00:00Anche Almaviva mette come tema centrale l'acqua.
00:03Questa è un'iniziativa interessante perché costruisce il futuro della sostenibilità non solo sull'acqua ma anche su agricoltura e
00:10finalmente salute che diventa molto importante.
00:14Il tema centrale purtroppo però ce ne accorgiamo dell'acqua solo quando bussa a nostra porta, quando abbiamo un problema,
00:20quando ci mette in crisi i nostri sistemi produttivi, quando ci sono le alluvioni.
00:25E questo è facile pensarlo perché è cambiato il nostro rapporto culturale con l'acqua e su questo sarebbe un
00:34bell'argomento, una bella tematica su cui puoi fare degli approfondimenti di come dovrebbe essere il rapporto giuridico tra l
00:42'acqua e quello che sono i cittadini in particolare.
00:47Ma l'acqua è quel filo che mette assieme l'ambiente, le città e proprio su questo si costruisce il
00:53futuro resiliente delle città.
00:56Energia, food, acqua sono interconnesse tra di loro.
01:01Tant'è vero che il water, energy, food, nexus va su quella direzione.
01:07Dalla consapevolezza nasce proprio la consapevolezza di quello che è nuovo fa bisogno nel 2050, 30% in più di
01:13acqua, 50% in più di cibo, 50% in più di energia.
01:20C'è una dimensione nuova che sta nascendo, che è quello che è l'argomento di oggi.
01:25Cioè il legame tra acqua e salute e l'osservazione, cioè tra dell'acqua refluo e con i sistemi di
01:34depurazione, sono un osservatorio veramente straordinario per la programmazione sanitaria.
01:40Perché riescono a identificare con un'analisi attenta quelli che sono i consumi del cibo, quelli che sono i farmaci
01:45che vengono utilizzati,
01:47quelli che sono anche virus o evoluzioni di questo virus.
01:51Quindi diventa una tematica fondamentale.
01:54Questa tematica di analisi acqua e refluo e il riuso dell'acqua e refluo, noi oggi abbiamo il 3%
02:00in Italia, ma in tanti altri paesi è superiore al 70% come in Spagna.
02:04Abbiamo un'infrastruttura non solo di riutilizzare il 3%, ma potenzialmente di ottenere il 20%.
02:08Corrispondono a 9 miliardi di acqua in più che potremo utilizzare principalmente nell'ambito irriguo.
02:15Ecco, il focus di Almaviva è su questo, su questi ambiti.
02:20Abbiamo raccontato diverse volte quelli che sono gli usi civici, le water utility, quello che abbiamo noi implementato come digitalizzazione
02:28dei reti,
02:29l'ambito rurale che stiamo sviluppando con l'ambito e l'uso dell'acqua e refluo.
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