00:00Κάνε γλυκάρα. Ακόμα και εγώ έπαθα πλάκα.
00:02Εγώ που δεν τρώω γλυκά, δηλαδή ένα κομματάκι πρέπει να δοκιμάστε.
00:05Και είναι για αυτή την περίοδο η πορτοκαλίστα.
00:07Είναι για αυτή την περίοδο. Είναι πάρα πολύ εύκολη.
00:09Δεν έχει τρελά υλικά, ούτε έχει ζυμώματα και ιστορίες.
00:13Ένα κομματάκι. Μίτσο, ένα μικρό κομματάκι.
00:16Εμένα μου αρέσει πως.
00:17Μίτσο, θα αλλάξει η ζωή σου.
00:19Καταρχάς, εγώ νηστεύω.
00:20Τι ωραία που είναι.
00:22Δεν είναι πολύ ωραία.
00:23Πάρα πολύ ωραία.
00:23Και εύκολη. Μίτσο, θα αλλάξει η ζωή σου.
00:25Είναι σίγουρο. Καλά η ζωή μου δεν αλλάζει πια.
00:27Αλλάξει, Μίτσο.
00:28Α, ο ντουγρού προσπαθεί.
00:30Μίτσο, σαν το αεροπλανοφόρο θα γίνεις.
00:33Ντροπή, να πούμε ότι δεν είναι πορτοκαλόπιτα κέικ.
00:37Όχι, όχι.
00:38Ναι, είναι τελείως διαφορετική.
00:39Δεν έχει ούτε αλεύρι, ούτε σιμιγδάλι, ούτε τίποτε τέτοιο.
00:44Ξεκινάω λίγο με το σιρόπι, το οποίο είναι πολύ εύκολο.
00:47Το κάνω εν τάχει.
00:48Πρέπει να το βάλουμε το σιρόπι.
00:49Ναι, γιατί αλλιώς είναι τίποτε άξιερο πράγμα.
00:52Ωραία.
00:53Δεν είναι. Το σιρόπι είναι όλη η γεύση.
00:56Ουσιαστικά το σιρόπι τι είναι.
00:57500 γραμμάρια στερεό, δηλαδή ζάχαρη.
01:00Και μετά 150 γραμμάρια νερό και πορτοκάλι.
01:03Από 150, δηλαδή 300.
01:05Ρίχνεις και μια καλή...
01:06Χυμό, πορτοκάλι.
01:07Χυμό, πορτοκάλι. Φρέσκο, παιδιά.
01:09Άμα κάνουμε πορτοκαλά, όποτε μην μου ανοίγετε κλούκου-κλούκου.
01:11Στύβετε πορτοκαλάκια για να έχει την ωραία γεύση.
01:14Άρα σιρόπι μου πορτοκάλι, ωραία.
01:15Ναι.
01:16Να το βάλουμε όλο πορτοκάλι, χυμό ή πρέπει να υπάρχει.
01:19Από πορτοκάλια, θα πικρίσει.
01:22Θα πικρίσει.
01:23Θα πικρίσει.
01:23Θα πικρίσει, οκ.
01:25Θέλει χυμό.
01:26150 χυμός, 150 νεράκι και 50 γραμμάρια ζάχαρη.
01:32Τι κρατάς?
01:33Και 50.
01:34Και 50.
01:36Τι είναι αυτό.
01:38Η Ελήνα κρατάει το hello.
01:40Μήπως δεν κάνει να το δείξουμε.
01:42Δεν ξέρω.
01:42Κάνει να το δείξουμε.
01:44Ποιος είναι.
01:46Εσύ είσαι.
01:47Να το δείξω το hello.
01:47Έλα ρε Φέι.
01:48Δείξω ρε Φέι.
01:49Ναι δείξω, δείξω από την παροκαλόφητα.
01:51Τώρα σου...
01:52Ω!
01:55Καλά.
01:56Δεν αντέχω.
01:57Δεν αντέχω λες.
01:58Ποια είναι δυνατότητα να αντέχω.
01:59Ποια είναι πικατόρου είναι, τι λέτε.
02:01Η πικατόρου.
02:02Α ναι.
02:02Είναι μπρούμητο.
02:04Δεν βλέπουμε ρε Φέις.
02:04Ωραία.
02:05Δεν μπορούμε να κάνουμε ό για την πικατόρου.
02:07Δεν αντέχω τις κόντρες και τους καυγάδες.
02:09Το χελό που κυκλοφορεί.
02:10Το διαβάζουν εδώ backstage.
02:12Προχυπογράφη.
02:12Η...
02:13Εν τω μεταξύ πήγαν να πω πώς έκαναν έτσι.
02:15Αύριο κυκλοφορεί.
02:16Λέω άλλαξε τα μαλλιά σου για μια φωτογράφηση.
02:17Έλα.
02:19Έχεις κάτι άλλο να δείξει ή να κάνω.
02:21Παιδιά συγνώμη είδα την Ελλήνη απέναντί μου.
02:22Εντάξει άμα δεις δηλαδή το ντάσω το σουγιά τι θα κάνεις.
02:26Το πεταλούδα τον Νίκο.
02:29Θα κόψεις πέρα.
02:30Λοιπόν άκου παίρνουμε φύλλο χωριάτικο εντάξει.
02:33Και το φύλλο παίρνει το ρόλο από το αλεύρι.
02:37Δεν το κόβουμε.
02:38Δε με νοιάζει.
02:39Απλά το βάζω κάτω.
02:40Εντάξει φέρε άλλο ένα βάλε.
02:44Δε σε νοιάζει πως θα είναι.
02:45Κύριε Ρωσομανίδη.
02:46Στο φύλλο.
