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  • hace 13 horas
¿Te imaginas un país donde las fundas del supermercado no duren siglos contaminando, sino que vuelvan a la tierra en cuestión de meses?
Esa es la visión que impulsa a Evony Duverge Cedeño y Laura Michelle Cairo, ambos de 21 años, estudiantes de Biotecnología en la Universidad Tecnológica de Santo Domingo (Intec), y quienes junto a otra compañera crearon Plaxa Dominicana, un proyecto que busca transformar residuos agroindustriales en bioplástico biodegradable.
La idea nació de una inquietud cotidiana: el uso masivo de plásticos de un solo uso y su impacto ambiental. Evony explica que el proyecto surge tanto de una preocupación personal por reducir el consumo como del contexto legal que limita los plásticos desechables. “Queríamos buscar una alternativa viable que pudiera desarrollarse en el país, utilizando materiales que ya tenemos disponibles”, señala.
Plaxa Dominicana propone aprovechar desechos como bagazo de caña, melaza, cáscaras de frutas y otros residuos ricos en azúcares para producir ácido láctico mediante fermentación. Ese ácido láctico es la base del PLA (ácido poliláctico), un polímero de origen natural con el que se fabrican bioplásticos.

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00:00Esta idea surgió básicamente de la cantidad de plásticos que hoy en día se consumen, sobre todo, yo soy una
00:06persona que normalmente va al supermercado y pide una sola funda, y tiene todo lo más que se pueda, y
00:12es algo que yo intento como inculcar en mi propia familia y como en mis amigos alrededor.
00:16Entonces, bajo esta situación y también el hecho de que el gobierno actual promulga una ley donde prohíbe el uso
00:30de plásticos de un solo uso, y también el FOM fue como una idea que surgió buscando una alternativa a
00:38lo que serían los plásticos de un solo uso, como plásticos derivados del petróleo.
00:43Entonces, como que empezamos a investigar al respecto y que se puede, un proyecto que se pueda hacer aquí en
00:49nuestro país y que nosotros tengamos como el material para llevarlo a cabo.
00:52Se toman primero, por ejemplo, residuos o la materia prima. Tiene que ser algo que tenga azúcares. Normalmente pueden ser
00:58cáscara de frutas o desperdicios alimenticios que tengan azúcar.
01:02Por ejemplo, podemos utilizar cualquier cosa que venga de la harina, como donas, puede ser cualquier tipo de carbohidrato, arroz
01:11y cáscaras como de mango, de caña o cualquier tipo de fruta.
01:16Entonces, esto se procesa, pues básicamente se mueve y luego se pretrata. Cuando se pretrata, luego se coloca dentro de
01:23una incubadora, que es como un reactor gigante, parecido al de las cervezas,
01:27y un microorganismo se encarga de tomar este azúcar que está en esa disolución, posteriormente procesándolo biológicamente y genera lo
01:37que sería ácido láctico.
01:38Luego ese ácido láctico se purifica y se obtiene a par. Hoy en día, ya por leyes, vamos a decir,
01:46en otros países, normalmente se cobra por el plástico de un solo uso.
01:51Acá, pues también eventualmente se cobrará por plástico de un solo uso y frente a este nuevo, vamos a decir,
01:59precio que tendrán los plásticos,
02:00pues hacer un plástico biodegradable, a pesar de ser más caro que un plástico, vamos a decir, convencional, al final
02:08es mucho mejor a la larga producirlo.
02:13Realmente hemos visto los costos de producción, que realmente no son muy altos, producir un plástico convencional, por ejemplo, un
02:22vaso, del tamaño de un vaso de 8 onzas,
02:25es 0.04 dólares, un plástico convencional, y un plástico, por ejemplo, de pelea, serían 0.08 centavos de dólar.
02:33Fueron los ganadores en el concurso República de Idea en el primer premio de la categoría Idea Conceptual.
02:42En primer lugar, quisiera saber cómo fue su experiencia en ese concurso y fueron ganadores de 25 mil dólares.
02:51Entonces, también quisieramos saber cómo planean utilizar el premio para materializar el proyecto.
02:59Claro.
03:01Primero que todo, fue una experiencia bastante fructífera, realmente se siente como uno en un millón.
03:09Y fue bastante lo que sería como de provecho íntegro, porque realmente tuvimos un campamento donde nosotros estuvimos mejorando la
03:18idea.
03:19Duramos un día completo teniendo asesorías y hablando con personas que saben del tema, teniendo mentores,
03:26aquellos que nos ayudaron a colocar nuestra idea mejor, hacer un mejor pitch, colocar las ideas más organizadas,
03:35o incluso mejorar o cambiar de punto de vista nuestro proyecto.
03:39Con respecto al premio, nosotros queremos utilizar este premio o planeamos utilizar este premio para seguir investigando lo que sería
03:48este tipo de proyecto acá en nuestro país.
03:52Nosotros sabemos que existen otras empresas a lo largo del mundo que ya están en funcionamiento este tipo de plástico
04:00y queremos como buscar, vamos a decir, una referencia exterior y vamos a utilizar este presupuesto para investigar lo más
04:12que se pueda
04:13y poder plantearlo bien como un modelo de negocio.
04:16Bueno, realmente yo diría que fue una experiencia bastante cálida, yo diría principalmente.
04:23Fue bastante agradable saber que existían tantas personas dispuestas a ayudarnos y que existían también más personas en el país
04:32que buscaban mejorar el país
04:34de maneras sostenibles y de maneras que les importa el medio ambiente.
04:38Entonces, como mencionaba el compañero de UNIC, todo este apoyo de parte de los distintos mentores en ayudarnos genuinamente a
04:47mejorar la idea,
04:49en poder estructurarla de manera que estuviésemos más cerca de hacer la realidad, no únicamente en ganar el premio,
04:56sino que en un futuro, Planta Agricana pueda ser cierta, pueda ser totalmente real, pues fue bastante caro, bastante agradable.
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