00:03La Intendencia Municipal continúa con los operativos principalmente enfocados a los puestos de comida, en este caso en la 25
00:09de mayo. Tiago, con ustedes.
00:13Correcto Mariana, en intersección con la calle Sucre, y es que estos operativos de control están siendo realizados por la
00:19Intendencia Municipal, pero también Defensa del Consumidor, sobre todo para cuidar la alimentación de la población cochabambina.
00:24Nos encontramos precisamente con el responsable de Defensa del Consumidor de la Institución Municipal, que decía buenas noches. ¿Se está
00:31clausurando un puesto?
00:32Sí, bueno, es lamentable llegar a este extremo cuando se puede corroborar, constatar que hay elementos que de alguna manera
00:39denotan que se estaría tentando contra la salud de la población.
00:43Por tanto, como Intendencia, creo que estamos en la responsabilidad y en la obligación de velar la salud de nuestros
00:50conciudadanos.
00:50Por tanto, cualquier irregularidad que se presente en este punto citadino o en cualquier otra jurisdicción donde tengamos la intervención,
00:59pues creo que ya es hora de ponerle un coto y ser drásticos en las medidas que vayamos a adoptar.
01:04¿Qué específicamente se encontró en este puesto? ¿Es un puesto de venta de refrescos?
01:08Sí, obviamente este es un punto de venta de comida rápida, como los que hemos intervenido en el correo, pero
01:15a esto se concatenan la venta de refrescos, jugos, que también le dan la posibilidad de generar economía a pequeños
01:22comerciantes.
01:22Por tanto, este es un puesto de venta de refrescos donde, bueno, hemos encontrado presencia de moho, el refresco está
01:31completamente acidificado, las condiciones de conservación, los coolers y todo eso presentan hongos.
01:38Por tanto, este tipo de irregularidades, bueno, se tienen que subsanar.
01:41Es evidente que la gente que trabaja de esto es gente muy humilde, es gente pobre, pero hay que recordar
01:47que la pobreza no es sinónimo de suciedad y de atentar contra la salud de la comunidad.
01:53Una consulta muy puntual, licenciado. Estamos observando cómo se encuentra el lugar del almacenamiento de todas esas bebidas que vendían.
01:58Primero, ¿tenía alguna licencia para poder vender estos señores?
02:02Bueno, en realidad tienen una patente, como todos los comerciantes que están en este sector, sin embargo, creo que es
02:08una mala praxis, una mala cultura que tienen quienes comercializan este producto,
02:13porque lo que se ha observado, pues es lamentable, denota un descuido generalizado en lo que refiere a vender un
02:21producto de calidad.
02:22Perfecto. ¿Cuál es la sanción específica?
02:24Bueno, una sanción económica, ya depende de ellos la enmienda que le puedan dar a la actividad económica.
02:31Si ellos lo hacen en 48, 72 horas, pues se podrá reaperturar.
02:36Muchísimas gracias. Entonces, Mariana, realmente es terrible. Las imágenes hablan por sí solas.
02:40Imagínense que de ahí directamente, prácticamente la población se ponía a la boca y bebía estas bebidas, sus refrescos de
02:47todo tipo.
02:48Señora, buenas noches, disculpe. ¿Qué pasó con el almacenamiento?
02:52Hace un poco de descuido de todo lo que se está viviendo aquí, pero a quien sea le pasa, ¿no?
02:58Bueno, pues ahora estamos con cámaras, peor que unos maleantes nos están alumbrando, pero ni modo, pues cuando hay altas
03:06también hay bajas también, ¿no?
03:07Pero vamos a mejorar esto que nos sirva de experiencia de que tenemos que mejorar todo, ¿no?
03:12Al final de cuentas, estas cosas, lo que estaban enfocando, no estaba en uso de las cosas.
03:19Solo esto se servía para guardar las cosas y eso para guardar igual algunas cosas.
03:24Ya no las teníamos que haber llevado esa noche igual.
03:26Pero con el transporte que nos habíamos ido, se ha arruinado y era un auto muy pequeño que no hemos
03:30pedido llevárnoslo y hoy día no teníamos que llevárnoslo.
03:33El refresco estaba agrio, decía.
03:35¿Quién dice? Nadie, ¿no? Pueden probar ustedes también aquí, les puedo hacer probar y es mentira.
03:40Todo lo que se está diciendo que está agrio es mentira, pueden probar.
03:43El refresco se elabora una para el día, ni siquiera se elabora en cantidades, ¿no?
03:48Perfecto. Bueno, señora, entonces ese es el descargo, Mariana, precisamente de la comerciante, asegurado que le va a servir de
03:54ejemplo, precisamente.
03:56Y si podemos observar también, Mariana, hay, por ejemplo, un tipo de refresco, un tipo de bebida, pero acá también
04:01encima la mesa, Mariana, podemos observar otros dos que, mire, si vemos la hora, son las siete, casi siete y
04:08media,
04:09y se nota que ya vendió una cantidad de refresco considerable, digamos, ¿no?
04:13Entonces, quiere decir que muchas personas han consumido estos refrescos, han consumido estas bebidas.
04:19Bueno, esperemos no tengan ningún tipo de situación o complicación respecto a su salud.
04:23Este es el operativo que incluso se van a extender, Mariana, hasta la zona sur de la ciudad.
04:28Más adelante estaremos informando exactamente desde qué punto.
04:31Bueno, Tiago, ya decía, es solo un descuido.
04:33A veces hay altas, a veces hay bajas, pero esto es un atentado contra la salud.
04:37Y cuando le dice a usted, si quiere, pruebe, véalo.
04:40Pero, ¿quién probaría si está viendo que habían bichos, que habían residuos en ese refresco?
04:45Estaba en malas condiciones y es una realidad.
04:48Lamentable, porque seguro que mucha gente ya compró estos productos, que no nos lo tiene que decir nadie.
04:54Lo estamos viendo, todo lo que estaba dentro del balde en el que ellos estaban vendiendo justamente este refresco.
05:00Lamentable y un buen trabajo de la Intendencia que identifica, quita el mercado y sanciona, además, a estos malos comerciantes.
05:10¡Gracias!
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