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00:01music
00:21Welcome to music in the Bergen
00:25Today we are going to be in Österreich
00:26unterwegs im Salzburger Land, um genau zu sein.
00:29Im Pinzgau hinter mir der wunderschöne Zellersee,
00:32der uns hier mit schönstem Wetter begrüßt.
00:34Und ich kann Ihnen schon mal so viel verraten.
00:37Wir haben einiges vor heute.
00:40Beim traditionellen Rankeln geht's wild her,
00:43bevor wir das Bergbau- und Gotikmuseum besuchen.
00:46Ich treffe Holzschnitzerin Lisa Hirschspichler,
00:51Kräuterexpertin Eva Eisenmann
00:52sammelt Baumharz für ihre Wundsalbe
00:55und Bergführer Markus Bründl
00:57begleitet mich aufs Kitzsteinhorn.
01:00Die Musik stammt ausschließlich aus der Region.
01:03Unter anderem sind mit dabei
01:05Kreiner Wind,
01:08das Duo die Teufelsgeiger,
01:11die Trachten-Musikkapelle Uttendorf,
01:16die Gruppe Sundogsunruhr,
01:20der Pinzgauer Dreigesang,
01:24und die jungen Pinzgauer.
01:32Und jetzt verrate ich Ihnen noch,
01:33wie Sie von Bayern aus am besten hierher kommen.
01:37Von München aus geht es auf der A8 bis zum Inntal-Dreieck
01:41und weiter über die Inntal-Autobahn.
01:43Nach Kiefersfelden führt der Weg dann nach Sankt Johann in Tirol
01:47und weiter über Saalfelden am Steinernen Meer,
01:50direkt ins Herz des Pinzgaus, nach Zell am See.
01:54Weitere wichtige Landmarken sind Kaprun am Fuße des Kitzsteinhorns
01:58und der Glockner Gruppe, im Westen Krimmel
02:01und im Norden Saalbach und dienten am Hochkönig.
02:05Landschaftlich hat der Pinzgau einiges zu bieten.
02:08Unberührte Flusslandschaften, die imposante Glockner Gruppe,
02:12das malerische Zell am See und viele Täler, die es zu entdecken gilt.
02:16Inmitten einer reizvollen Kulturlandschaft
02:19finden die Gäste viele Ausflugsziele,
02:21etwa die imposanten Krimmler Wasserfälle.
02:24Auch Freizeitsportler kommen auf ihre Kosten,
02:27egal ob in der Luft oder am Boden.
02:29Wer die Gegend zu Fuß erobern will,
02:31ist auf gut ausgebauten Wanderwegen bestens aufgehoben.
02:35Startpunkt dafür ist oft eine der idyllischen Ortschaften
02:38hier im nach wie vor bäuerlich geprägten Pinzgau.
02:42Und wie es hierzulande klingt,
02:44das zeigt uns jetzt die Gruppe Sunduksunruhe.
02:59WDR mediagroup GmbH imhoff
03:00»Longen«
05:04Hey, die Sonntagsunruhe. Vielen Dank. Simon, wie habt ihr euch denn kennengelernt, ihr vier?
05:40Auf das kommen wir, weil wir mal am Sonntag haben wir mal ein wenig Prob und eigentlich
05:44haben wir gesagt, brauchen wir noch ein Gegenteil, also ruhig sind wir nicht, eher unruhig beim
05:48Spielen. Und jetzt haben wir gesagt, nehmen wir ihn zu und so sind wir zu den anderen gekommen.
05:54Und was spielst du am liebsten?
05:56Das, was wir jetzt gerade gespielt haben. Nein, wir spielen traditionelle Volksmusik, was wir
06:01zwei lernen und die Stylemen sind in der Gruppe.
06:03Ja, perfekt. Dann wünsche ich euch allen weiterhin viel Spaß beim Musizieren. Danke.
