- hace 2 días
Desde Veracruz, “Mi Gente” con Zito Barés presenta un recorrido por una comunidad donde el mar y la historia definen su identidad. Conocemos de cerca a pescadores artesanales, líderes comunitarios y emprendedores que, con esfuerzo, mantienen vivas sus tradiciones y enfrentan nuevos retos. Entre Playa Venado, la actividad pesquera y la organización en Koskuna, este episodio muestra el día a día de un pueblo que evoluciona sin perder sus raíces.
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CelebridadesTranscripción
00:01CER-TV presenta Mi Gente con Cito Várez
00:24Bienvenidos a Mi Gente, soy Cito Várez
00:28y en esta ocasión hemos trasladado hasta la provincia de Panamá Oeste
00:32específicamente en Veracruz
00:35Vamos a conocer sus playas, sus tradiciones, su gente
00:39lo que hace la historia de este pueblo con mucha tradición
00:43Así que adelante y conozcamos más de Veracruz en Mi Gente
00:51Veracruz, corregimiento del distrito de Raiján en Panamá Oeste
00:56Fue reconocido oficialmente con ese nombre en 1954
01:00y elevado a corregimiento en 1962
01:04Limita con el Océano Pacífico y alberga el aeropuerto Panamá Pacífico
01:09en lo que antes fue la base militar de Howard
01:11Antes de llamarse Veracruz, la comunidad vivía en Cabra
01:15dedicada a la sembra y la caza
01:18Con la llegada de las bases militares estadounidenses
01:21fueron reubicados en un nuevo sitio
01:23al que llamaron Camarón
01:26por la abundancia de este recurso marino
01:31Sin embargo, a las mujeres no les agradaba
01:34que las llamaran Camaroneras
01:36cuando viajaban en ferry a la ciudad
01:39y encabezaron el movimiento para cambiar el nombre
01:42Así nace el poblado de Veracruz
01:45que desde hace más de siete décadas
01:47conserva su identidad ligada al mar
01:50y a la historia de su gente
02:05En este segmento, la voz de mi gente
02:08Don Oscar Eliezer Chirú Ochoa
02:13Es el apellido completo de este abogado
02:15que radica desde 1960 aquí en Veracruz
02:19Bienvenido a mi gente, caballero
02:20Muchas gracias, bienvenido a ustedes también
02:23a nuestra comunidad
02:24Quiero que no echen las historias
02:26desde que comenzó Veracruz
02:29Te cuento que Veracruz es una comunidad
02:31que nació básicamente reuniendo
02:34una aglomeración de personas
02:37que vinieron de diferentes lugares del país
02:39en especial venían de Darién
02:41Aquí hubo mucha migración de personas
02:44que vinieron de Colombia
02:45Aquí también vino mucha gente del interior
02:49que se radicó aquí
02:50Le gustó el lugar
02:51y se establecieron aquí
02:53Pero en su gran mayoría
02:55al inicio venían de las costas de Darién
02:57y del área del este
03:00de la provincia de Panamá
03:01Chimán y esos lugares aproximados
03:06La costumbre de la actividad económica
03:09de ellos, muchos de los que vinieron
03:11se dedicaron a la pesca
03:12y por eso tú ves que por ejemplo
03:14todavía se mantiene aquí
03:16un gran porcentaje de la población
03:17que se dedica a la actividad pesquera
03:20Incluso en aquella época
03:22recuerdo que aquí Veracruz
03:24creo que la podrían conformar
03:26al menos cinco calles
03:27y donde tú caminabas
03:29desde este punto
03:30a la playa
03:31no tomabas ni 30 segundos
03:34cuando ya estabas pisando la arena
03:37y en la arena
03:38allá te encontrabas manglares
03:40un área muy rica en mariscos
03:43La gente aquí salía muchas veces
03:46a buscar mariscos en tiempo de aguaje
03:48y se sobrevivía
03:50comiendo mariscos desde esa época
03:53¿Usted manejó como dirigente deportivo
03:57en alguna disciplina en particular?
