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草彅やすともの うさぎとかめ シャキシャキ野菜炒め対決 - 2026年05月03日
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00:02食卓の土定番野菜炒め
00:05野菜を炒めるだけの手軽な料理やけど
00:09いざ作るとうまく火が通ってなかったり
00:12炒めすぎて水っぽくなってたりしてませんか?
00:15今回は誰でも失敗しない
00:19お店級シャキシャキ野菜炒めのレシピを見つけちゃいました
00:23弱火が正解って書いてあるんですよ
00:29亀が見つけた弱火で触らずに炒める楽ちん野菜炒め
00:37うさぎは便利なアレを使って作れる絶品野菜炒め
00:44MC3人も野菜炒め作りに挑戦
00:47味めっちゃしっかりしてる
00:50それでは今週もうさぎスタート
00:54こんにちはー
00:56ゴールデンウィークですか?
00:58ですねGWです
01:01早い5月かもー
01:02早いわー
01:04まだぐずぐず言うてますじゃんヤツノさん
01:08長い人はゴールデンウィーク明けまでぐずぐずするんで
01:10もうちょっとの辛抱ですね
01:12今回はハガキがあります
01:14ハガキが届いております
01:20こちらは長崎県の27歳の方です
01:22ペンネームは牧重さんです
01:23牧重ですね牧重さん
01:24草薙さんやすともさんこんにちは
01:27こんにちは
01:28母と毎週TVerで爆笑したり
01:31タメになるーと言いながら拝聴しています
01:32ありがとうございます
01:33ありがとうございます
01:34拝聴ありがとう
01:38歯磨きフロスって皆さんされてますか?
01:39これでしょ
01:42私は歯磨きの前Y字のもので
01:47母は歯磨きの後長さを切るタイプの糸の
01:51プリティーウーマンのやつやっています
01:52プリティーウーマンそうやってたの?
01:53映画のシーンあるの?
01:55やってました
01:59知らない印象見てみよう
02:00イチゴ食べた後にやってるんです
02:04私をプリティーウーマンにしてくれてもいいですよ
02:08どこまで読みましたっけ?
02:09糸でしてます
02:133人の歯磨きフロス事情を知りたいです
02:18これからもウサギと亀が末永く続きますように祈っています
02:19ありがとうございます
02:34歯は命ですよねそういうコンパシャルもあったもんね年齢年齢いって自分の歯で食べたいもんね食べ物をね草貫さんはどういう歯の?
02:35I don't know, I don't know.
03:10でも、取れないところがあると思うわけ。
03:40研究重ねてるよね毎日ねどうしようかってね私これで言うと一番Yは持ってないねえYが奥歯がどう入れていいか分からへんのってこうなってるやんこうグサッて入れてたまに抜けへんくてそのワッションになりたらないねんワッションになりたら何かやれへんねんだからどっちかっていうとその糸できるタイプのやつを伸ばしてこう自分の手にかけて
04:10これをやるんですけどいやでもやっぱ個人差あると思うのよ歯間のその隙間のだからねちょっと広がってるとこもあるしはいそうですねその用途でプロは使い分けないなるほどそうそうそうでもヤスオはあれが好きですあのウォッシャー水の水でシャーってそれ知らないねあれあれは私フロスとそれこそもうこの棒も全部やったんですけど一番取れるのがウォッシャーでしたあっそれ教えてえっそれ
04:38ありますそれはもう荷台を置いてあそれいいねお風呂入る前にそれでワーって水洗いしてで次電動でいえ私も勧められて買いました何段階かあるんですけどやっぱもう最後の5段階ぐらいは歯が取れそうなんでそれぐらい強いです2ぐらいで取れますへえだから私が合理する時は細かい所の掃除に使ってますいやいやそれぐらい取れるよな?
