todo el año, sí, todo el año. En la artística y en la aula.
03:12¿Y vos al texto una pastelería o puchera anterior histórica desde Juan Porto?
03:19Matos Porten de Telad, Milogés y Patatrés.
03:21Vas a comenzar en Mabuelo.
03:24Va a pasar a Montpare y va a dejar 20 años que Matos se metieron en la empresa.
03:30El cliente de Telad, de poqueta a poqueta, le estamos formando en pastelería.
03:33¿Así es la cabeza?
03:35¿Quién es el simpático?
03:37Ahora no digo.
03:38Es que las tantas.
03:40¿Aquí se meten?
03:41Sí, mira, mira, mira, mira.
03:44Entonces le grabas el sirenés y los paquets de palomites no han que volarles.
03:49Sí, sí, ya era bueno.
03:50¿Ell va a hacer algún tipo? ¿Va a probar?
03:52O sea, ¿li va a hacer como un menú degustación de tarta?
03:54¿Espera que hay probara y todo eso?
03:56Sí, iban a esperar que probara cosetes y poqueta a poqueta de sus gustos van a elaborar con el Matajón.
04:02Bueno, Cristina, esta es la tarta más buena del mundo, pero estamos seguros que va a ser la tarta más
04:09vendida del mundo.
04:10Ojalá, ojalá que sea la tarta más vendida del mundo, ojalá tengan que hacer más de las previstas.
04:16Eso es lo que necesitamos para poder ayudar a Luca.
04:19Y como os hubieras dicho, es la tarta más buena del mundo, no solo porque es que es buenísima, sino
04:25porque tiene cargada de eso y de la vida.
04:27Y esperamos que, pues, quedamos que se anime, compre muchas tartas y me dais muchísima visibilidad.
04:34¿Te ha gustado la tarta, Luca?
04:37Sí.
04:38Sí.
04:40Qué bonito.
04:42Qué bonito.
04:42Qué bonito.
04:43Qué bonito.
04:44Qué bonito.
04:45Sí.
04:47No sé si se oye, me lo tiene.
04:49Palomeza.
04:52¿Qué te parece la iniciativa de la Alvar ngày.
04:55Bueno, ya, como he dicho, la iniciativa… no le podíamos poner nombre
04:59Es una iniciativa preciosa, tienen un corazón enorme, lo que han dicho por Luca es que no se puede poner
05:08en palabras
05:09porque es muy muy grande
05:11son unas personas
05:13maravillosas y esto demuestra
05:15lo buenas personas que son
05:19¿Cómo han sido
05:19trabajar estos dos?
05:21Eso ha sido muy divertido
05:23han hecho un buen equipo
05:25y se lo han posado creo que
05:27muy bien los dos
05:29la verdad que sí, ¿a que sí Luca?
05:31¿Te gustó cocinar?
05:35¿Cómo han sido las pruebas de la tarta
05:37para Luca?
05:38Entonces le decía a Álvaro lo que le gustaba
05:40Fue muy bueno porque
05:43a Álvaro le iba diciendo que si le gustaba
05:44tenía que decir ok y si no le gustaba
05:47tenía que hacer así
05:48y entonces eso lo tomó al pie de la letra
05:50y lo iba diciendo
05:51de hecho incluso a veces lo hace sin haberle preguntado
05:55La receta es de Luca
05:56Sí, sí, totalmente
05:58¿De Luca?
05:59De los dos
06:01El equipo
06:03Cristina, qué buena idea
06:05que al spot
06:07al documental de Jorge
06:09que es el hermano mayor
06:11y que también
06:12como que
06:14que está viviendo algo
06:15que para ser un niño
06:17también a veces le superará un poco
06:19Sí, sí, él está encantado con este vídeo
06:22además le encanta cuando la gente dice
06:24madre mía Jorge pero qué bien lo has dicho
06:26y está súper contento
06:28de hecho hoy me decía
06:28pero yo también soy protagonista
06:30¿Por qué no puedo ir hoy?
06:33Él está en el cole
06:34pero sí, sí, Jorge está muy contento también
06:36y lo hizo muy bien la verdad
06:38En esta tarta también estarán algunos restaurantes de la ciudad
06:41Sí, exacto
06:43están varios restaurantes de la ciudad
06:46¿Ellos os pueden decir exactamente
06:48en qué restaurantes estará la tarta?
06:52
06:52Bueno, no, no mucho
06:54pero bueno
06:55La fresca va a estar ya
06:57desde mañana
06:58en el Tegoli también
06:59y bueno
07:00estamos a los otros restaurantes
07:02para que puedan ir volando
07:15¡Gracias!
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