04:00Yo estuve siempre vinculado en el deporte
04:02en todos los deportes a nivel general
04:04hasta ajedrez
04:05estuve yo practicando aquí con los muchachos
04:07ping pong también
04:08pero los chicos siempre buscan
04:10los deportes colectivos
04:12y en esa época
04:14a ver, sin recursos prácticamente
04:16el deporte que más económico me salía
04:19para poderlo practicar
04:20y practicar los muchachos
04:21desde los 6, 7, 8, 9
04:24hasta los 12 años
04:25era poner una pelota en el centro
04:27de un campo de juego como este aquí
04:28por ejemplo donde está esa cancha
04:29un pedacito de terreno
04:31una bola y dos mallas a los lados
04:34y usted veía al día siguiente
04:35500 niños ahí reunidos
04:37entonces a raíz de eso
04:38yo inicié una serie de liguitas infantiles
04:42de pequeños grupos
04:43de 10 jugadores de cada equipo
04:45donde jugaban 5 y 5 en la cancha
04:49y allí se representaban
04:51todos los sectores de la comunidad
04:57en mi recorrido por Veracruz
05:00llegué a la asociación de pescadores
05:02creada para unir a los trabajadores del mar
05:05su misión ha sido defender sus derechos
05:08mejoras a las condiciones de pesca
05:11y comercialización
05:12fortalecer la voz de los pescadores artesanales
05:15frente a las autoridades
05:18estamos con la administradora
05:20de la asociación de pescadores de Veracruz
05:22Marilín Sánchez
05:23bienvenida mi gente señora
05:25bienvenida
05:27platíquenos
05:28cómo se originó los inicios
05:29de esta asociación
05:31bueno
05:32se inicia
05:33desde los pescadores
05:34se inician de los años 70
05:36en esa época
05:38solamente pues
05:39no había motores
05:40sino
05:41se pescaba a velas
05:43se fue pasando los años
05:46y pues el pescador
05:48llegaba a tierra
05:49y no tenía
05:50un centro de acopio
05:53donde se le compraba el producto
05:55sino que ellos lo vendían
05:57al mejor postor
05:57algunas veces
05:59ellos esperaban
06:00que la persona
06:01que le comprara
06:02vendiera
06:02para entonces
06:04pagarlo
06:04y a raíz de eso
06:06sale la inquietud
06:08de formar un grupo
06:10organizado
06:11para que esto
06:13funcionara
06:14de otra forma
06:15hasta que
06:16en 1997
06:17se creó la asociación
06:19¿sí?
06:20se creó la asociación
06:21algunos
06:23hijos de pescadores
06:24sí siguieron
06:26pescando
06:26otros no
06:27porque
06:27usted ve
06:28que cada año
06:29que pasa
06:30la pesca
06:31se está poniendo
06:31más dura
06:32a veces uno dice
06:33que es la pesca
06:34a veces sentimos
06:34que no es la pesca
06:35sino que ahora
06:36hay muchos más pescadores
06:37y se capturan
06:38menos especies
06:39el clima
06:41ha cambiado mucho
06:53por tradiciones
06:54nuestros ancestros
06:56nuestros abuelos
06:57y nuestros padres
06:57nos enseñaron
06:59el recurso
07:01de cómo extraer
07:02el recurso
07:03del mar
07:03entonces
07:04desde muy pequeño
07:05yo me dediqué
07:07a la pesca
07:08busería
07:09cosas así
07:10artesanales
07:11y entonces
07:12uno sabe
07:12que
07:13el día a día
07:14uno corre
07:15riesgo
07:16en el mar
07:17por motivo
07:18de
07:19hay
07:19personas
07:20que se dedican
07:21a hurtar
07:22en el mar
07:23y
07:24muchos riesgos
07:25uno coge
07:25en el mar
07:26como
07:26robo
07:27como también
07:28accidentes
07:29a veces
07:29los mercantes
07:30las lanchas
07:31del canal
07:31que pasan
07:32por ahí
07:32y andan
07:34haciendo
07:34charcó
07:35como le dicen
07:36el buen panameño
07:37atajos
07:39atajos
07:39entonces
07:40no están
07:41respetando
07:42la navegación
07:44entonces
07:45ha habido
07:45mucho accidente
07:46aquí en Veracruz
07:47a través de eso
07:49aválame
07:49de lo que