05:07そういうやつってやっぱすごいですうんやっぱあれいいくなってるよね楽しみだわそれ届くのすっきりします焼き肉食べ焼き鳥と焼き肉食べたあと最高に取れるつまるもんね腰とともにやっぱ緩んでくるらしいですね歯間もねだからやってます歯の事情は歯の健康はやっぱ全部の健康に関わる言いますよねほんまにそうじゃあね氷がいいと思うあの全部歯に出すようなものっすね
05:34ちゃうこれで取れへんねんそんな選んでみましたどれが一番歯に合うかはいや合わへんのよ全部ヘラヘラでやってみてください入れるからありがとうございます今後ともお願いしますさあ今回はねはい今回は対決ですねおすごい野菜炒め対決お野菜炒めか注目したことないねうさがめらしいきっかけですねですね
05:58またね卵を攻めるから今回の対決のテーマは食卓の土定番野菜炒め炒めるだけで手軽いを作れる料理ですがいざ食べてみるとなんか水っぽい野菜がしなしななど中華料理屋さんで食べる野菜炒めとはほど遠い出来に
06:16ということで今回は自宅でも簡単に作れるシャキシャキ野菜炒めを目指してウサギとカメが激突中華料理屋さん並みのシャキシャキになるウローザ見つけちゃったですまず1週間研究するカメは
06:27そんなカメラに出てきてファミリーじゃないですか。
06:52料理体験3度目の出演ベニス上野対戦成績は今のところ2戦全敗今回の対決で初勝利をつかみ取ることができるのかシャキシャキね中華料理屋であるようなってことですかやっぱシンプルやからムズいんかなっていうところもあるでもマジで勝ちたい。
07:10対するウサギはこの人初参戦したニザカナ対決では敗れたものの前回のエビマヨ対決では見事勝利し対戦成績は1勝1敗
07:27ママタレとしてここは勝ち越しておきたいユーコリンそうですねなんかあれって火力?なんか強火でガガガってやるのかなみたいな脂の量とお家だと脂も控えたいし強火でそこまでやってないのでちょっとヘニャっとなっちゃいますね。
07:35ということでシャキシャキを意識しながら一度作ってみます。
07:44ちなみに今回はシャキシャキ感をより感じてもらうために使う食材は野菜のみ。お肉は使わずに作ってもらいます。
08:06火が入りやすいように細切りが多いですね普段から。使う食材はこちらの7種類。続いて炒める工程へ。フライパンにごま油、みじん切りした生姜を入れ火が通りにくいものから順に炒めていきます。
08:31さすがゆうこりんふだんから料理してるだけあってえぎわいいなあ最後にもやし入れておりがら入れてミスターソースを入れてそして最後にさっと炒めたらはいできました炒め始めて3分あっという間に完成!
09:01どうなんだろうちょっとキャベツがまだ火がちゃんと通ってるのかも。キャベツも生でいけるもんね。うん。あんまりペタッとならないように意識したのでそこまでペタッとはなってないけどでも水分が少ない分シャキッとふうな感じはするんですけどお店みたいなちゃんとタレがかかっていてっていうのは全然違いますね。
09:16そんなゆうこりんにシャキシャキ野菜炒めを1時間で伝授するうさぎ講師が登場前回ありがとうございましたきょうもよろしくお願いしますきょうも勝ちましょうはいお願いいたします
09:36国内外の料理コンクールで通算25の賞を獲得中華料理の額を超え新感覚の中華を出掛ける花田洋平シェフ前回のエビマヨ対決でゆうこりんと共闘し亀芸人アントニーを破った名コンビ再び結成!
10:04調理工程もすごくやっぱり普段から料理されてるので手際よかったんですけど野菜炒めってこの時間が勝負なんですよまあなのでその調味料を入れる時とかに少し手間取った点あとちょっとしたあの炒め方ですねそこを改善すればもっと良くなると思いますはいさらに花田職今回はあるものを使ったもっと簡単なレシピを伝授するそうでこれを使います。
10:33同時でいいってこと今これ便利やもんな原田シェフ今回はあるものを使ったもっと簡単レシピをゆうこりに伝授するそうでこれを使います大好きです一緒に入れて火を通してもでもお家でシャキシャキになるんですねはいいくつかポイントがあるので同時でいいってこと
10:53なんとカット野菜でお店級の野菜炒めが作れちゃうんやって本当ならめっちゃありがたいよ一層時を戻すこと1週間前の亀今まで独身生活が長かって何度か作った野菜炒めを1回作ってみるまずそこからチャレンジしよう
11:00使う食材はキャベツやニンジンなど野菜炒めの定番食材6種類
11:07まずは野菜を一口サイズに切り一つのボウルにまとめて入れていきます
11:16僕なりにやってるのはニラはねやっぱり最後の方に入れるね
11:21はい野菜は切り終わりました野菜を一口にいきます
11:41このまま炒めること5分ニラを投入しオイスターソースや醤油など調味料を目分量で入れたら自分なりの野菜炒めが完成しましたいい香りでおいしいと思いますいただきます
11:49脳シャキシャキ
12:03中華料理屋さんと全然違うのは炒めすぎたんかなっていうところがあるなんかやっぱり効果力でシャッシャッシャッって炒めるから
12:14ということで効果力何時間で作ってみることに強火で一気に炒めること1分その出来栄えは
12:44中華料理屋さんと全然違うことを全部使い込んでいるけど火が通りにくいものから順に炒めるとシャキシャキになるそうで
12:45We add all the ingredients we add, we add all the ingredients we add to the ingredients.
