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  • 4 ore fa
“Reggio Calabria Street Food Fest”, la manifestazione prosegue tra spettacoli e show cooking

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Trascrizione
00:00Due grandi serate per la seconda edizione del Reggio Street Food Fest, mercoledì e giovedì con un gran pienone e
00:09adesso si attende il rush finale.
00:11Tre serate conclusive venerdì, sabato e domenica per questa grande iniziativa che torna a Reggio Calabria a distanza di un
00:18anno e che sta riscuotendo lo stesso successo di 12 mesi fa.
00:2248 le casette sono aumentate e soprattutto c'è adesso una grande affluenza di pubblico anche d'oltre stretto.
00:30Arrivano da Messina naturalmente attirati dalla bellezza di questo lungomare dove sono dislocate appunto le casette.
00:38Naturalmente ci sono anche le prelibatezze degli chef stellati con due show cooking al giorno.
00:44Un grande successo ma ce l'aspettavamo dopo l'anno scorso, è stata una conferma di come ci ha accolti
00:51Reggio Calabria.
00:53Adesso da oggi inizia il rush finale, quello che vede i gran pienoni dell'altro anno.
00:57Fare meglio sarà quasi impossibile o no?
01:00No, perché secondo me sono molto fiducioso.
01:04Diciamo che lo sprint è stato molto forte, quindi sicuramente i numeri saranno più importanti dell'anno scorso.
01:09Il tempo ormai è veramente pazzesco, si sta in magliettina, sembra di stare al mare.
01:15E quindi per il fine settimana è atteso anche il pubblico d'oltre stretto?
01:19Sì, ma anche in questi giorni abbiamo avuto tante persone di Messina e infatti qualcuno mi diceva che hanno avuto
01:24problemi anche a prenotare l'aliscafo.
01:27Infatti l'ultimo aliscafo è le 23.20 e spesso è stato preso d'assalto ovviamente l'ultimo al ritorno.
01:34Ci sono novità culinarie soprattutto locali? Quest'anno c'è un incremento da parte degli imprenditori locali?
01:41Sì, sono 48 casette e ci sono molti più ovviamente operatori di reggio che si sono voluti anche loro mettere
01:47in gioco con prodotti nuovi che poi mettono nel loro menu.
01:52Tante cose buone, però quello che mi piace sottolineare è l'incremento anche sull'aspetto del problema della celiachia, quindi
02:00del gluten free e anche sull'intolleranza al lattosio.
02:03Quindi c'è anche una grande scelta su questi prodotti.
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