06:09Wer durch den Pinzgau wandert, dem fällt eines schnell auf. Riesige Waldflächen ziehen sich
06:15über die Hügel und durch die ursprünglichen Tallandschaften der Region. Neben den üppigen
06:21Almwiesen prägen sie vor allem das Erscheinungsbild des größten Bezirks im Salzburger Land. Der Wald
06:27ist auch das Lieblingsrevier von Eva Eisenmann. Die Kräuterexpertin findet hier an den Stämmen
06:33der mächtigen Fichten nämlich die Grundsubstanz für so einiges, was uns Menschen als heilende
06:38und pflegende Kraft der Natur zugutekommen kann.
06:45Hallo, guck, guck. Ja, hallo.
06:48Da wünsche ich dich bei der Arbeit, Eva. Schön, dass wir uns treffen. Ja, grüß dich.
06:52Du kennst dich ja richtig, richtig gut aus mit Heilkräutern. Als was kann ich dich genau bezeichnen?
06:56Was bist du? DEH-Praktikerin. Das heißt Traditionelle Europäische Heilkunde.
07:04Weil wir brauchen die Sachen, die bei uns umwachsen. Die ECM und die Ganzen haben sicher eine Berechtigung.
07:11Aber warum sollen wir das so weit hernehmen, wenn das Gute einfach bei uns auf die Wiesen wächst?
07:16Und bei was erwische ich dich heute? Was machst du heute?
07:18Heute tue ich Harz zusammen. Bei uns heißt aber das Pech, nicht Harz.
07:22Das Pech bei uns in Südtirol auch. Bei Eva.
07:27Das Pech wird produziert vom Baum. Schau, da siehst du, der hat eine Wunde.
07:33Und dann produziert das Harz das Pech zum Verschluss seiner Wunden.
07:37Und das machen wir zunütze für unsere Wunden.
07:41Aha, funktioniert quasi auch dann bei uns, beim Mensch sozusagen.
07:44Genau.
07:44Und was machst du draus aus dem Harz, aus dem Pech?
07:47Ich mache aus dem Pech dann eine Pechsalbe. Und die kann man für ganz, ganz viele Sachen einsetzen.
07:54Ob das jetzt eine Wunde ist, ob das eine kalte Füße ist, weil es eben durchblutungsfördernd wirkt.
07:59Und da bauche ich eben das Harz.
08:01Ich nehme das am meisten von der Fichte.
08:03Weil hernehmen, sieht man das, was bei uns in der Gegend wächst.
08:07Aber woher geht jeder Baum?
08:08Jeder Nadelbaum hat das Harz.
08:11Und das kann man nicht...
08:12Und muss man da arg vorsichtig sein, oder?
08:14Dass man den Baum nicht noch mehr verletzt, oder?
08:16Schau, ich nehme nur das ganz oben drauf.
08:18Ich will ihn ja nicht wieder verletzen.
08:20Aber das, was da so freiwillig hergeht, was da so oben drauf ist, da fahre ich ganz vorsichtig hinterher.
08:26Lockert das ein bisschen.
08:28Und dann muss ich aber mit den Fingern dazugehen, weil sonst springt man das weg.
08:33Und das, schau, das pickt dann.
08:37Da habe ich schon eins gesammelt.
08:39Da ist eine richtige Wende dran.
08:41Das ist ganz hart.
08:42Und verwenden tut man immer ein frisches und ein altes.
08:46Weil das wieder andere Wirkstoffe hat.
08:48Wo machst denn du deine Salbe?
08:50Oben auf der Hütte.
08:51Oben auf der Hütte.
08:51Vielleicht können wir uns das noch einmal ein bisschen genauer anschauen, wie das dann funktioniert.
08:54Genau, gehen wir auf.
08:55Das wäre super.
08:59Das Wissen, das Eva Eisenmann und andere Pinzgauer Kräuterfrauen besitzen, ist von der UNESCO auf die Liste für immaterielles Kulturerbe
09:07in Österreich gesetzt worden.