12:50I think it's a mistake.
12:54It's a good mixture.
12:57There's an amazing ingredient in it.
13:01It's a good cheese.
13:04You can see it in the same way.
13:06It's a good taste.
13:08the same size, and the same size, the same size as it is
13:12that we add the ingredients of the soup, and the sauce, and the sauce, and the sauce, and the sauce.
13:19We will make this game.
13:22.
13:22.
13:22.
13:22.
13:25.
13:28.
13:38今、insin、cabets、tacpamane、piment、moyashi、にらのじゅんで火が通りにくいものから炒めていきます
13:40Okay, now we're going to make the same thing.
13:46The day-to-day is pretty good.
13:50It looks so good.
13:52But it's not a good thing.
13:59It's a good thing.
14:01It's a different way.
14:30シャキシャキになってるでももっとシャキシャキにしたいな野菜炒めうんということで3日目ただいまシャキシャキになりそうな野菜をいろいろ買ってきましたさらなるシャキシャキ感アップのためこちらの6種類の野菜を追加召集
14:54これをもう一挙にパック取りためてどうがシャキシャキなのかを選抜したいなと思いますさらにレギュラーメンバーのシャキシャキ切り方選抜試験も同時開催果たして選抜メンバーに選ばれるのはどれだそしたらたまねぎいってみようかな
15:05タレのカラーの美味しいですね玉ねぎの乱切りですね
15:17臭いでしたこれか乱切りはこれだと思います
15:21臭いです
15:29いろんなもん入れすぎて分からんくなってるやん
15:38賢明な創作の結果玉ねぎのベストな切り方はやっぱ食感がいいので乱切りでいきたいと思います
15:40乱切り決定
15:49キャベツ人参ピーマンも同様に試しレギュラーメンバーのシャキシャキ切り方選抜が決定
15:58続いて新メンバーオーディションまず野菜炒めには珍しそうなごぼうから
16:11味がなんかめっちゃいいめっちゃシャキシャキしてるけどちょっと不調が強すぎるかなっていうところがある
16:15続いて上野大本命スナップエンド
16:44めっちゃいいけどなんていうんかな日本のサッカーじゃないこうみんなで助け合いするんじゃなくブラジルサッカーな感じするここでやろうとしてる俺が俺がっていう感じがするねさらにカブと白菜は水分が出てしまうためキャッカー
17:05厳選なる審査の結果上野が選んだのはむちゃくちゃいいめっちゃシャキシャキおいしいとうみょうと小松菜この2つを入れてもっとシャキシャキにしたいと思います
17:32へぇ作り方が決まりシャキシャキ感アップの切り方と追加メンバーも徹底し順調な上野でしたが迎えた4日目悲劇が襲いかかります事件です4日目やのに火力が命の野菜炒めは間違い弱火が正解って書いてあるんですよえっ?
