Brazlan001

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Transcript

00:00Let's do something else, this chai doesn't hurt, right?

00:04But you can't hurt.

00:06Because in this video, you will learn 3 herbal recipes

00:10which will give you the satisfaction of chai,

00:13but there will be no side effects with it.

00:18So, let's start.

00:20This video, the chai recipes are 2 people to serve.

00:24First, we will make Indian masala chai.

00:29This recipe will be easy to find your kitchen.

00:34First, we will put 1.5 cup of water.

00:39We will keep the gas medium.

00:41We will not remove the water.

00:44The amount of water is warm,

00:46so we will put our masala chai.

00:49We need 4-5 cup of water,

00:532 long, 2 kalimits,

00:571 full chakri,

00:58star anise.

01:00If you have star anise,

01:01if you have star anise,

01:02then you can add 1 teaspoon of water.

01:05First, we will put 1 teaspoon of masala chai.

01:262 minutes, gas,

01:282 minutes,

01:28gas,

01:292 minutes,

01:33Ah,

01:35this chai is a good one.

01:37This is a good one.

01:38This is a good one.

01:38But the most delicious and expensive part is now.

01:41Now, we will put 1-5 cup of Naryal.

01:44But remember,

01:45you will remember that you will always add gas to gas.

01:54we have to add it to our YouTube channel, which is very easy. Link is below the description of this

02:03video.

02:04If you don't have to add it, then you can add it to the palm of the palm of the

02:12palm.

02:19बादाम का दूद डालना जरूरी नहीं है, बिना किसी दूद के भी ये चाय बहुत अच्छी टेस्ट करती है, अगर

02:25आप दूद नहीं डाल रहे तो शुरू में पानी थोड़ा ज्यादा डाल दे, आधे कप की जगा दो कप, बस

02:32अब इसको छनी के जरीए छान ले और अपने

02:35स्वाद अनुसार इसमें गुड मिला है, जब हमारे घर पे कोई गेस्ट आते हैं, और चाय बांगते हैं, हम उनको

02:47यही पिलाते हैं, और जब हम उनको बताते हैं कि इसमें कोई चाय पती नहीं डाली, तो वो हमसे रजबी

02:53पूछने लग जाते हैं, कोई विश्वासी नहीं

02:56that we can make so delicious tea without tea, without milk, without chini,

02:59we can make so delicious tea.

03:02Please try one more time.

03:05We have no tea masala tea.

03:07We have no tea masala tea.

03:10No tea masala tea?

03:12Do you know that there is no tea tea tea?

03:16No tea tea tea.

03:17I don't think it will taste good.

03:19I think it will taste good.

03:21I think it will taste good.

03:22No tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea

03:32tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea

03:40tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea

03:41tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea tea

03:41tea tea tea

03:42I can't believe it.

03:44I can't believe it.

03:46Now we're going to add our next herbal tea.

03:50And that is lemon grass tea.

03:52I know that you will hear the name of the lemon grass.

03:56But where are we going to bring it?

03:58It's not in India.

04:00Who will go to India?

04:02Lemon grass is very easy to bring it to India.

04:07You can call it to your mother.

04:09Or you can bring it to any nursery.

04:11Or you can bring it to your kitchen, balcony.

04:15This is only 50 to 100 rupees.

04:18And the whole year.

04:20So, first of all, we're going to put 2 cups of water.

04:25Then we're going to put our lemon grass.

04:28We're going to put the lemon grass stem.

04:352-3 inch stem and cut it.

04:38Now we add the leaves for the juice.

04:41Then we add the leaves for the juice.

04:42Then we put it to 1 minute to open the juice.

04:45We add the leaves for a lemon grass.

04:48And the juice.

04:48So, we add two cups of fresh leaves.

04:52Do a little bit.