09:09Eine große Anerkennung.
09:12Alles schon vorbereitet, Eva?
09:14Ja, super.
09:15Können wir fast gleich starten, oder?
09:16Ja, genau.
09:17Ich habe gerade Wasser hingestellt.
09:20Das köchelt schon ein bisschen.
09:21Das brauchen wir nämlich jetzt für unser Wasserbad, weil wir ziehen jetzt in Olivenöl das Bech aus, damit wir ein
09:27Harzöl kann.
09:28Okay, das ist jetzt der erste Schritt.
09:30Das ist der erste Schritt.
09:31Wir fangen einmal an mit dem Olivenöl.
09:33Olivenöl ist immer meine Basis.
09:35Olivenöl ist ein sehr stabiles Öl, ist unserer Haut vom BH-Wert her sehr nahe und darum wird es für
09:42jeden vertragen.
09:43Wir nehmen da jetzt einmal 250 Gramm vom Olivenöl.
09:51So, und da brauche ich jetzt, ich will eine Pechsalbe machen mit ungefähr 25% Harz, weil das kann ich
09:59dann auf jede offene Wunde herauffütteln.
10:02Für unsere entzündungshemmende Pechsalbe braucht es noch Bienenwachs, blitzblanke Gefäße und das Pech, das Stück für Stück in das heiße
10:11Olivenöl eingerührt wird.
10:13Hörlich.
10:15Und dann machen wir den nächsten Schritt.
10:18Nach dem Abseilen in einem Tuch wird das Bienenwachs im Wasserbad erwärmt und mit dem Harzöl vermischt.
10:28Glück mit der Pechsalbe.
10:31Pech ist ein bisschen negativ behaftet und darum muss man eine Glückfahrt raussetzen.
10:41So, und das braucht jetzt noch ein bisschen zum Aushärten, gell?
10:44Ist schon fester, gell?
10:45Ja, ein bisschen.
10:46Ein bisschen müssen wir noch warten.
10:46Ja, aber das ist dann deine.
10:48Vielen Dank, Eva, da freue ich mich sehr.
10:50Ich danke dir ganz, ganz herzlich, es war sehr, sehr interessant.
10:53Ja, und während ich hier noch ein bisschen warte, gibt es für Sie zu Hause Musik und zwar von Kreiner
10:57Wind.
10:57Ja, ich danke dir.
11:27Ja, ich danke dir.
12:24Ja, ich danke dir.
12:53Ja, ich danke dir.
12:57Ja, ich danke dir.
13:24Ja, ich danke dir.
13:51Ich danke dir.
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14:34Ich danke dir.
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18:00Ich danke dir.
18:21Ich danke dir.
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19:54Ich danke dir.
20:04Ich danke dir.
20:07Ich danke dir.
20:22Ich danke dir.
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21:01Ich danke dir.
21:07Ich danke dir.
21:22Ich danke dir.
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22:05Ich danke dir.
22:35Ich danke dir.
23:00Ich danke dir.
23:03Ich danke dir.
23:08Ich danke dir.
23:21Ich danke dir.
23:30Ich danke dir.
23:41Ich danke dir.
23:41Und treffen uns das Haus zu einem echten Juwel in der Europäischen Museumslande.
24:03Am Ende des Rundgangs wurde mir noch die größte Kostbarkeit des Museums gezeigt,
24:08die schöne Madonna.
24:09Das ist der Mittelpunkt der Ausstellung, die schöne Madonna, Salzburg um 1400,
24:16aus Buchsbaumholz gefertigt, weltbedeutend.
24:20Der Mittelpunkt der Ausstellung über die Schätze des Domes und der Klöster von Salzburg.