17:41なんと弱火でさらにシャキシャキ感アップの野菜炒めレシピを発見強火が当たり前やと思ってたんやけど違うんやなぁ
17:42絶対強火と思ってた
17:57早速調理開始にんじんから炒めるのは今まで通りですが今まで野菜を順々に入れてたのにこれは弱火のパターンは全部一緒に入れていいって書いてます
18:03なんと炒める順番は関係なし残りの野菜をすべて入れたら
18:21これで弱火で一挙に入れて3分待つみたいですしかも触らないドンタッチこのまま触らずに3分放置触れば触るほど野菜から水分が出てしまい
18:46ベチャベチャになる原因なんやってそしてひっくり返してさらに3分もう一度ひっくり返し合計9分触らずに炒めたら完成しました弱火での野菜炒めシャキシャキなのか試してみたいと思います
19:15弱火でもすっごいシャキシャキですそうなんや何で?すげえどの野菜が硬いとかない均等にシャキシャキになってる感じがしますへえ
19:44ということで5日目下処理として野菜を油でコーティングすれば時短になって中華料理屋並みのシャキシャキ野菜炒めができるって書いてあるんですよ上野がネットで見つけたのは野菜を油でまとわす油コーティングキャベツにんじん玉ねぎに油小さじ2を入れ600ワットで2分チンするだけこれ
19:46これで本当にシャキシャキになるんか?これが2026年の野菜炒めですそして一気に野菜を投入し炒める時間を減らして2分ずつ弱火で炒めてみます
20:07これが2026年の野菜炒めですそして一気に野菜を投入し炒める時間を減らして2分ずつ弱火で炒めてみますさらに丼みのプナウエのシャキシャキの天敵水分をなくす役割としてあるものを発見
20:25こちらこのあるものを入れることで野菜から出る余分な水分を取り除くだけでなく味全体に深みを増すこともできるんやってさらに残りの2日で最高の調味料を発見
20:48魔法の調味料これとこれです料理師とゴム油を4対1の割合で混ぜて香ばしさとシャキシャキ感がアップさらに時短もでき炒める時間は2分なんやってめっちゃすごいやんこれは絶対に勝てない
21:15一方うさぎユーコリンは炒め方と炒める時間を意識しながら1時間プロから学びます今回使う食材ですねもちろんこれだけでもおいしくできるんですけどもよりシャキシャキに作るために今回3つですね野菜を足しますまず豆苗とレンコンとセロリですねえぇなんか野菜炒めに意外な食材ですねレンコンとセロリはい
21:31まずは追加で用意した野菜を切っていきます薄めに切ることで火の通りを良くし食感も際立つによって調味料を先に合わしておきますこれをすることで手間取らずにさっと炒めれる1つのポイントなのではい
21:38使う調味料は塩や鶏ガラスープのもと薄口しょうゆかたくり粉など7種類
21:42火力と時間が決め手となる野菜炒めは
22:00事前に調味料を合わせ無駄なく炒めることがシャキシャキになる大事なポイントなんやってでは作るんですけどもまずフライパンを先に強火で熱してもらえますかねここで温まってない状態で炒めるとこれもどんどんどんどん時間がかかるので
22:25まずこのフライパンをしっかり温めるっていうのもポイントですねここで先に先ほどのレンコンを広げながら炒めてもらいます火が通りにくいからこんがり焼くみたいなイメージですね焼き目がつくまで片面30秒ずつ炒めたら一度取り出しますこの油の火加減のままで大丈夫なのでまずこれ入れてくださいセロリもお願いします
22:53ここで煽ってしまうとどんどん火力が逃げるのでお箸で混ぜるような感じですこの野菜炒めセットのいいところは気通りが悪いやつは薄くしたりしてくれてるんですねだから同じタイミングで入れて美味しく炒めれるようになってますもやしが入ってるのもあるじゃないですかそれあとどうしたらいいですかもやしもすごく美味しいですねただもやしは水分すごく出やすいので
23:13その場合はもう最後に入れる仕上げのタイミングで入れるかやっぱりもやしだけで炒めるそれがシャキシャキになるポイントですね炒め始めて1分キャベツが少ししんなりしてきたら鍋肌に沿って合わせ調味料を入れ炒めたれんこんを戻し
23:20豆苗を加えて5秒炒めますそして最後のシャキシャキポイントが
23:35で最後に酢とごま油はいあっお酢酢を入れるとこの味がクッと引き締まって直接的にこの食感を変えるわけではないんですけどやっぱり味が引き締まることでさっぱりと食べれてシャキシャキな感じがすごくします
24:05仕上げにごま油を入れたらはいこれで完成ですはいできましたシャキシャキですごくシャキシャキ具合も全く違いますししっかり味が感じられるうまみをお酢はね分からないんですけど味としては多分感じられないと思いますほんとにちょっと爽やかにするぐらいのほんとに隠し味というかポイントで
24:31使ってますねなんかこれだったら誰でもお家で真似できるしすぐできるのでしかも練習しないで絶対次大丈夫なのと思えるぐらいただ調味料だけは覚えなきゃですね残り時間は調味料の分量を覚える時間に充てますするとそこへあーもしかして対戦相手絶対そうです
24:37あーアントニーさんだったんですね俺アントニーじゃないですあれ
24:49?全然もう見た目全く違います思い込んじゃってるあきれるほどアントニーと戦ったペア
24:52?私アントニーさんと戦いましたエビチリ?
