00:00Das ist eine österreichische Spezialität, die meine Oma früher ständig für uns gemacht hat.
00:04Jedes Mal, wenn ich Nudeln so zubereite, betteln mich alle nach dem Rezept an.
00:08Schau genau zu.
00:09In einer großen Pfanne schwitzen wir zuerst Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl an.
00:14Dann geben wir gewürfelte Paprika und frische Tomaten dazu und lassen alles schön weich werden.
00:19Wir würzen das Ganze mit Salz, Pfeffer und einer guten Portion Paprikapulver.
00:23Jetzt kommt das Wichtigste.
00:24Wir geben unser Rinderhackfleisch dazu und braten es scharf an, bis es schön krümelig ist.
00:28Bevor wir die Soße perfektionieren, der heutige Spezialgruß geht an Sarah in der Schweiz.
00:33Aus welchem Land oder welcher Stadt schaust du mir heute zu?
00:35Schreib es unbedingt in die Kommentare.
00:37Jetzt geben wir Tomatensauce, ein paar geschnittene Oliven und frische Petersilie zu unserem Fleisch
00:43und lassen das Ganze zu einer dicken, aromatischen Soße einköcheln.
00:46Kleines Spiel für den Algorithmus.
00:49Tippe das Wort Nudeln in die Kommentare und lass deine automatische Worterkennung den Satz beenden.
00:55Ich werde alle Kommentare lesen und mich schlapp lachen.
00:58Jetzt kommt der absolute Wahnsinn.
01:00Wir geben gekochte Spaghetti in eine große Auflaufform, gießen unsere saftige Fleischsoße direkt darüber
01:06und vermischen alles richtig gut miteinander.
01:09Dann bedecken wir das Ganze mit einer riesigen Schicht Mozzarella
01:12und überbacken es im Ofen, bis der Käse perfekt goldbraun geschmolzen ist.
01:16Das ist das perfekte Comfortfood für die ganze Familie.
01:19Wie viele Punkte von 1 bis 10 gibst du diesem Meisterwerk?
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01:27Und wie immer gilt, für euch gibt's die Bilder, für mich den Geschmack.