24:27Ja, wieder ganz anders, gell? Es ist eine unglaubliche Vielfalt hier bei euch und ich
24:34habe irgendwie gefühlt auch zu wenig Zeit mitgebracht heute. Es ist so wahnsinnig viel,
24:39was man hier bei euch entdecken kann. Ich bedanke mich ganz ganz herzlich für diese
24:42ganz private Führung heute durch das wunderbare Bergbau und Gotikmuseum in Leogang. Und ich
24:48habe das Gefühl, ich weiß überhaupt nicht mehr, wo der Ausgang ist. Also vielleicht könntest
24:53du mich noch zurückbringen? Ungerne, weil wir eine weitere schöne Madonna im Haus sind.
25:00Oh, das höre ich gern. Also ich bedanke mich. Vielen, vielen Dank.
25:04Danke, bitte.
25:14Perfekt, vielen Dank. Jetzt bin ich ganz woanders rausgekommen, gell? Vielen, vielen Dank für
25:21diese wunderbare Führung. Hat uns Freude gemacht. Und ich komme wieder.
25:24Auf Wiedersehen. Für gut. Für Sie zu Hause geht es jetzt weiter mit der Trachtenmusikkapelle Uttendorf.
25:38Kassler Windermark.
32:54Wir haben es gleich geschafft.
32:56Ich sehe schon das Kreuz.
32:58So.
33:00Wunderbar.
33:01Das erste Mal auf dem Kitzsteinhorn.
33:04Super.
33:05Gratuliere.
33:07Super.
33:08Danke fürs Aufenführen.
33:09Sehr gerne.
33:10Perfekt.
33:11Das hat sich gelohnt.
33:12Da sind wir da.
33:13Wunderbare Aussicht.
33:14Perfektes Wetter.
33:15Besser geht's nicht.
33:15Da kann man ja megawait schauen.
33:17Markus, es war ja kein langer Aufstieg aus dem Kitzsteinhorn, aber er hat's schon ein
33:21bisschen in sich, oder?
33:23Ja, ein bisschen trittsicher muss man auf jeden Fall sein.
33:25Leicht schwindelfrei sollte man sein und dann geht das ganz gut.
33:29Was beobachtest du als Bergführer?
33:31Welche Fehler begehen die Menschen in den Bergen am häufigsten, wenn sie unterwegs sind?
33:34Ja, sehr oft haben sie ein falsches Schuhwerk an, falsche Ausrüstung und natürlich dementsprechend
33:41falsch vorbereitet auch in der Tourenplanung.
33:43Wetter ist natürlich ein großes Thema.
33:45Das sollte man natürlich immer beobachten und den Wetterbericht ordentlich studieren
33:50und sich dementsprechend auch verhalten, frühzeitig starten und dann dementsprechend
33:55frühzeitig wieder abbrechen sollte sich das Wetter irgendwie anders entwickeln als vorhergesagt.
34:00Ja, und so wie heute auch, wenn es nur die knapp 200 Höhenmeter sind, man darf sich
34:04da nicht täuschen lassen.
34:06Man sollte sich vielleicht auch ein bisschen informieren, wie schaut das Gelände aus,
34:08packe ich das überhaupt, oder?
34:10Klar, also eine richtige Tourenplanung ist auf jeden Fall wichtig, um ein lässiges Erlebnis
34:16zu haben und dass das Ganze auch natürlich einen sicheren Rahmen hat.
34:19Und wenn man sich nicht ganz so sicher ist, dann kann ich nur empfehlen, dann nimmt man
34:22sich einfach am Bergführer, dann kommt man einfach sicher überall rauf.
34:25Ganz genau, das macht auf jeden Fall Sinn.
34:27Für die ist das ja wirklich Neuland, steileres Gelände.
34:31Es ist natürlich die Möglichkeit runterzufallen und wenn man da in einer sicheren Begleitung
34:37unterwegs ist, dann funktioniert das ganz gut.
34:40Markus, eins ist rauf, das andere ist wieder runter.