25:07え多分野菜炒めって普通に失敗すると思ってなく作ってるので調べないですよね
25:37初めからでも大体出来上がりべちゃべちゃででもそこからもっかい検索してちゃんと炒めようって結構少ないと思うねんな確かにそうかもしらんこだわらないもんな方ですよね何かこう引入れたらいいんやみたいなやり方をしてる事が多いから確かに改めて野菜炒めって検索したことないもんうんうんしかもカット野菜ってそんなふうに手間かけてくれてはったんやってありがたいですね当たり前に使ってたけどうんえどっち?
26:07シャキシャキ野菜炒め対決いよいよ決戦の時です今回シャキシャキというのが大きなテーマになっていますが今回本当に工程も少ないですし
26:37ポイントも少ない中でシャキシャキにできるんですよなので今回自信ありありですいやでもなんか時短って言うならばこっちも時短ありますすごいです本当ですか本当早く終わらせて見に行ってプレッシャーをかけに行こうと思います以下同分ですということでチャーリースタート最初に調味料を入れちゃおうかなとまず先手を打ったのはゆうかりん
26:53そうですねこの一個一個調味料を入れてると時間かかるじゃないですか確かに蓋開けたりとかそうするうちにお野菜が下手ってなってしまうのでもうそうならないようになるほどはいなるべく手際よく仕上げるというのが
27:01そしてプレッシャーのはいまあいいかそういうのまず野菜をねあとアジレスの彼にもシャキシャキシャキロが強制するのが変わってきますんで
27:07この時間今回はもう切り方もめっちゃこだわりましたなるほど切り方こだわったんですか
27:37はい続いて人参はだからもう短冊切り
27:42なんか珍しいですねそうなんですよねあんまりこう野菜炒めで見ない組み合わせかなと思います
27:48私も今回初めてでした味も美味しいですしちょっとあんまり大きい声では言いたくないんですけど
28:17はい香ばしさが旨味につながっているので聞こえてますえー聞こえましたかもう聞かないでくださいねはい香ばしさはいあそしてここで出てきたのがカット野菜そうなんです今回はカット野菜を使います時短だしこれ主婦の方嬉しいなんかすぐ作れるのでキャベツ切って人参切ってみまん切って
28:23ゆきおさんが今一生懸命人参切ってますだってゆきおさん私もう終わったんですあと炒めるだけですえっ本当に
28:29?はいゆきおさんお願いしますはいえっもう終わり?えっ今人参切ってるんですか
28:46?マリオで言うと1の1ですよ敵はよく下ごしらえを終えあとは炒めるだけのウサギミルコイン一方カメ上野はキャベツ玉ねぎ人参を切っただけ
28:56えっかなり出遅れてるけど大丈夫か?ここで僕は油小さじ2杯あっへーお野菜にですか
29:06?はいこれで電子レンジでちょっとコーティング多いなこうやって見たらあると確かに下着で下にもなるはい
29:18自分のペースを乱さないよう調理する上の油コーティングをしている間に野菜炒めの大根を切って合わせダレを作り残りの野菜を切っていきます
29:40ここでユーコリンカメが追いついてきたところで調理再開これだいたいどのくらいまであったまったら野菜炒め始めるとかはあの煙が出てくるんですけどあったまるスライパンとそれの直前までですねあっいい感じかなり熱してから炒めると?
