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  • hace 4 horas


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00:00Saludamos a toda Venezuela a esta hora que sintoniza la noticia matutina y a todos allá en estudio.
00:05Pues es importante destacar que el estado Carabobo tiene pues su eje costero.
00:12Yo me vine por eso al municipio de Puerto Cabello.
00:15Me encuentro en el muelle Playa Blanca, donde aquí las personas vienen a adquirir el pescado totalmente fresco directamente desde
00:22la lancha para el sartén.
00:24Vamos a conversar precisamente con quienes preparan esta proteína para que nos comenten los principales retos.
00:30¿Cómo está? Me cuenta su nombre y su apellido.
00:32¿Cómo se vive acá toda la compra del pescado? Porque es un pescado totalmente fresco.
00:37Fresco, fresco, mi amiga. Mi nombre es Daniel Bracho y estamos aquí en el muelle pesquero.
00:41Y aquí estamos en la preparación de una melusa fresquecita para el pueblo.
00:45Vendiendo pescado fresco diario directamente de las embarcaciones.
00:49Y aquí tenemos todo tipo de pescado, pargo, carite, merluza, medregales, carites grandes, pequeños, cojinúa, ronco, corocoro.
01:00Bien, ustedes que nos están viendo en este momento a través de las pantallas venezolanas de televisión,
01:05si visitan el estado Carabobo y quieren comer pescado fresco, no duden en venir al muelle pesquero de Playa Blanca
01:11y directamente de la lancha para todos los que vienen a buscar su pescado.
01:16Porque, por supuesto, la proteína del pescado tiene muchísimas nutrientes y, bueno, es deliciosa.
01:23Aquí pudimos observar cómo lo preparan inmediatamente y las personas pueden llevarse su pescado totalmente fresquecito, recién salido del mar.
01:32Yo me vine desde bien temprano para informar a toda Venezuela cómo se desarrolla esta práctica artesanal.
01:37Acá, desde el estado Carabobo, en el muelle pesquero Playa Blanca, nosotros devolvemos el contacto con ustedes a los estudios.
01:44Adelante.
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