34:43Das muss man nämlich auch immer berücksichtigen.
34:45Genau, also jetzt haben wir Halbzeit.
34:48Und runter ist heute inklusive, oder, mit dir?
34:51Ja, genau.
34:52Du hast den Abstieg auch gebucht.
34:53Dann springst du wieder runter.
34:53Perfekt.
34:54In dem Fall darfst du voraus gehen.
34:56Okay, gut.
34:57Und ich saß hinten auch.
34:58Perfekt, dann packen wir's.
34:59Dann packen wir's.
35:03Und begleitet vom Pinzgauer Dreigesang geht's wieder runter.
35:06Nach einer wird die T CV, und die Nacht in keiner bremnt dabei.
35:12Halla, rallai, di ho!
35:14Halla, rallai, di ho!
35:16Hier stellt's bei der Nacht auf und schiebt Wasser am reint.
35:21Halla, rallai, di, di a ho!
35:30On the back of the hill, a kid walks in the middle of a walk
35:36Hala, la, la, la, la, la, la, la, la, la
35:40Boy, the whole room is on the side, and my foot
35:45Hala, la, la, la, la, la, la, la, la
35:55The people have a great freedom,
35:57because we are so far.
36:00Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
36:05Over the people, they are so far,
36:07so far as we are in the middle.
36:10Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
36:18Es gibt nichts so lustiges, wie ich und mein Buh.
36:23Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
36:28Er nimmt nichts, er denkt nichts und will aus dem Zuh.
36:33Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
36:42Und ein Kindergarten, drei, der wir glücklich haben.
36:47Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
36:52Schon keine einzige Stunde hat man gleich in zwei Nacht.
36:57Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
37:06Frisch aufs ab, wie es drin ist, ja, mit Rechen auf dem Bauch.
37:11Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
37:15Ins Sichtschau und Handge, dieses Gitzkau am Rauch.
37:21Alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla, alla.
37:26Ins Sichtschau und Handge, dieses Gitzkau am Rauch.
37:39Mein nächstes Ziel liegt wieder in Saalfelden am Steinernen Meer.
37:43Exakt 2455 Meter tiefer als das Kitzsteinhorn.
37:49Dort macht Lisa Hirschspichler ordentlich Lärm.
37:52Die junge Holzschnitzerin fertigt grimmige Masken und andere Skulpturen
37:57und ab und zu braucht sie auch die Motorsäge.
37:59Und dabei lässt sie es richtig krachen.
38:07Jetzt bin ich aber gespannt, ob sie überhaupt merkt, dass ich schon da bin.
38:19Servus.
38:21Oh, da muss ich mich in Acht nehmen.
38:23Wenn man bei der Lisa vorbeischaut, muss man vorsichtig sein.
38:27Servus.
38:27Lisa, ja, erstens mal Überraschung.
38:30Es ist eine Frau, die da mit der Motorsäge zugange ist, die Lisa Hirschspichler.
38:34Und Lisa, du machst Holzskulpturen und viele, viele andere Sachen aus Holz.
38:38Seit wann denn?
38:39Angefangen habe ich damit 2015 durch meinen Freund.
38:44Er hat seit 20 Jahren Modals angeschnitten.
38:47Und das hat mich halt fasziniert und irgendwann wollte ich das dann auch ausprobieren.
38:51Und seit 2018 mache ich das hauptberuflich.
38:54Und viele haben ja diesen einen Special Moment, diesen einen Moment, wo man merkt,
38:58das will ich unbedingt machen.
38:59Gab es den bei dir auch?
39:00Da war der Erwin eingeladen zum Holzsymposium in Hinterklemm.
39:04Da bin ich nachher mitgefahren.
39:07Und da habe ich erst nachher zum ersten Mal gesehen, was eigentlich alles möglich ist mit dem Werkstoff Holz.