29:51まずはレンコン、梅がつくまで固める30秒ずつ煙で炒めていきますそれ古いですえ
29:56?強火は今はもう弱火ですえ
29:57?野菜炒めって言ったら強火ですよね
29:59?いやそれはもう2025年までえ?そうなんですか
30:03?え?聞いたことないですいや多分中華料理屋さんとかなんとんでもない日はやっぱ家庭では難しい
30:11え?だから本当に今は弱火なのよこれ買ったかも俺強火でめっちゃチャレンジしましたもんちょっと弱火だとしなしなになっちゃうそうなイメージがあるんですけどはいそこで僕が魔法の魔法の
30:29?はい調味料がこちらです酒とごま油え
30:34?フライパンで弱火で炒めるだけでもすごいシャキシャキになるえぇ
30:53その魔法の調味料を野菜の上からかけ弱火で触らず2分間炒めていきますえぇどうなんですかねそうなんですよ一方ゆうこりんは仕上げの工程へ合わせ調味料を絡め
31:12レンコンと豆乳を入れてさっと炒めたら小倉さんは何を入れたんでしょうかえっと最後に香り付けにごま油とあとお酢がすごい旨味になっておいしいんですよおいしそうだねお酢はいじゃーん完成しました
31:39誰でも失敗なしシャキシャキ時短野菜炒め市販の買った野菜で超簡単に作れるプロ時期でシャキシャキ野菜炒めこれはうまそうそして2分弱火で炒め終わった亀上野ここであの秘密兵器が登場します最後にこれを入れますおおなるほどうまそうだね
32:09カメ上野も仕上げあの秘密兵器が登場最後に鰹節を入れます鰹節これもうま味がすごいじゃないですかあとうま味と最後に水分を取ってくれるんですよおおなるほどね鰹節が鰹節が仕上げに合わせたらを入れて絡めたななるほどワールドクラスシャキシャキ野菜炒めです
32:25強火で作る野菜炒めの固定概念を突返し弱火で作った上野こん身の野菜炒め見た目はシャキッとしてそぼうシャキシャキ野菜炒め対決審査していただくのはこちらの方々です
32:37審査員はイブグルマン8年連続で獲得した名店のオーナーシェフから1年以上先まで予約が取れない人気店の料理長まで中華のスペシャリー人たち
32:44審査員の皆さんはですねAとBどちらが作った野菜炒めなのかは知りません
32:51純粋にどちらがよりシャキシャキな野菜炒めかを判定していただくということになります
33:21はいまずはAの野菜炒めからどうぞちょっと私たちもドキドキしましたいやもう今俺ガチガチですすごい緊張感じゃないですかはいほんとシャキシャキっていう音だけが聞こえてきますねうんちょっとドキドキしちゃいますねさあ続きましてBの野菜炒めをどうぞはい
33:51ええぇそうですねシャキシャキしてましたねまあシャキシャキ感の中で
34:09しっかりこう野菜本来おいしさも感じられてまあ味としてもおいしくてよかったですうんこの野菜一つ一つのシャキシャキ感の中でも同じシャキシャキじゃなくてその食感テクスチャーのコントラストがしっかり口の中であったんでこっちは食べててすごく面白かったです
34:37こちらもすごいシャキシャキしてて野菜が生きてる感じの炒め方だなと思いましためちゃめちゃシャキシャキでしたねうんでも野菜炒めとサラダの間みたいなだから加熱が甘いっていうんですかねそのシャキシャキを意識したっていうのはすごく伝わりましたでもあのそっちに意識が集中しきっちゃったのかなっていうふうに
35:05食べてて思いました高評価のユーコリンに対し 野菜の野菜炒めはちょっと辛口の評価
35:29勝敗を分けたポイントはAは何かよくある僕たちも作るような野菜炒めかなっていう感じBはシャキシャキ感でAはシャキシャキ圧倒的にこっちの食感が強いと思うんですよもう少し炒めた方がよかったんじゃないかなってその最後の炒めをもう少しやると変わってたようなありがとうございます
35:34嫌いじゃないです oh dearバシュー嫌いじゃない?
35:39バシュー嫌いじゃない? 素材のシャキシャキ感はあるんですけど痛い物っていう面ではちょっとまとまってないと痛いものって言えなくなっちゃうんだろうなって私は強火だったんですねでも幸男さんは弱火だったんですよそれってどうでしょうか
35:59弱火だからまず炒まってないです。
36:09そのやり方でもおいしくしようというのはできたかもしれないですが、ニラもほぼ生くらいダメです。
36:16ということでシャキシャキ野菜満採決はウサギの勝利。
36:46ちょっと私が途中プレッシャーを与えに行っちゃったりとか最後もあたふたしてたのであの私がいや難しいですよねシャキシャキを残そうとしすぎたでもそれはもう生やったというもはやアラマーですからだからすごいねプロの方すごいそうね
37:16まあでも面白いVTRでしたねゆきおちゃんがやっぱりねもう分かってるじゃんだってでもゆきおちゃんあんだけ時間かけてるのにできてないんですよあらめっちゃ嫌やんフライパンに火をつけてスタートするのを忘れてたんですってあそうなのえっ何やってんだよねサラダって言ってたもんねもうニラについては生やったって言ってたから失敗してたんじゃんねえほんとあらまあだゆきおちゃんほんとですねほんまや
37:45でもホントに面白かった普通の野菜炒めのVTRじゃなくてゆきおちゃんのなんかねドジがよかったですよいろいろ工夫してくれたのにね油コーティングしてくれたり簡単なものの方が難しいですねそうだねうん今日はちょっと亀は負けてしまいましたさあうさぎと亀両方のレシピを用意しましたさあ作ってみましょうか作ってみようか成功したやつを食べてみようねゆきおちゃんはいそっかゆきおちゃんのやつをやって
38:07もうちょっと炒める方法はありますもんねそうだねじゃあ一応ちゃんの方やってみようか俺がはいえっとそっちですねこっちかはいまず草なぎさんはキャベツにんじん玉ねぎを耐熱ボウルに入れ油小さじ2を加えて混ぜてください小さじ2を加えてはいこれで何分?えっと2分です60ワット2分600ワット?
