00:00Desde el Museo Nacional del Café en Matagalpa se realizó el lanzamiento nacional del concurso de barismo Arte en Café
00:06como una plataforma para promover el talento, la creatividad y el arte en la preparación de bebidas a base de
00:13este grano.
00:14El curso en barismo estamos hablando que van a poder realizar diferentes tipos de bebidas, espressos, capuchinos, entre otros
00:21sumándole a esto esa decoración creativa que se hace, ¿verdad?
00:25Que al final vemos que es un producto de calidad que se ofrece a el consumidor.
00:29Es vivir toda una experiencia desde el café.
00:31Y es el primer certamen nacional que se va a estar evaluando en todo el país varios diferentes parámetros
00:38cuyo propósito es el intercambio, la promoción y seguir promoviendo la cultura del consumo del buen café.
00:45Y ahí hay una premiación, el primer lugar son de 20.000 Córdobas, el segundo lugar es de 10.000
00:53Córdobas
00:53y el tercer lugar son de 5.000 Córdobas.
00:56Los dos, el primero y el segundo lugar tienen becas.
01:01Uno en curso de barismo con Conatradec y también en cursos con Inatec.
01:09El concurso nacional de barismo que además celebra la cultura cafetalera
01:13es promovido por el Ministerio para la Promoción de Emprendimientos, Tecnológico Nacional, Conatradec
01:19y otras instituciones del gobierno.
01:21También pueden vivir las experiencias a través de los diferentes métodos de atracciones.
01:26Los baristas también, como por ejemplo en nuestra cafetería en Guayacán Coffee,
01:30están encargados de brindarle esa experiencia en la mesa a los clientes.
01:33Muy importante para todos y cada uno de ellos para seguir adelante, seguir preparándose
01:38y es muy buena iniciativa que se está lanzando el día de hoy.
01:41Con imágenes de Jarmin García, les informó Cati Tatiana Mendoza.
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