00:05Cae la noche y este grupo de caminantes no se alista para una salida tradicional
00:15Caminan en la oscuridad en busca de una clase de hongos
00:23Los bioluminiscentes
00:31Solo hasta 1969 los hongos dejaron de clasificarse como plantas y fueron reconocidos como un reino propio
00:42Hoy el grupo de micólogos de Colombia liderado por Tatiana San Juan
00:46Se adentra en los bosques de Colombia para revelar su papel silencioso y fundamental en los ecosistemas
00:52Los hongos son lo que sostiene al planeta, junto con los microorganismos
00:57La gente sufre de ceguera hacia los hongos, la gente mira elefantes, mira ballenas, mira orangutanes
01:04Pero no están pensando que para que esos orangutanes o esos elefantes puedan comer necesitan de plantas
01:09Que esas plantas necesitan estar en sus conexiones con los hongos para poder nutrirse
01:13Entonces el suelo es supremamente importante para el planeta
01:16Es más, el suelo captura más carbono que las mismas plantas en la parte aérea
01:22Entre la fascinación y el temor que históricamente han definido nuestra relación con los hongos
01:28Este grupo de expertos ha abierto nuevos caminos a través del micoturismo
01:32Una rama especializada del ecoturismo y el turismo científico
01:36Orientada a la educación, la investigación y la conservación
01:39Micoturismo en Colombia como la parte conceptual está toda muy cruda
01:44Digamos que en España y en Francia le llaman micoturismo al hecho de ir a recoger trufas
01:48O ir a recoger boletos en parques micológicos
01:50Ellos tienen parques micológicos donde tú puedes ir a recoger
01:53Esta no sabemos si es comestible o no
01:56Realmente nosotros nos hemos ido más bien por la importancia ecológica
01:59Por la importancia cultural, por la importancia estética
02:02Es un boletal, o sea de los grupos de los boletales de donde viene el quimbolet
02:10No es solo caminar, sino comprender que la observación de un hongo es temporal
02:15La experiencia no se limita al beneficio inmediato
02:18Y propone repensar el turismo más allá del disfrute humano
02:21Además hay unas cosas que van como la experiencia misma
02:24Por ejemplo, tú nunca vas a ver
02:27Nunca, si tú vas hoy y vuelves mañana, el hongo cambia
02:30No vas a volver a ver las mismas especies, no vas a ver los mismos colores
02:33Entonces el bosque va cambiando
02:35Los árboles siempre son los mismos
02:37Pero los hongos sí van cambiando
02:38De acuerdo al día, de uno a tres días van cambiando y aparece otro
02:42Eso es también parte de la maravilla de estos hongos
02:45Son efímeros, la efimeridad es una de las grandes propiedades de los hongos
02:47¡Qué belleza!
02:51Y Rosita estaba yo buscando estos hongos, mire, este
02:55Nosotros lo tomamos con la cámara de Rosita, esto se llama Himnelum
02:58Yo creo que es cabriolesia, porque el aurantiacus es naranja por dentro
03:02Entonces creo que aquí en Colombia tenemos dos especies
03:07No es solo una actividad de ocio, es una herramienta de conservación
03:11Y una herramienta económica para los territorios que son visitados en estos recorridos
03:16¿Y cómo estás?
