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Invitée : Albane PILLAIRE - Présidente du Zoo d'Amnéville

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Transcription
00:01La rubrique éco en partenariat avec la semaine.
00:30La première saison depuis longtemps, vous respirez quand la nouvelle année arrive ?
00:34Oui exactement, on a fait une première partie, une première phase 2020 au moment du rachat jusqu'en 2025,
00:40où c'était surtout une phase concentrée sur le sauvetage, et puis on a traversé et enchaîné un paquet de
00:44crises quand même,
00:46Covid, énergie, etc. Et là maintenant on peut sortir sereinement et regarder surtout l'avenir, c'est ça qui est
00:51important.
00:52C'est une année qui démarre de façon positive avec les premiers signes que vous avez ?
00:56Là tout de suite maintenant, il fait beau depuis quelques semaines, c'est sûr que tout est ouvert, les visiteurs
01:02sont là et les vacances ont très bien fonctionné.
01:04Oui c'est ça, la période des vacances scolaires de printemps sont pleins et avec la météo évidemment ça donne
01:13un élan aux eaux.
01:16C'est donc le premier hiver qui se passe plutôt bien, qu'est-ce qui explique ce redressement en fait
01:21? C'est un long cycle ?
01:22Il y a deux axes de travail. Le premier c'était en 2020, il fallait tout rebâtir, c'est-à
01:29-dire qu'on avait un zoo qui était quand même dans des grandes difficultés,
01:31qui avait traversé différentes crises. Il fallait rebâtir l'image, reconnecter le zoo à son environnement professionnel international,
01:39il fallait rebâtir une équipe aussi qui avait difficilement passé toutes ses épreuves,
01:46et reprendre une gestion, c'est-à-dire une société qui était un peu partie à la dérive, une gestion
01:50d'entreprise.
01:51C'est vrai qu'on pense aux eaux comme une sortie en famille un peu loisir, mais derrière c'est
01:54une entreprise.
01:55Donc il y avait cette première phase qui était de reconstruire finalement une entreprise et puis de redonner goût aux
02:00visiteurs de venir.
02:01C'est-à-dire que historiquement le zoo était quand même en chute d'activité depuis quelques années,
02:05donc il fallait reconstruire la confiance avec le visiteur et l'attractivité du zoo.
02:09Est-ce qu'on peut dire aujourd'hui que le modèle est assaini ?
02:13Il est clairement assaini. Ce qui nous donne un bon indicateur, c'est quand on traverse comme cet hiver,
02:19un hiver avec vraiment beaucoup de perturbations, des tempêtes de tous les prénoms possibles,
02:23on arrive quand même à maintenir l'équipe de l'entreprise. Ça c'est le plus important.
02:28Alors vous ne misez plus uniquement, vous le disiez, on voit souvent le zoo comme une sortie en famille,
02:32mais vous ne misez plus uniquement sur la visite classique qu'il y a évidemment, Luminescence,
02:36et d'autres projets qui vont dans ce sens, de la diversification.
02:40Exactement. Le premier objectif, c'était de désaisonaliser, parce que le zoo, on y pense quand il fait beau.
02:44Alors ça c'est bien, il fait beau maintenant, mais quand certaines années, il fait beau difficilement à partir du
02:49mois de juillet,
02:50c'est compliqué de miser toute une année sur quelques semaines.
02:53Donc l'objectif premier était de désaisonaliser. Donc comment est-ce qu'on fait venir toute l'année ?
02:56Donc on fait venir les entreprises à d'autres calendriers, on fait venir l'hiver, la nuit avec Luminescence.
03:00Donc ça c'est le premier sujet, c'est de désaisonaliser. Puis diversifier, c'est-à-dire qu'on s
03:04'est tourné vers d'autres modes de visite.
03:06On ne vient plus uniquement en famille, on peut venir entre collègues, on peut venir entre amis adultes à Luminescence,
03:11pas uniquement l'alibi enfant. Et puis maintenant évidemment on a d'autres projets.
03:15Alors les lodges, on fait partie, l'hébergement, on va en parler.
03:18On a vu quelques images de Luminescence qui sont toujours aussi belles malgré le fait de les voir et de
03:24les revoir.
03:25Je vais être un peu trivial, c'est un bon coup ça. Enfin c'est une très belle idée.
03:29C'est un gros gros pari. Alors non pas l'idée, parce que l'idée on sait que c'est
03:32un standard aux Etats-Unis,
03:33on sait que ça fonctionne très bien dans d'autres villes. Et puis on avait l'exemple ici, l'ancrage
03:36en Moselle, évidemment.
03:38Avec les Noëls de Moselle.
03:40Donc on avait un exemple, ça fonctionnait. Mais c'est vrai que le pari c'était quand même de tracter
03:44tout le monde
03:44à Amnéville de nuit l'hiver sur une station qui est plutôt une station été au plein air.
03:49Donc ça c'était le pari. Et c'est vrai que quand on voit le avant Luminescence et aujourd'hui,
03:54non seulement on fait un multiplique par 3, 4 les visiteurs, et en plus on a différents visiteurs que les
04:01visiteurs du zoo.
04:02Et d'autres nouveautés, ce sont les dinosaures. Finalement, Jurassic Park, que j'ai vu étant très très jeune,
04:09continue de toujours faire recette. Les dinosaures font toujours recette.
04:13Tous les jours qu'un enfant naît, il y a des grandes chances pour qu'il aime les dinosaures.
