00:00Disfrutar de quesos frescos en casa por más tiempo es posible.
00:03El queso es uno de los alimentos más populares a nivel mundial gracias a su versatilidad,
00:08pero su sabor, aroma y textura pueden cambiar fácilmente gracias a distintos factores.
00:13En el caso de los quesos frescos, debes saber que son piezas mucho más delicadas que los maduros.
00:19Sin importar cuál sea el queso favorito en casa, sí o sí debe guardarse dentro del refrigerador.
00:24Los quesos blandos exigen temperaturas más bajas.
00:27La parte superior del refrigerador mantiene una temperatura constante entre 4 y 8 grados,
00:32condiciones perfectas para alargar su vida útil.
00:35Por nada del mundo, pienses en dejar los quesos frescos descubiertos.
00:39Aléjalos por completo de otros alimentos con olor fuerte y cúbrelos con plástico film.
00:43Por último, para evitar que la humedad se convierta en una amenaza,
00:46los quesos frescos deben protegerse también con papel absorbente.
00:50Esto ayudará a mantener el ambiente interno seco por más tiempo.
00:53No olvides revisarlo y cambiarlo si es necesario.
00:56No pongas en riesgo un ingrediente tan especial como el queso fresco.
01:00Guardarlos correctamente es una inversión de tiempo que rinde frutos a futuro.
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