39:12Und dann habe ich eben eine Mädel gesehen, die das mit den Schnitzeisen,
39:15ganz ein feines, schönes Gesicht gemacht hat.
39:18Und dann habe ich mir gedacht, okay, das probiere ich jetzt auch mal aus.
39:22Und zwar da gespart auch, hat mir der Erwin nachher meine ersten Schnitzeisen geschenkt.
39:26Wunderbar.
39:27Ich stelle mir das wahnsinnig schwierig vor, weil es ist ja nicht eine klassische Ausbildung.
39:30Sondern man bringt sich ja sehr, sehr viel selber bei.
39:32Wie bist du denn da vorgegangen?
39:34Natürlich braucht man eine Art träumliches Vorstellungsvermögen.
39:38Weil man muss ja wissen, was man wegtut, damit am Ende dann das überbleibt.
39:42Eher was halt die Skulptur werden soll.
39:45Und ja, am Anfang habe ich da doch dann immer relativ lange gebraucht,
39:49weil ich halt immer sehr wenig weg da habe, dass ich ja nicht zu viel weg tue.
39:53Besser zu wenig als zu viel wahrscheinlich, gell.
39:55Wann war dann der Moment, als du dich das erste Mal dann auch wirklich mit der Motorsäge herangetraut hast,
40:00und wie hast du dann das Holz?
40:01Am Anfang habe ich vor zwei Jahren mit einer kleinen Elektrosäge, also richtig mit so einem 20 cm Schwert,
40:07und dann habe ich mich halt langsam aufgetast.
40:10Und ja, also, heuer immer Brühe, habe ich mir meine erste eigene Motorsäge gekauft.
40:16Oh, herzlichen Glückwunsch, oder was sagt man denn da?
40:20Aha, das ist die.
40:21Okay, da gibt es verschiedene Größen dann auch, gell?
40:23Je nachdem, was man macht.
40:23Ja, das ist jetzt extra.
40:24Du, und was fertigst du alles so an?
40:26Das jetzt wird was Größeres, aber was machst du denn sonst noch alles?
40:29Also angefangen habe ich mit Krampusmasken, und dann habe ich weitergemacht mit kleineren Skulpturen,
40:35oder auch so Tierköpfe, so Schafkopf oder Wiederkopf.
40:40Je nachdem, was ich gerne hätte, oder was ich mir vielleicht irgendwo gerne hinstellen möchte,
40:45kann ich zu dir kommen und meine eigenen Wünsche äußern, und du versuchst es umzusetzen.
40:48Wenn ich es ausführen kann, nehme ich einen Auftrag gerne an dir.
40:51Ja, super.
40:52Lisa, du, dann bedanke ich mich bei dir, dass ich heute bei dir vorbeischauen durfte.
40:56Ja, ich sage danke.
40:56Alles Gute, weiterhin viel Erfolg, mit dem wir es machen.
40:58Ja, danke.
40:59Vierti.
41:00Ciao.
41:04Lisa wird ihren Weg erfolgreich weitergehen, da bin ich mir ganz sicher.
41:08Und ich finde es einfach schön, dass sie dieses alte, traditionsreiche Handwerk pflegt
41:12und auch weiterentwickelt.
41:14Und wir lassen den Tag jetzt gemütlich ausklingen mit unserem kleinen Abschiedsfest.
41:19Es spielt die Eschenauer Tanzlmusi.
42:09Ja, Sie ahnen es vielleicht schon, es wird Zeit, mich von Ihnen daheim und vom Pinzgau zu verabschieden.
42:14Ich fand es sehr schön, dass Sie mal wieder mit mir gemeinsam unterwegs waren.
42:17Und freue mich aufs nächste Mal.
42:19Bis dahin.
42:19Machen Sie es gut.
42:20Servus.
42:20Machen Sie es gut.
42:38Machen Sie es gut.
43:01Machen Sie es gut.
43:04Machen Sie es gut.
43:04Machen Sie es gut.
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