07:50tú más disfrutas
07:51y lo que menos
07:52disfrutas
07:53de la labor
07:54de pescador
07:54bueno
07:55lo que yo
07:56a mí
07:56me gusta
07:57la pesca
07:59artesanal
08:00y yo la disfruto
08:02porque
08:03es un arte
08:04claro
08:04es un arte
08:05y cuando usted ve
08:06que está
08:07el cardumen
08:07de peces
08:08que usted llega
08:09y se fondea
08:10ancla
08:11y comienza
08:12a picar
08:13el pescado
08:13y es
08:13agarrar
08:14a veces
08:15uno agarra
08:16y se va
08:16que hay tiempos buenos
08:17que a veces
08:18yo me he ido
08:18hasta solo
08:19y yo he cogido
08:20600, 700 libras
08:21de pescado
08:22de diferentes
08:23tipos de pescado
08:24porque hay momentos
08:25que llega
08:26el pargo
08:27o la corvina
08:28sino también
08:29llega la corvina
08:30picua
08:31que le dicen
08:31que es la que
08:32venden mucho
08:32en el mercado
08:33que le han puesto
08:34corvina picua
08:36todo ese tipo
08:37de pescado
08:37el bobo
08:38que ahora mismo
08:39se ha desaparecido
08:40de Panamá
08:42cuando una lancha
08:43que promedio
08:44según me comentaste
08:45tras bastidores
08:46entre 3 y 4 pescadores
08:49y ahí
08:50por lo menos
08:51son 4 familias
08:52que dependen
08:53cuando una
08:54esta lancha
08:54ya viene
08:55con toda la pesca
08:56ya lista
08:57para que
08:58para que tenga
08:59el mercado
08:59¿no?
09:02¿qué beneficios
09:05atrae
09:06para las familias
09:06aquí en Veracruz?
09:08bueno
09:08atrae mucho beneficio
09:09porque
09:10la familia
09:11de los tiempos antes
09:13se dedicaban
09:14a la pesca
09:14y entonces
09:15nosotros
09:16que somos
09:17los descendientes
09:18nos dedicamos
09:19a la pesca
09:19también
09:20y nos va bien
09:21porque así
09:22podemos mantener
09:22nuestra familia
09:25podemos darle
09:26estudio
09:26a nuestros hijos
09:27también
09:28a través de la pesca
09:29¿no?
09:30y es
09:31una economía
09:33para el país
09:43pronto regresamos
09:45con mi gente
09:50estamos de vuelta
09:51con mi gente
10:21marco mendizaba
10:23jubilado
10:24del canal de panamá
10:24y también
10:25historiador
10:26aquí
10:26en este episodio
10:28de veracruz
10:29bienvenido
10:30a mi gente
10:30marco
10:31mucho gusto
10:31igual
10:32vamos a entrar en materia
10:33como era veracruz antes
10:35comparado con ahora
10:36como se ha evolucionado
10:38o no
10:38para bien o para mal
10:39por favor y gracias
10:40yo llegué a veracruz
10:43me gustó veracruz
10:45desde que llegué
10:46yo venía de calidonia
10:47renta 11
10:48y yo dije
10:49esta va a ser la tierra
10:50donde yo voy a morir
10:51porque me gustó
10:52su playa
10:53veracruz
10:54es una comunidad
10:55que tiene playa
10:56hay muchas personas
10:58muchas personas buenas
10:59yo estoy encantado
11:01de veracruz
11:02construí mi casa
11:03mi familia
11:04conocí a mi esposa
11:05aquí en veracruz
11:07me encanta veracruz
11:09sí
11:09tiene buen clima
11:10el aire de nosotros
11:12viene de la cuenca
11:13del canal
11:14ese no viene contaminado
11:15así que viene
11:16de allá fresco
11:18y va al mar
11:19y tenemos la del mar
11:20acá
11:20así que
11:20estamos bendecidos
11:22por esa parte
11:22sí porque aquí
11:23también tienen montañas
11:24montañas
11:25y viene de acá
11:26de la cuenca
11:27que no está habilitado
11:28así que estamos
11:29ahí está también
11:29el área de la selva
11:31tropical
11:31o rainforest
11:32como le dicen
11:33tú que trabajaste
11:33en el canal
11:34que ahí el aire
11:35es diferente
11:36es diferente
11:36fresco
11:38frío
11:40vienen buenas cosas
11:41para veracruz
11:42viene la carretera
11:43viene el puente
11:45nuevo
11:45esta carretera
11:47¿cómo se llama
11:47el proyecto nuevo?
