00:08questo è perfetto
00:10benvenuti nel tutorial dei dolci di alice
00:13oggi prepareremo una ricetta molto speciale
00:16soprattutto per qualcuno
00:18la marmellata di arance
00:20marmellata
00:21vi ricordate per caso un orsacchiotto
00:24molto ghiotto di marmellata di arance?
00:26vi do una mano io
00:28è il nostro amico Pagdinton
00:30che avrà bisogno di tantissima energia
00:33per affrontare tutte le avventure
00:35che lo aspettano nel suo nuovo film
00:37lavavetri
00:47partiamo subito con la preparazione della ricetta
00:50io utilizzerò delle arance siciliane
00:52che ci ha consigliato Pagdinton stesso
00:54le arance di Accusi Buona
00:58per preparare la marmellata di arance
01:00avremo bisogno di
01:02un chilo di arance
01:03le arance Accusi Buona sono grosse e succose
01:06quindi a noi basteranno 4 arance
01:08un chilo di zucchero
01:10e due litri d'acqua
01:12cominciamo prendendo
01:14una pentola della capiente
01:16e ci versiamo dentro i due litri d'acqua
01:22togliamo il picciolo alle arance
01:24se ce l'hanno
01:27e immergiamo le arance nell'acqua
01:30dovranno cuocere a fuoco vivo
01:32per almeno due ore
01:33fino a che non saranno belle morbide
01:38prendiamo un'arancia alla volta
01:41la tagliamo
01:42vedete che sono super morbide
01:46e togliamo eventuali semi
01:48le nostre arance non ce li hanno
01:51la tagliamo a spicchi
01:54e con un cucchiaio
01:57togliamo la polpa
01:59con la seconda cottura che andremo a fare
02:02la nostra polpa di arance
02:04la polpa di arance già si ammorbidirà molto
02:05e si disferÃ
02:06però se volete potete tagliarla un pochino
02:09così col coltello
02:13trasferiamo i pezzettini di polpa di arancia
02:16nella ciotola
02:17e tagliamo la buccia morbida a striscioline
02:22ecco qua abbiamo finito
02:25riprendiamo la pentola
02:27e ci rimettiamo dentro
02:29le bucce e la polpa
02:31aggiungiamo lo zucchero
02:33diamo una girata veloce
02:37e li mettiamo sul fuoco a cuocere
02:40la marmellata è pronta
02:47e adesso la travaso nel barattolo
02:52ecco qua
02:54adesso il barattolo va chiuso
02:56dopodiché dovremo capovolgerlo
02:59fino a completo raffreddamento
03:01per avere il vuoto
03:04sicuro di essere pronto per il mondo del lavoro Paddington
03:08immagino tu sappia chi sono
03:09oh sì lei è un attore molto famoso
03:11beep celebritÃ
03:13oh lo era una volta
03:15ora pubblicizza cibo per cani
03:22beh chi dire
03:24Paddington ha proprio ragione
03:26non si può resistere a un buon sandwich con la marmellata d'arance
03:29io vi saluto
03:31ci vediamo alla prossima dolcissima ricetta
03:34e dal 9 novembre io vi aspetto al cinema con Paddington
03:41forza lupetto
03:45ai
03:46ci vediamo oggi
03:49ciao
03:49Grazie a tutti.
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