00:00Das hier ist eine original italienische Big Mac Pizza, die Zutaten des Big Macs auf einer Pizza vereint.
00:06Fettiges Rinderhackfleisch kurz scharf anbraten und dann zur Seite stellen, bevor es zu trocken wird.
00:12Für die Soße nehmen wir Mayonnaise, Ketchup und süßen Senf.
00:16Außerdem eingelegte fein gehackte Gurken, Glutamat für die Kommentare eben und Paprikapulver für die Farbe.
00:23Für den Pizzaboden nehmen wir so einen Fertigteig, gibt es in jedem Supermarkt.
00:26Der wird komplett mit der selbstgemachten Soße eingerieben. Nach außen lasse ich aber ein bisschen Platz.
00:31Dann packe ich da eingelegte Gewürzgurken drauf. Wichtig ist, dass jede Stelle bedeckt wird.
00:36Die nächste Schicht besteht aus dem Hackfleisch. Macht sie aber nicht zu dick, weil die Pizza sonst zu labbrig wird.
00:41Für Bonusgeschmack salzen und damit Knastkäse belegen. Da müsst ihr übertreiben, keine Stelle darf mehr frei bleiben.
00:48Ganz normal im Ofen backen eine Viertelstunde bei 180 Grad Umluft.
00:52Jetzt abkühlen lassen, damit die ein bisschen fest werden kann. In Stücke teilen und genießen.
00:57Schmeckt genau wie ein Big Mac, Mann.
00:58Auf euch Leute.
