Júlio César, l'ex portiere dell'Inter e orecchiette baresi: ecco la lezioni di Nunzia con lancio finale. «Ne ho parate tante, ma queste no»

A tavola, con il mare alle spalle e la tradizione pugliese davanti agli occhi — e tra le mani. Júlio César, ex portiere dell’Inter e protagonista del Triplete nerazzurro, è a pranzo a Torre a Mare.Un pranzo dal sapore informale ma denso di suggestioni locali, condiviso con i fratelli Cordella, legati al mondo del vino, che hanno fatto da padroni di casa in un’atmosfera rilassata e conviviale. Sul tavolo, però, non solo piatti: anche farina, impasto e manualità. A guidare la scena, Nunzia, pastaia esperta, che ha improvvisato una piccola “lezione” di orecchiette, trasformando il momento in un vero e proprio rito di cucina popolare.L’ex numero uno brasiliano si è lasciato coinvolgere con curiosità e sorriso, osservando da vicino i gesti antichi della tradizione barese. A rendere il tutto ancora più singolare, la videochiamata con la moglie, Susana Werner, collegata in diretta per assistere — e partecipare a distanza — all’esperienza culinaria.