00:06Das Sichuan-Restaurant der Familie Wang feierte vor kurzem seine Neueröffnung mit einem klaren
00:12Schwerpunkt auf authentischen Sichuan-Gerichten, intensiver Schärfe und aromatischen Gewürzen.
00:18Klassiker wie knusprige Ente, Sichuan-Rindfleisch, General-Soast-Chicken, Fisch im Maler-Chili-Topf
00:25sowie zahlreiche Nudel- und Reisgerichte sorgten für Begeisterung.
00:29Auch vegane und vegetarische Optionen kamen nicht zu kurz.
00:33Am 6. März trafen sich Mitglieder der Europäischen Weinritterschaft Präfektur China zu einem besonderen Abend im neu eröffneten Lokal.
00:41Serviert wurden erlesene Weine vom Weingut PMC Münzenrieder, die perfekt mit den kräftigen Aromen der Sichuan-Küche harmonierten.
00:49Ein Abend voller Genuss, Begegnungen und echter Geschmacksexplosionen, getragen von der Gastfreundschaft der Familie Wang.
00:56Der Präfektur China, der Europäischen Weinritterschaft, hier im tollen Restaurant Wang,
01:03Töplinger Hauptstraße.
01:05Wir haben bereits wunderbare Speisenkredenzen bekommen.
01:09Vielen Dank an dich, liebe Wang Schaurung.
01:13Ich gerne die Speisen, einen Applaus für die in der Kirche.
01:19Und auch ein herzliches Dankeschön an den Peter Münzenrieder vom Weingut PMC für die herrlichen Weine.
01:29Wir können dieses Lokal wirklich nur weiterempfehlen.
01:32Es wurde vor kurzem übernommen.
01:34Und heute haben wir das Motto, chinesische Speisen treffen österreichischen Wein.
01:40In diesem Sinne versuche ich es auf chinesisch.
01:44We warm on the joey.
01:46Gampi!
01:47Auf unsere Freundschaft, alles Gute zum Burg.
01:49Gampi!
01:50Ja, wir sind heute bei einer tollen Veranstaltung.
01:54Vor allem doch jetzt mein Lieblingsgetränk von mir, nämlich um einen Wein.
01:57Und noch dazu um einen sehr guten, ich habe ihn schon verkosten dürfen.
02:00Das war der Wild Lina, glaube ich, und der Welch Riesling.
02:03Also ausgezeichnete Weine.
02:04Wo entstehen diese?
02:05Die Weine werden im Burgenland produziert.
02:08Ich bin ja nur der Vater, wenn es wahr ist.
02:10Die Söhne der Peter und der Christoph sind die Winzer.
02:14Und wir haben heute die Chance, eben bei unserem Freund Ping und bei der Frau Wang,
02:20nicht nur das gute Essen zu genießen, sondern auch die Weine präsentieren zu dürfen.
02:26Was ist so das Besondere an diesen Weinen?
02:29Die burgenländische Weine haben eine schöne Frucht, etwas geringere Säure.
02:33Im Vergleich zu den anderen österreichischen Weinen.
02:36Sie sind fruchtig und ich glaube, ich habe auch einen schönen Trinkfluss.
02:41Absolut, absolut.
02:43Was ist so das Besondere am Burgenland?
02:45Das ist das Klima, der Boden und vor allem auch die Freundlichkeit der Personen und Menschen, die dort wohnen.
02:54Alle Weine, das passt einfach zusammen.
02:55Ja, richtig.
02:56Auch die chinesische Küche und die burgenländischen Weine harmonieren sehr gut.
03:01Und ich denke, man konnte sich überzeugen, zu diesen Speisen, die etwas scharf sind,
03:06auch einen etwas milderen, fruchtigen Wein präsentieren zu dürfen.
03:10Sehr gut, sehr gut.
03:13Wir kommen vom 19. Bezirk Dublin-Habelsstraße, diese Estlande Wanker essen.
03:20Hier ist ein guter Kochen, guter Wein.
03:23Absolut.