11:49el corredor
11:50el corredor
11:50de playas
11:51de playas
11:52sale
11:52viene por acá
11:53por acá
11:55por mitad
11:55Chumical
11:56viene costeando
11:58por aquí
11:58y entra
11:59por aquí
12:00donde está
12:00un llano
12:01que le dicen
12:01los paracaídas
12:02se comunica
12:02con la otra carretera
12:03que es donde está
12:04la parte de atrás
12:05de Howard
12:05donde está
12:06la pista
12:06donde está
12:07Panamá Pacífico
12:08y sale
12:09para el puente
12:09nuevo
12:10y el viejo
12:10si vienen cosas
12:11eso de tranque
12:12ya tiene fecha
12:13de cumpleaños
12:14tengo entendido
12:14que ya tú vivías aquí
12:15de joven
12:17cuando estaba
12:18esta área rodeada
12:19de diferentes bases militares
12:20en la economía
12:22en lo social
12:23en lo cultural
12:25cambió mucho
12:26¿cómo era esa vida antes?
12:27cuando teníamos
12:28a la carápula
12:29de Washington
12:29aquí
12:30si cuando
12:32llegué a Veracruz
12:33había una carretera
12:34la única que existía
12:36para llegar
12:36a esta comunidad
12:37que era
12:38había que atravesar
12:39la base
12:40de Howard
12:40entonces
12:42pero ellos
12:43no daban problemas
12:43la gente que venía
12:44para la playa
12:45y para Veracruz
12:46veníamos
12:48no molestaban
12:50y la población
12:51de Veracruz
12:52tengo entendido
12:54que
12:55había muchas
12:56muchas personas
12:57no tengo entendido
12:57lo viví
12:58muchas personas
12:59que trabajaban
13:00allá de una manera
13:01u otra
13:01las mujeres
13:02los hombres
13:02en trabajo
13:04de jardinería
13:06de limpieza
13:07cocina
13:08había muchas
13:09muchas gamas
13:09que trabajaban
13:10como ejecutiva doméstica
13:11sí también
13:12sí como no
13:13y muchos
13:15amigos de aquí
13:15de Cocuna
13:17de San Blas
13:18trabajaban en los urinarios
13:20ellos
13:20ellos trabajaban
13:21en la cocina
13:22de ellos
13:23los gringos
13:24los querían mucho
13:25a ellos
13:25porque eran
13:26personas que trabajaban
13:27bien
13:27pues eran
13:28eran fieles
13:29a ellos
13:29pues
13:29porque
13:30siempre estaban
13:31pendientes
13:32de todo
13:38tras conversar
13:40con mi amigo
13:40Marco
13:41me dirigí
13:42a la comunidad
13:43de Cocuna
13:44para conocer más
13:45sobre su organización
13:47social
13:47y escuchar
13:48directamente
13:49la voz
13:50de sus dirigentes
13:55estamos con el señor
13:56Domingo López
13:57aquí en el centro
13:58de la comunidad
13:59Cocuna
13:59en Veracruz
14:01bienvenido a mi gente
14:02caballero
14:02bienvenido hermano
14:04quiero que nos cuente
14:06a raíz de que
14:07ustedes los urinarios
14:09decidieron venir
14:10a Veracruz
14:12en qué momento
14:13en qué año
14:13y cuánto fueron
14:14los que comenzaron
14:15con esta
14:16esta diáspora
14:17en esa era
14:18nosotros
14:19venimos
14:19porque venimos
14:21en mi grande
14:21de la comarca
14:22con la yala
14:22primero
14:23venimos para educarlos
14:25entonces vivía
14:25primero en Veracruz
14:27estábamos pagando
14:28alquileres
14:29entonces estábamos
14:30pagando mucho plata
14:30entonces pensamos
14:32buscarlo un terreno
14:33a dónde meterlo
14:34para que nosotros mismos
14:35quedara
14:36en mi propia casa
14:37entonces ahí nosotros
14:39el año 19 de diciembre
14:411987
14:43llegamos a ese terreno
14:45donde estamos hoy
14:46actualmente
14:47pero nosotros
14:48no sabíamos
14:48de quién pertenece
14:50ese terreno
14:50invadimos
14:52entonces
14:53ese año
14:54cuando invadimos
14:55ese tiempo
