Skip to playerSkip to main content
  • 5 hours ago
The prestigious inauguration of the COTHM Center for Food Safety & Hygiene marks a significant step toward elevating food safety standards in Pakistan. Organized by COTHM Pakistan, the event brought together industry leaders, academic experts, and international stakeholders. The presence of Richard Sprenger, Chairman of Highfield Group, as Chief Guest highlighted the global importance of this initiative.

The newly established center aims to provide world-class training and professional development opportunities for students and individuals associated with the hospitality, tourism, and food industries. With modern facilities and internationally aligned curricula, the center is expected to enhance skills, promote hygiene awareness, and strengthen Pakistan’s position in the global hospitality sector.

This milestone reflects COTHM’s commitment to excellence and its vision to bridge local talent with international standards, ensuring a safer and more professional food industry in the country.

Category

🗞
News
Transcript
00:00Kotham New Garden Town Campus
00:01Center for Food Safety and Hygiene
00:04and Hygiene
00:04and Hygiene
00:05This is a whole
00:06TAKRIBH میں
00:06BRATANIE KEYMAROOF
00:07IDARES HIGH FIELD
00:08CHEAR MEN
00:09RICHARD SPRENGER
00:10NAY BATOR MEHMANE
00:11CHACOUSY SHIRKT KY
00:12TAKRIBH سے خطاب کرتے ہوئے
00:14Kotham PAKISTAN
00:15اور Kotham Global UK
00:16کے بانی صدر اور سی ای او
00:18جناب احمد شفیق نے کہا
00:20کہ یہ سینٹر پاکستان میں
00:22فود سیفٹی اور حفظان سیحت
00:24کے عالمی میار کو
00:25فروغ دینے کی جانب
00:26ایک سنگے میل ہے
00:28انہوں نے بتایا
00:28کہ اس جدید مرکز کے ذریعے
00:30طلبہ اور ہسپیٹیلٹی انڈسٹری
00:32سے وابستہ افراد کو
00:33بین الاقوامی میار کی
00:34پیشہ ورانہ تربیت فرام کی جائے گی
00:36جس سے پاکستانی پروفیشنلز کی
00:39صلاحیتیں عالمی سطح پر
00:40مزید نکھر کر سامنے آئیں گی
00:42مہمان خصوصی ریچرڈ سپرینجر
00:44نے اپنے خطاب میں
00:45اس اقدام کو سراتے ہوئے کہا
00:47کہ موجودہ دور میں
00:48فود سیفٹی اور ہائیجین کے
00:50اصولوں پر سختی سے عمل درامت
00:52نہ گزیر ہے
00:53اور ایسے ادارے عالمی میار
00:54کو یقینی بنانے میں
00:56قلیدی کردار ادا کرتے ہیں
00:57انہیں پاکستان میں
00:59اس شعبے کی ترقی کے لیے
01:00ہر ممکن تعامل کی
01:02یقین دہانی بھی کرائی
01:03تقریب میں مختلف شعبہ
01:05ہائیز زندگی سے
01:05تعلق رکھنے والی
01:06ممتاز شخصیات نے شرکت کی
01:08جن میں سلمہ بٹ صاحبہ
01:10سپیشل اسسسٹنٹ
01:11ٹو چیف منسٹر
01:12پرائس کنٹرول
01:13اینڈ کوموڈیٹیز منیجمنٹ
01:15کرنل ریٹائر مبشر جعوید
01:17راہنما مسلم لیگ نون
01:18پروفیسر ڈاکٹر شناور وسیم علی
01:21یونیورسٹی آف دی پنجاب
01:23کائجازم کیمپس
01:24مسٹر باستن بلانک
01:25ہاشو ہٹلز پاکستان
01:27چیف ایگزیکٹیو آفیسر
01:29پروفیسر ڈاکٹر زیب نیسا حسین
01:31یونیورسٹی آف ہوم اکنومکس
01:33لاہور وائس چانسلر
01:34اور دیگر معزز مہمانان
01:36گرامی نے شرکت کی
01:38اس موقع پر ہسپیٹیلٹی
01:39ٹریول انڈ ٹورزم
01:40اور فوڈ انڈسٹری سے
01:41وابستہ ماہرین
01:42پیشہور افراد
01:43اور طلبہ کی
01:44بڑی تعداد نے شرکت کی
01:46ماہرین کے مطابق
01:47اس سینٹر کے قیام سے
01:48پاکستان میں
01:48فوڈ سیفٹی کے میار
01:50کو بہتر بنانے
01:51اور پیشہورانہ تربیت
01:52کو فروغ دینے میں
01:53اہم پیشرفت متوقع ہے
01:55جو ملکی اور
01:56بین الوکامی سطح پر
01:57مصبت اثرات مرتب کرے گی
Comments

Recommended