03:18Es un turismo de nicho, pero es un turismo especializado que le deja muchos beneficios a las comunidades donde llegamos
03:25Los forma ellos, les deja recursos
03:29Digamos que reconoce la conservación de sus bosques
03:33Cuando las comunidades no tienen mucho conocimiento de hongos, se les puede formar y se empiezan a dar cuenta de
03:38que los hongos es una gran fuente
03:41Como Daniel, un voluntario que pasó de la curiosidad a la acción
03:44Adquiriendo incluso tierras para conservar el hábitat de los hongos que hoy estudio
03:50Es otro mundo, es una cosa, ya no es lo mismo caminar por el suelo, sino que es casi como
03:57si se te despertara otro rango de visión
04:00Empecé a caminar el bosque y a ver todo con otros ojos
04:03Me encontraba un hongo de un tipo, del otro
04:06Y es una cosa que te pica la curiosidad y quieres siempre estar aprendiendo más de ellos
04:13Y así tengo varios
04:14Tengo a Marta, tengo a Pilar
04:17Son varios que son súper aficionados los hongos
04:20Y caminata que organizo, caminata que se meten
04:22Entonces van aprendiendo
04:27Diana
04:29Diana es otra
04:31Que Diana cuando yo llegué aquí no tenía ni idea de los hongos
04:34Ahora Diana los cocina, ya los colecta, ya los vende
04:36O sea, ha hecho mucho con los hongos
04:39Y ella no es, ella es artista, el otro es abogado
04:43Esta práctica ha generado un monitoreo participativo constante
04:47Permitiendo registros desde los puntos más remotos de la geografía nacional a través de fotografías
04:53Pues empieza la gente a mendarte fotos de todas partes del país
04:57Entonces yo creo que yo podría decir cuando salen los hongos de acuerdo a la zona del país
05:03Porque cada zona tiene sus regímenes de lluvia diferentes
05:06Entonces eso, si hay hongos, estos hongos se están disminuyendo
05:09Cuando en esta zona hay más riesgo de que perdamos hongos
05:11Y eso, cuando uno involucra a las comunidades, es mucho más eficiente esa toma de datos
05:17Es un monitoreo participativo
05:19¿Qué encontraron?
05:20Un colipo play
05:23Asimismo, varios estudiantes de diferentes partes del país han logrado profundizar en sus investigaciones
05:29Como Natalia y Laura, que se integraron al grupo a través de sus trabajos de grado
05:37Este ejercicio participativo permite ampliar el alcance de los registros científicos
05:42Y fortalecer el conocimiento de los hongos en Colombia
05:46Ahora las listas que hay en iNaturalist sobre hongos son mucho mayores que cuando empezó
05:51O sea, eso ha ido creciendo, creciendo
05:54Sin embargo, que es algo que es importante
05:56No todo el mundo puede identificar hongos con una foto
05:59Se necesita hacer microscopía
06:01Entonces uno puede llegar a géneros y acercarse
06:03Pero hay veces que uno puede pensar que es una especie
06:06Pero hasta cuando hace microscopía y molecular
06:08Descubre que era una nueva especie, que era otra especie
06:12Alejandro, también integrante del grupo, coordina el laboratorio donde se garantiza la precisión
06:17Y el rigor de cada análisis para identificar el hongo
06:21Ese hongo ya después lo llevamos al laboratorio
06:23Y en el laboratorio, pues ya con los datos de referencia que obtuvimos en campo
06:30Adelantamos entonces esa parte del laboratorio haciendo cortes histológicos
06:33Haciendo algo de microscopía, estereoscopía
06:36Para llegar como a clasificarlos dentro de algún grupo al que llega a pertenecer
06:42Eso con la idea de tener como una identidad que es lo primero que tenemos que saber de los hongos
06:49Una de las líneas más fascinantes de la investigación son los hongos entomopatógenos
06:55El grupo ha identificado 140 especies en el país
06:59Estamos hablando de los entomopatógenos porque vienen y atacan a los insectos
07:04Llegan, los infectan y los mata y después sale el hongo
07:09O sea, el hongo utiliza los insectos como sustrato
07:12Entonces, o sea, hablamos del potencial biotecnológico de un hongo
07:17Y en este caso serían los hongos entomopatógenos
07:19Como un potencial biotecnológico en cuestión de controlar, hacer control biológico
07:23A pesar de contar con recursos limitados para la investigación
07:27El equipo ha identificado aproximadamente 17 nuevas especies para la ciencia
07:32Y los hongos se enfrentan como una carrera porque la velocidad de destrucción de los ecosistemas
07:38Es mucho más rápido que la velocidad con que nosotros publicamos especies
07:41Y además cuando no tenemos financiación
07:45Ya no vamos a decir que el 100%
07:47Pero por lo menos hay mucha gente que empieza a entender el papel de los hongos
07:51Que es tan importante para conservar los bosques
07:53O para alimentación
07:54O para hacer biotecnología
07:57Para procesos de restauración
07:58Es un proceso lento
08:00Pero ahí vamos
08:00Pues está mucho mejor que hace 25, 27 años que yo empecé con los hongos
08:04La historia de amor y temor hacia los hongos aún se escribe
08:08Y en Colombia este grupo sigue cultivando un capítulo
08:11Marcado por el conocimiento, el asombro y la conservación
08:14En Colombia este grupo sigue incendiado un capítulo
08:17Gracias por ver el video.
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