14:56el gobierno
14:57el gobierno nacional
14:58era diría
14:59el general Noriega
15:00entonces cuando
15:01general Noriega
15:02supieron
15:02que nosotros
15:03invadimos
15:04entonces ellos
15:05vinieron con policía
15:06y dieron
15:07que no puede
15:07ubicarse
15:08aquí
15:09ese terreno
15:10es muy delicado
15:11entonces preguntando
15:12por qué
15:13es muy delicado
15:14ese terreno
15:15lo que ustedes
15:16invadieron
15:16utilizaron
15:18X Comando Sur
15:19entonces conseguimos
15:21una comisión
15:22y llegamos
15:23al EFE
15:24del Comando Sur
15:25como nosotros
15:26como ha sido
15:27empleados
15:27del gobierno
15:28de Estados Unidos
15:29que trabajamos
15:30en diferentes pases
15:31yo trabajé
15:33en Howard
15:33en Howard
15:34había dos pases
15:35Fort Cobing
15:36y Fort Howard
15:37yo trabajé
15:38de la Fuerza Aérea
15:39en Howard
15:40entonces llegamos
15:42al Comandante
15:42Cuarga
15:43a esa vía general
15:43que se llama
15:44Cisnero
15:45entonces me dice
15:47como ustedes
15:48fueron mis
15:49trabajadores
15:50mis empleados
15:51ustedes pueden estar
15:52tranquilos
15:53en ese terreno
15:54nadie les vamos
15:55a molestar
15:55y ahí nosotros
15:57quedamos
15:58entonces cada familia
15:59hicieron su trabajo
16:01limpieza
16:02todo
16:10bueno la comunidad
16:11de Coscuna
16:12aquí
16:12como diga
16:13su nombre
16:14es de Locuna
16:15es un lugar sagrado
16:17en ese aspecto
16:18como funcionamos
16:19pues día a día
16:20nosotros tenemos
16:21una junta local
16:22y un enlace
16:24con la junta comunal
16:25este es uno
16:26y el objetivo
16:27de esa formación
16:28de la directiva
16:29es para promover
16:30la identidad
16:31y la cultura
16:32y la historia
16:33y vemos también
16:35la realidad
16:35ya que hay niños
16:36y jóvenes
16:37que están creciendo
16:38se está perdiendo
16:39la tradición
16:40la costumbre
16:41de ustedes
16:41correcto
16:42se están perdiendo
16:43se están siendo
16:43asimiladas
16:44por la costumbre
16:46occidental
16:46de Veracruz
16:47correcto
16:48y es por eso
16:48que estamos
16:49como un rescate
16:50y este rescate
16:51y esta es la escuela
16:52Coscuna
16:53para poder entonces
16:54tener como un bilingüe
16:56y así traducir
16:57nuestra propia realidad
16:58y rescatar
16:59esto es uno
17:00el segundo
17:01también
17:02es también
17:02rescatar
17:03también
17:03nuestro propio servicio
17:04de la casa
17:05de la luz
17:06el agua
17:06ya que estamos
17:07viviendo en Panamá
17:08es también
17:09es una ley
17:09también
17:09de dar
17:10esa parte
17:11de contribución
17:12y así se trabaja
17:14el funcionamiento
17:15de Coscuna
17:16para la cultura
17:17cuna
17:17es un gran reto
17:20sobrevivir
17:21tratar de mantener
17:22viva la cultura
17:24cuna
17:24y más en un ambiente
17:26occidental
17:26como es aquí
17:27en Veracruz
17:27entonces nosotros
17:28los cunas
17:29aquí en Coscuna
17:30hemos tratado
17:32con mucho optimismo
17:35hemos tratado
17:36de mantener
17:36nuestra cultura
17:38nuestras costumbres
17:39nuestras artes
17:40hemos tratado
17:41y aquí en esta comunidad
17:42hay muchas artesanas
17:44muchas de nuestras mujeres
17:45practican
17:46el arte de las molas
17:47el arte de los winis
17:49y entonces
17:49es muy variado
17:51la manifestación cultural
17:53aquí en Cunayala
17:54el reto es
17:55precisamente
17:56tratar de proteger
17:58tratar de conservarlo
17:59y ese es nuestro
18:00gran reto
18:01¿proyectos a futuro
18:02señor?
