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Des scientifiques ont fait une découverte extraordinaire : les liquides pourraient se briser comme les solides ! 😲

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#numerama #sciences #expérience #recherche
Transcription
00:00Des scientifiques ont découvert un truc fou.
00:02Certains liquides simples peuvent se casser, comme un solide.
00:04Et ça, ça pourrait bien changer une partie de ce qu'on croyait sur la mécanique des fluides ?
00:07Reste là et abonne-toi, je t'explique tout.
00:09Quand on pense à un liquide, on pense à quelque chose qui coule.
00:11À quelque chose qui s'étire, qui se déforme, mais pas à quelque chose qui se casse.
00:15Et pourtant, c'est exactement ce qu'ont observé des chercheurs de l'université de Drexel avec ExxonMobil.
00:19Au départ, ils étudiaient uniquement la réaction des liquides très visqueux quand on les étire très fortement.
00:24Pour ça, ils les ont placés entre deux plaques métalliques avec une caméra haute vitesse pour tout enregistrer.
00:28Et là, surprise, au lieu de juste s'allonger, le liquide s'est fracturé net.
00:32Donc oui, le liquide s'est cassé.
00:34Au moment de la rupture, ça a même produit un vrai claquement.
00:36Alors, sur le coup, les chercheurs ont cru à un problème de matériel, donc ils ont recommencé plusieurs fois.
00:40Mais non, le résultat était bien réel.
00:42Donc ils ont publié leurs travaux avec une conclusion étonnante.
00:45Dans certaines conditions, même des liquides simples peuvent atteindre un point de rupture et se fracturer brutalement.
00:50Exactement comme les solides.
00:51Et ça, c'est pas juste une curiosité de labo, parce que si un liquide peut se rompre,
00:55alors il faut peut-être voir une partie de ce qu'on pensait savoir sur la mécanique des fluides.
00:58Et surtout, ça, ça pourrait avoir une application très concrète,
01:01par exemple pour l'impression 3D, pour l'hydraulique,
01:02ou encore mieux, pour comprendre certains fluides biologiques,
01:05comme par exemple les vaisseaux sanguins.
01:06Bon, maintenant, la prochaine étape, c'est de vérifier pourquoi ce phénomène se produit.
01:09Et surtout de vérifier s'il existe dans d'autres liquides,
01:11en dehors des conditions très contrôlées du laboratoire.
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