02:48Κοντινό.
02:48Κοντινό.
02:48Μπράβο βάλε ναι.
02:50Κάνε ένα κοντινό.
02:52Ωραία πλανάρα.
02:53Εσύ το έκανες αυτό.
02:54Ωραίο.
02:55Εντάξει τραβάτε το μία ρε.
02:57Α μπράβο ναι.
02:58Αλύτερη εν ζωή φορητή αυτή τη στιγμή.
02:59Πρέπει να αρχίσει να ξυρίζεσαι λίγο.
03:01Αυτό είναι που λέμε πατσαβουρά.
03:03Σαν πορτοκαλόπιτα.
03:08Ναι πατσαβουρόπιτα.
03:09Επειδή τα βάζεις έτσι.
03:11Είναι ντροπή να λες τέτοιες εκφράσεις στον αέρα φεύγου.
03:13Δεν το περίμενε αυτά.
03:15Εντάξει.
03:15Ναι γιατί τα τοποθετήσω πως να είναι.
03:18Τρία φύλλα λοιπόν.
03:19Δεν είναι πατσαβουρόπιτα.
03:20Είναι πορτοκαλόπιτα παιδιά.
03:21Ωραία.
03:22Τρία φύλλα τα απλώνεται όπως να είναι.
03:24Και μετά πάρα πολύ εύκολα παίρνετε το γιαούρτι.
03:28Το οποίο δίνει αυτή την ωραία οξύτητα.
03:33Εντάξει.
03:33Βανίλια και μπέικι μέσα.
03:36Τέσσερα αυγουλάκια μέσα.
03:40Ζαχαρίτσα μέσα.
03:42Πόσο.
03:42Πυσταλική.
03:43Μπράβο.
03:44Χυμό από πορτοκάλι.
03:48Ήλιέλαιο.
03:49Λίγο.
03:50Είναι ελαφρύμβαλτ.
03:51Ελαιόλαδο γιατί θα είναι βαρύ.
03:52Όχι.
03:52Το ελαιόλαο θα είναι βαρύ και δεν θα βγάλει ωραία γεύση.
03:56400 γραμμάρια γιαούρτι.
03:58Μπράβο.
04:00300 χυμό πορτοκάλι.
04:024 αυγά όπως είπες.
04:03Μπράβο.
04:05100 γραμμάρια ζάχαρη.
04:062 βανίλιες.
04:071 baking powder.
04:08Και λίγο αλατάκι.
04:09Μπράβο.
04:10Ανακάτεψε Μίτσι.
04:14Ανακάτεψε λίγο.
04:14Ανακάτεψε μωράκι μου.
04:15Μπράβο.
04:16Και αυτό ουσιαστικά θα το βάλεις μέσα.
04:18Το σύνο.
04:18Από πάνω.
04:19Θα βάλεις και άλλα φύλλα.
04:20Όχι.
04:20Δεν βάζω άλλα φύλλα.
04:21Μόνο αυτό είναι.
04:22Άρα από τη συσκευασία παίρνουμε τρία φύλλα.
04:24Ακριβώς.
04:25Τρία φύλλα τα απλώνεις.
04:26Εντάξει άμα τη θες πιο χοντρή.
04:27Εμένα δεν μου αρέσει πολύ χοντρή.
04:29Οπότε την έχω αφήσει και έχει κάτσει λίγο.
04:30Αν θες βάζει και άλλα φύλλα.
04:31Από πάνω δεν έχει άλλο.
04:33Όχι.
04:33Τίποτε.
04:34Έτσι όπως είναι Μιτσάκο φτάνει.
04:36Έτσι όπως είναι.
04:37Τα φύλλα είναι κρουσκάς.
04:38Περίχυσε την πατσαβούρα σε παρακαλώ.
04:39Έτσι εσβολωμένο.
04:40Τι φύλλα είναι.
04:41Χωριάτικο.
04:42Χωριάτικο.
04:43Βάλε παντού Μιτσάκο.
04:45Κοίτα τώρα.
04:45Κοίτα τώρα.
04:46Κοίτα τώρα ρε.
04:47Όχι πολύ ωραίο είναι.
04:48Κοίτα τώρα.
04:49Ε.
05:00Και έχεις φύλλα εξαιρετική πορτογαλόπιτα πραγματικά.
05:04Κρύο σιρόπι ζεστή πίτα μας.
05:06Με το που βγει παιδιά αμέσως αμέσως δείτε.
05:09Τι δείτε τι δείτε.
05:09Ωραία πορτογαλόπιτα.
05:10Λοιπόν εγώ θα πάω τώρα στην έφη που με περιμένει.
05:13Να κόψω λίγο ένα κομμάτι.
05:14Να δείτε πως είναι από μέσα.
05:17Ε.
05:18Ε.
05:19Πουρτουγκαλόπιτα από πορτογκάς.
05:20Εδώ έχει φύλλο νομίζω από πάνω.
05:22Ε βγήκε πάνω ρε.
05:23Α πάει έτσι.
05:24Και εδώ θα βγει.
05:25Κοίτα μωρό μου.
05:26Θα βγάλω τα φύλλα από πάνω.
05:27Κατάλαβα.
05:27Άρα μόνο τρία θα βάλουμε.
05:29Βάλε και τέσσερα.
05:29Τίτα από μέσα τι ώρα που είναι.
05:30Βάλε και τέσσερα.
05:31Βάλε και τέσσερα.
05:31Ναι, ναι, ναι.
05:31Ναι, ναι.
05:32Ναι, ναι, ναι.
05:32Πω πω πω.
05:32Πω πω πω.
05:33Ωραία.
05:33Ωραία.
Comments