18:03en plan futuro
18:04está precisamente
18:05la remodelación
18:07de esta casa comunal
18:08y no solamente eso
18:09sino también nosotros
18:10estamos lidiando
18:11estamos tratando
18:12de crear
18:12alianzas estratégicas
18:14con organizaciones
18:15para despertar
18:17en los jóvenes
18:18ese espíritu
18:19de conservación
18:20identitaria
18:21de conservar
18:22la identidad
18:23cuna
18:23también estamos
18:24nosotros
18:25trabajando
18:26el tema
18:27muy importante
18:28la titulación
18:29de nuestras tierras
18:30si bien es cierto
18:32lo manifestó
18:32el señor Domingo
18:33nosotros
18:34no somos extranjeros
18:36aquí
18:36simplemente
18:37esta es nuestra tierra
18:38pero que
18:39tenemos que certificar
18:40cumpliendo
18:41los lineamientos estatales
18:42tenemos que cumplir
18:43y entonces
18:43tenemos
18:44precisamente
18:44como pilar
18:46certificarnos
18:47que esto
18:48prácticamente
18:48es nuestro
18:58pronto regresamos
19:00con mi gente
19:05estamos de vuelta
19:06con mi gente
19:32aquí en este segmento
19:34orgullo de mi gente
19:35la licenciada
19:36Marley Castillero
19:37que nos va a ilustrar
19:38de lo que ocurre
19:39aquí en Veracruz
19:40con los
19:41los Gunayala
19:42nosotros
19:43hemos venido
19:44mis padres
19:44vino
19:45desde hace
19:45más de 40 años
19:47a Veracruz
19:48y en ese entonces
19:50pues la idea
19:51de ellos
19:51era
19:52pues buscar
19:53una mejor
19:53formación académica
19:54somos una familia
19:56numerosa
19:56somos nueve hermanos
19:58entonces
19:59gracias a
20:01a esa
20:01a esa decisión
20:03los nueve hermanos
20:04somos académicamente
20:05totalmente
20:06profesionales
20:07yo soy la última
20:08de ahí
20:09y bueno
20:10dentro de eso
20:11ha sido
20:11dentro de la formación
20:13yo me formé
20:14como
20:14primero
20:14la carrera
20:15la carrera
20:16que yo
20:17que me decidió
20:18ser abogada
20:18fue la gestión
20:20y autodesarrollo
20:20indígena
20:21que yo tomé
20:22en México
20:22y eso me hizo
20:23a mí
20:24entender
20:24que
20:25los pueblos
20:26indígenas
20:27de allá
20:27tenían mucha dificultad
20:29de poder entender
20:30esos temas jurídicos
20:31y eso me hizo
20:32a mí
20:32ampliar
20:33regresé a Panamá
20:34y tomé la decisión
20:35de estudiar Derecho
20:36y eso me hizo
20:37poder ser un puente
20:38de conexión
20:39en términos
20:41jurídicos
20:42en términos legales
20:43porque
20:43en eso
20:44en ese aspecto
20:45es muy difícil
20:46poder llegar
20:47o comunicar
20:48a las comunidades
20:49también
20:50en estos territorios
20:51en estas comunidades
20:52es difícil
20:53poder ellos
20:53entender
20:54cuáles son
20:55los términos
20:56no es lo mismo
20:57que usted y yo
20:57hablemos
20:59académicamente
21:00que en temas legales
21:01no va a ser igual
21:03a una persona
21:04que no conoce
21:04el tema
21:05entonces yo he sido
21:05como ese puente
21:06de conexión
21:07para poder facilitar
21:08y poder fortalecer
21:10esas capacidades
21:11platíquenos
21:12qué es lo que se necesita
21:13para que
21:13Veracruz
21:14y sobre todo
21:17el pueblo
21:18de ustedes
21:21mejoren las situaciones
21:22donde están viviendo