04:532.5 inches of milk,

04:561.5 inches of a

04:57tap,

04:581 inch of a cup

04:59Put it on the plate

05:02and put the plate on it

05:03and put the butter on it

05:19गुड ज्यादा ना डाले वरना लेमनग्रास का फ्लेवर आपको अच्छे से नहीं आएगा

05:24हम सात्विक रेसिपीज बनाते वक्त मिठास के लिए गुड यूज करते हैं

05:28कभी चीनी नहीं

05:30मुझे तो इस चाय में लेमनग्रास का फ्लेवर सबसे अच्छा लगता है

05:33लेकिन आप लेमनग्रास के जगा तुलसी के पत्ते, कड़ी पत्ते, पुदीने के पत्ते या गुलाब के पत्ते भी इस्तमाल कर

05:40सकते हैं

05:41ध्यान रहे कि अगर आप कड़ी पत्ता यूज कर रहे हैं तो चाय को ज्यादा ना ओबाले वरना वो कड़वी

05:46हो जाएगी

05:47मेरी फैमिली में कई लोगों ने अपनी चाय को इस लेमनग्रास हरबल्टी से बदला है

05:51और कुछी दिन में उनकी चाय की अडिक्शन यू छूट गए

05:57अरे हमारी लास्ट और आखरी हरबल्टी तो अभी में बाकी है

06:01आपल सिनिमन टी यानी सेब और दालचीनी की चाय

06:05आप सोचिंगे ये भी कोई कॉम्बनेशन हुआ क्या

06:08लेकिन आप ट्राइ करके देखें

06:10इसे बनाने के लिए दो मीडियम साइज के लाल सेब ले ले और उन्हें छोटा-छोटा कुछ इस तरह से

06:17काट ले

06:17अब कटे हुए सेब को ऐसी क्रश कर ले

06:20कूटे कूटे कहीं इसका जूस ना बन जाए

06:23बस हलका साही कूटना है

06:27अब एक पतीले में दो काप पाने ले ले जिए

06:30इसमें कूटे हुए सेब दो दालचीनी के डंडे

06:34और चार लॉंग डाल कर मीडियम फ्रेम पर उबालने के लिए रखते

06:38हमको इसको करीब 10 मिनट तक मीडियम आँच पर ऐसे ही उबालना है

06:43ताकि सारे फ्लेवर्स सेब का हलका खटापन, दालचीनी की मिठास और लॉंग का तीखापन अच्छे से मिक्स हो जाए

06:5110 मिनट बाद इसको छन्नी के जरिये कपस में डाले और उपर से स्वाद अनुसार गुर्का पाउडर मेक्स कर ले

06:59और ये हो गई हमारी आपल सिन्वन टी तैयार

07:02मैं जानती हूँ कि आपके लिए चाय चोड़ने के बारे में शायद सोचना भी मुश्किल हो

07:07लेकिन आप मेरी बात मानिये बस तीन दिन के लिए सिरफ तीन दिन के लिए

07:13अपनी चाय पत्ती वाली चाय को इन में से किसी एक हरबल्टी से बदलिये

07:18जब भी चाय की क्रेविंग हो तो ये हरबल्टी बनाईए

07:22आप office जाते हैं तो इसको thermos में pack करके लेके जाएए

07:26जब अगली बार आपकी दोस्त या परिवार घर आते हैं तो उनको भी ये taste करवाईए

07:31और उन्हें भी एक स्वस्त जिंदगी की तरफ लेके आईए

07:35अगर आप सात्विक lifestyle के बारे में और गहराएं में सीखना चाहते हैं

07:39तो हमारी online health transformation workshop ज़रूर अटेंड करें

07:44ये 4 घंटे की workshop है जिसमें आप गर बैठे बैठे सीख सकते हैं

07:49कि आप स्वस्त जिंदगी कैसे जी सकते हैं

07:52register करने के लिए यहाँ click करें

07:55और इसी और recipes देखते रहने के लिए यहाँ click करें

07:59अभी के लिए इतना ही हम आप से जल्द वापस मिलेंगे

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