38:38600ワットごめんなさい2分はいOKですでその間に待つ間に調味料ですかはいお酒はいお酒オイスターソースはいオイスターソースで旨味調味料を少々あちょっとですねこれはOKあご飯が立体になったあご飯うちのご飯おいしいからねそうですね
39:03でね草薙さん魔法の調味料を料理酒が4んでごま油が小さじ1ですいやでもほんとにいっきょうちゃんよく考えたねそうですよねそうですねよく考えたねそしてフライパンをちょっと熱しておいてください油をひいてあっあちゃああちゃあちゃosed
39:33変なとこに来た変なとこでやりだした向こう行きたいのにちょっとまた安代ちゃんの場所を取るから取られちゃったはいはい入りましたそして魔法の調味料をはい上から回してかけてはいここでもう2分間待つです触らず待つはいで3の合わせだれをいぶつけます
39:4510分ほど炒めながらで完成えっこれもう多分炒める工程に入ったら早い草薙さん酸のタレどこ行きました酸のタレ酸のタレって何だっけ
39:57あそれそれそれそれじゃあ今反対でしたえっこっちを先に入れるのそうです あそっかはい間違えたねじゃあいいですねいいよもう先これだろうねはいそうですえもうそれ何分で終わりますか
40:032分経ったら次は塩コショウを入れてはいでこっちを入れて
40:17完成だったらはいはいじゃあこれもうさっき入れた方がいいんですかねいやそれじゃあ後にしようテレコにしてよテレコにしようでも酒かでもさっき入れちゃうそうですさっき入れちゃうもうああタレ間違えた
40:19もうちょっと強めにしようか
40:27ゆうひょうちゃんのは弱火であったけど火が通ってないって言ったからやっぱ強火であった方がいいかもしれないですね
40:28どんどん変えていいアレンジしてるやん
40:58まああのこの番組見て作る方も自分でアレンジしながらっていうのもあるしねはいもういいかもしれないね難しいすっごい難しいここなんか焦げ焦げてます焦げ焦げやし豆苗散らかるしれんこん焦げてるしなんか正直あんまりどっちも取ってもおいしそうじゃないな
41:07実食はいやっぱりレンコンおいしそうやけどあっおいしい
41:13シャキシャキですかうんおいしいわおいしいですねおいしい
41:25味めっちゃしっかりしてるめちゃくちゃお味料少ないでそうなんこれでこれでいいのっていうぐらいしか入れてないねおいしいおいしい
41:31シャキシャキやではいですね全部シャキシャキ
41:35セロリもおいしいかも
41:43でもいいなれへんよねうんうんうんうんうーんでは次ははい
41:50雪尾大先生のはいちょっとしなってますねえでも生じゃないんで
42:17でも、火は通ってますよね。
42:47何か最初に別にチーしなくていいんじゃないあれでだってあれでちょっとふにゃふにゃいといけ最初のチーがわけわかんなくない別に焼けばいいじゃんこれ多分音だけ聞いたらシャキシャキっぽいけどこっちのシャキシャキとは全然違うようなうんでも正直ゆうこりんのあいつは工程どおりにやったからなんでこうなったか分からないけど。
43:52何かこれでご飯って食べれんのにな。
43:54具材でご飯って食べれるような。
44:26すごくな。ちょっと泣きそうだったもん俺。
44:28こんにちは。
44:28こんにちは。
44:29こんにちは。
44:29こんにちは。
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