21:23en el tema
21:24de nosotros
21:24como comunidad
21:25creo que es bastante
21:26el tema
21:27del fortalecimiento
21:28para poder
21:29talleres
21:30es muy importante
21:32incluir
21:32a las mujeres
21:33indígenas
21:34a la juventud
21:35o sea
21:36la mujer indígena
21:37joven
21:37también
21:38tenemos el derecho
21:39de poder involucrarnos
21:41a la toma de decisiones
21:42yo creo que
21:43nosotras las mujeres
21:43somos tan esencial
21:45en las familias
21:46porque sabemos
21:47las dificultades
21:49y siempre tratamos
21:50de nosotras
21:50las mujeres
21:51estar de trabajar
21:51en equipo
21:52trabajar en conjunto
21:53trabajar unidas
21:54y en comunidad
21:56¿cómo hacen ustedes
21:57para mantener
21:59su cultura
21:59su costumbre
22:00su desincrasia
22:02su lengua
22:03dentro de un entorno
22:05que es tan
22:06digamos
22:08de esta manera
22:08occidental
22:09¿hay alguna metodología?
22:12bueno
22:12se mantiene
22:13gracias a las familias
22:15indígenas
22:15que están
22:16aquí
22:17se mantiene
22:18aún
22:19a la misma gente
22:20gracias
22:21al pueblo
22:22veracruzano
22:22que ya
22:24hemos podido
22:25hacer esa diversidad
22:26en conjunta
22:27y
22:28además de eso
22:29las familias
22:31que han estado
22:31desde antes
22:32aún mantienen
22:33las abuelas
22:34las mamás
22:35tienen mantiene
22:36la lengua
22:36la lengua viva
22:37la comida diaria
22:38todavía se mantiene
22:39las tradiciones
22:40las costumbres
22:42creo que ha sido
22:43bastante bonito
22:44que la misma gente
22:45de veracruz
22:45hablo en todo veracruz
22:47ha sido
22:48diverso
22:49en el sentido
22:49de poder aceptarnos
22:50de poder involucrarse
22:52ellos se involucran
22:53en algunas
22:54algunas actividades
22:54bueno
22:55ya hay mestizos
22:56ya hay
22:58vamos a decir
22:58los huagas
22:59con cunas
23:00entonces
23:00creo que eso
23:01ha sido
23:02también parte
23:02de que los jóvenes
23:04que vienen creciendo
23:05todavía se mantienen
23:07creciendo
23:07con las abuelas
23:08creo que eso
23:09ha sido
23:09lo más bonito
23:10de mantenerse
23:12y bueno
23:13no solamente
23:13a los huagos
23:14de los puños
23:14también hablo
23:14de los emberatos
23:15en esas comunidades
23:16todavía
23:16los pueblos
23:17indígenas
23:17mantienen
23:18esa esencia
23:41estamos con
23:42Ismael Ortiz
23:43aquí en
23:44playa
23:44uno de los lugares
23:45más conocidos
23:46en veracruz
23:47ya hace más de 10 años
23:49cuando comenzó
23:50ese movimiento
23:51gastronómico
23:52aquí en la playa
23:54bienvenido a mi gente
23:55Ismael
23:55gracias Ciro
23:56gracias por invitarme
23:57sí sí sí
23:58me dice Ciro
23:59lo dice en inglés
23:59es que empieza en inglés
24:00ok
24:01entonces
24:02eh
24:03qué fue lo que
24:04te entró en la cabeza
24:06que decidiste apostar
24:07en veracruz
24:08cuando aquí no había
24:08nada
24:10bueno la verdad
24:11es que
24:12siempre fue un lugar
24:13turístico
24:14eh
24:15y cuando venían
24:16amigos míos
24:17yo vivía en Estados Unidos
24:18cuando venían amigos míos
24:19a visitarme
24:20yo los traía a comer
24:21un clásico pescado frito
24:23y yo
24:24recuerdo