04:17Et effectivement, puis c'est un sujet vraiment intéressant parce qu'en termes de pédagogie,
04:20on peut avoir tous les niveaux. Alors on a le niveau émotion immédiate quand on est au travers,
04:25qu'on passe dessous, qu'il hurle dans tous les sens dans la forêt, avec la musique, etc.
04:29Et après on a même les plus jeunes qui sont parfois très érudits sur les dinosaures,
04:33qui peuvent poser des cols aux animateurs scientifiques.
04:36C'est d'ailleurs pour ça qu'on travaille avec Géoleur, cette association.
04:39Mais ça permet d'aborder plein de sujets, y compris le climat, des extinctions d'espèces,
04:43des sujets un peu plus sérieux.
04:44Alors aujourd'hui, l'objectif, c'est de faire revenir les spectateurs, les visiteurs,
04:48plutôt plusieurs fois dans la même année.
04:52Exactement. On sait qu'on n'est pas, pas encore, parce que le département et la région font d'énormes
04:57efforts
04:57et déploient beaucoup de projets pour ça, mais on n'est pas encore une destination complètement touristique.
05:01C'est-à-dire qu'on ne prend pas son billet pour la Moselle depuis Bordeaux, Marseille, Toulouse.
05:05On va dire qu'on travaille, nous, sur un périmètre d'une heure, une heure et demie autour de chez
05:08nous.
05:09Donc ça veut dire qu'on est toujours à stimuler le même public.
05:12Donc il faut qu'il revienne plusieurs fois par an.
05:14Donc on avait commencé avec, à chaque vacance scolaire, on propose des ateliers différents,
05:17une autre façon de visiter le parc, d'autres animations.
05:20Et puis là, évidemment, l'hiver, tous les ans avec une thématique différente, on fait revenir.
05:24Et c'est vrai qu'on commence à sentir l'impact, en tout cas, de cette politique,
05:28puisqu'on a des personnes qui vont venir plusieurs fois sur les éditions de Luminescence.
05:3260% des gens qui sont venus à Luminescence étaient déjà venus à d'autres éditions.
05:35Donc ça veut dire qu'on vient déjà au moins une fois par an,
05:38alors que le zoo, historiquement, on y venait tous les deux, trois ans quand il y avait une grosse nouveauté.
05:41Donc on a déjà réussi à fidéliser. Et ensuite, on voit l'explosion de nos abonnements.
05:45Et c'est vrai que les passages des abonnés dans le parc sur Luminescence, ça fait x5 cet hiver.
05:49Donc ça veut dire qu'en plus, les gens viennent et reviennent même sur une seule édition de Luminescence.
05:53Une ouverture internationale quand même de plus en plus.
05:56Alors le Luxembourg, on peut dire, c'est peut-être pas forcément l'international,
05:59mais quand même, c'est au-delà des frontières françaises.
06:01Peut-être des amis belges qui viennent aussi ?
06:04Effectivement, nous, c'est notre terrain de jeu.
06:06Parce que quand on dit une heure, une heure et demie autour de chez nous,
06:08on arrive assez vite aux frontières.
06:10Donc que ça soit l'Allemagne avec la SAA, ou l'Arena Nipalatina, ou le Luxembourg, ou la Belgique,
06:14on a effectivement ces visiteurs en cible.
06:18Et là, pour l'année qui vient de s'achever, on est à plus de 35%, 36% de fréquentation,
06:24quand historiquement, c'était 10-15%.
06:25Donc c'est un gros travail aussi, parce qu'évidemment,
06:28il ne suffit pas juste de mettre des 4 par 3 pour que les visiteurs viennent.
06:31Donc ça veut dire qu'il faut s'adresser, eux, dans leur langue.
06:34Alors ça paraît facile pour les Belges, évidemment.
06:35Mais par contre, pour les Allemands, tout est en allemand,
06:37depuis le site Internet jusqu'à la visite et aux animations.
06:40Donc il y a un travail qui a été fait pour les accueillir correctement sur site.
06:44Et puis on travaille aussi pour leur parler sur les messages qui les intéressent.
06:48Un dernier mot sur les nouveautés que vous avez présentées
06:50lors de la conférence de presse de rentrée du zoo.
06:53Et vous l'avez évoqué tout à l'heure, ce sont les lodges.
06:55Donc vous allez céder à cette tentation de créer des hébergements insolites
07:00à l'intérieur du zoo ?
07:01Alors effectivement, on va dire que c'est devenu un standard.
07:04Quand on regarde tous nos confrères, ils y sont arrivés,
07:08à sortir quelques lodges de différentes gammes, différents essais.
07:12Donc on a un petit benchmark sur toute la France,
07:14et évidemment bien au-delà.
07:16Et c'est un projet qu'on avait depuis longtemps dans les cartons.
07:19Maintenant, c'est vrai que la guerre en Ukraine et l'inflation énergétique
07:22ne nous ont pas aidés à le lancer quand on le souhaitait.
07:24Mais on va s'y lancer.
07:26Pour quel délai ? Quelle période ?
07:29L'ouverture du premier ?
07:30J'aimerais pouvoir garantir, mais je ne pourrais pas le faire.
07:33Mais en tout cas, d'ici à l'an prochain,
07:34on aura vraisemblablement des choses à faire visiter.
07:37Merci beaucoup à un zoo qui se reconstruit, qui se réinvente.
07:41Merci Alban Piller, la présidente du zoo d'Amneville.
07:45L'information continue sur Moselle TV.
07:54La rubrique éco, en partenariat avec la semaine.
07:57Sous-titrage Société Radio-Canada
08:00Sous-titrage Société Radio-Canada
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