24:25haberle dicho
24:26a uno de ellos
24:27dije
24:28a mí me gustaría
24:29tener un restaurante
24:30en la playa
24:31en veracruz
24:31en algún momento
24:32entonces
24:35se dio la oportunidad
24:36eh
24:37unos socios
24:38que son mis socios
24:39todavía
24:39me llamaron a decirme
24:41hey
24:41encontramos un lugar
24:42que nos gustaría
24:43hacer un negocio
24:45y yo como que
24:46sabes
24:46yo en ese momento
24:47era dueño
24:48de Casajaguar
24:49y estaba más involucrado
24:51en lo que era
24:51la noche
24:52no tanto restaurante
24:54y al final
24:56era este lugar
24:57y vine para acá
24:59el lugar
25:00si lo ves
25:00es
25:01es una playa
25:02hermosa
25:03muchos dicen
25:04que no es tan bonita
25:05pero el que nunca
25:06ha visto playa
25:08esta es la mejor playa
25:09que existe
25:09pero nos gustaría
25:10que vinieran a disfrutar
25:11y en familia
25:13en familia
25:14camina en la playa
25:16es súper lindo
25:17hay un pueblo
25:18súper bonito
25:18cerca también
25:19pescadores
25:20entonces es una experiencia
25:22chévere
25:23y lo cool
25:24es que
25:25mucha gente
25:26que está
25:27en el pueblo
25:28viene a trabajar
25:29a estos lugares
25:30a hacerse navidad
25:32me dijeron
25:33aquí mismo
25:34compañero tuyo
25:35de labores
25:35que
25:36antes que estudiara
25:37la entrevista
25:38que
25:39la mayoría
25:40de las personas
25:40que trabajan aquí
25:41son del mismo pueblo
25:43del mismo pueblo
25:44o sea yo tengo como
25:4510, 11 trabajadores
25:46de Veracruz
25:47y es por la facilidad
25:49de llegar hasta aquí
25:50claro
25:51ok
25:51y darle la oportunidad
25:53a la gente
25:54del mismo pueblo
25:56porque
25:56porque
25:57hay que querer
25:58si vienes acá
25:59hay que querer el pueblo
26:00claro
26:00o sea yo no puedo venir aquí
26:01tipo conquistador
26:03y
26:03y poner cerca
26:04y un vallado
26:05y ellos son
26:06bastante
26:09patrióticos
26:09con sus áreas
26:11que si no les gusta
26:12ellos van a venir
26:13a protestar
26:14y van a venir
26:15a dejarte saber
26:16de que
26:17ellos también son bienvenido
26:18y aquí todo el mundo
26:19es bienvenido
26:20es un menú
26:21tradicional del área
26:22que todo el mundo
26:24es como al chorrillo
26:25cuando la gente iba al chorrillo
26:26al pescado frito
26:27entonces aquí
26:28pescado frito
26:29con patacón
26:30patacón
26:31yuca frita
26:31lo único que no tengo
26:33son arañitas
26:34no sé
26:34no puse arañitas
26:35como para darle
26:36un twist diferente
26:37pero si tenemos
26:39una buena burger
26:41tenemos unas alitas
26:42entonces es como
26:43marisquero
26:44con un poco de
26:45fast food
26:46podríamos decirlo
26:47y los clientes
26:48son todos los que puedan llegar
27:10hoy conocimos
27:11una comunidad
27:12llena de trabajo
27:13y esperanza
27:14historias reales
27:15que nos enseñan
27:17que la grandeza
27:18de un país
27:19está en su pueblo
27:20en su gente
27:21soy Cito Barés
27:23desde Veracruz
27:24y esto fue
27:25mi gente
27:26sexta temporada
27:27adelante
27:43ser tv presentó
27:45mi gente
27:47y
27:47m
27:48y
27:49y
27:51y
27:51y
27:52y
27:52y
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