03:25Prost.
03:26Zum Wohl, Prost.
03:29Ein Weinritter.
03:30Ja, ich bin Weinritter, ich bin zuständig, dass die Weinritterschaft für China und wir
03:39haben, dass man österreichische, viele österreichische Wein nach China exportiert.
03:44Wir haben auch eine Schaulung für österreichische Weinpavillung, das in China dort zu präsentieren.
03:53Und wir haben viele chinesische Kunden gewonnen, dass viele chinesische Kunden gerne österreichische Wein trinken,
04:01weil österreichischer Wein gibt so gute Qualität.
04:05Und davon ein guter Weingut ist der PMC Mützenlieder.
04:09Der hat auch seit einigen Jahren das in China präsentiert und gut verkauft.
04:15Und heute ein besonderer Tag, dass man hier bei neuen Lokalen vom Weinritterling Wanshaozong
04:24hier unsere Weinritter-China-Gruppe hier treffen mit dem China-Freund,
04:30dass wir gemeinsam hier das Liederwein vom Weingutel-PMC genießen.
04:35Wunderbar, ja.
04:36Das ist ein wirklich wunderbarer Wein.
04:38Schmeckt sehr gut uns essen.
04:40Wow.
04:40Super.
04:41Ja, danke schön.
04:42Danke.
04:42Danke.
04:50Ja, meine lieben Weingutel, heute Abend, wir haben hier eine Essgruppe.
05:00Unsere Weingutel schafft, dass die China-Kirakim in Europa helfen.
05:07Und eine zweite Grund, dass wir uns als Weingutel-Gruppe, das auch Wanshaozong,
05:14unsere Weingutel-Gruppe, das neue Lokalen-Unterspülschung,
05:18freue mich sehr, dass heute Abend auch so viele gute Essen und auch besonderlich auch sehr
05:26guter Wein, das Unterstützung von Weingutel-PMC München-Lieder.
05:31Ich bin sehr stolz, dass unsere Gruppe, das oft in den Jahren, das im Leben treffen, das ist eine Weingutel
05:44-Kultur,
05:44das nicht nur die Österreicher auch bedingt in China.
05:48Und mit diesem Singen, ich möchte ganz hässlich bedanken, dass Bernhard Mühle, unsere liebe Freunde, meine Brüder,
06:02immer jahrelang, das ist so viele Unterstützung für Freundschaft zwischen China und Österreich und als persönliche.
06:14Und ich habe auch mit Bernhard so viele Jahre, fast über 15, fast 15 Jahre kontaktiert.
06:22Wir sind ganz enge Freunde, wir haben gemeinsam eine gute See, dass die Unterstützung zwischen China und Österreich,
06:32besonders das auch Stadt Harbin, wie eine Neustadt, so viele Jahre unter der Leitung von Bernhard Mühle,
06:42so gute Ergebnisse gekommen, das ist nicht nur eine Ehre von Familie Mühle,
06:51auch eine Ehre von unserer Weinmütterschaft Chinas.
06:55Zum Schluss möchte ich entschuldigen, weil ich habe am nächsten Termin auch gesagt,
07:03die Leute haben mir schon mehrmals gemeldet, dass ich dort unbedingt dabei sein muss.
07:10Deswegen sage ich, Entschuldigung, ich trinke das aus, als Weinlitter,
07:15gerne das trinken, aber meine Brüder, die Herrharder, muss mich betrinken.
07:20Bravo!
07:22Bravo! Bravo!
07:24Campe!
07:25Campe!
07:27Campe!
07:30Trinkst wir nicht, oder?
07:32Oh!
07:35Es ist so ein gutes Wein, aber von Buggelander.
07:42Gibt es uns unser Online-Bestellen, ja?
07:44Über Online, oder?
07:46Ja, ja, ja, ja.
07:49Goethe, der Dichterfürst, wurde der einst befragt, was sind die drei wichtigsten Dinge im Leben sein?
07:56Ohne lange nachzudenken, und er hat gesagt, nee, wisst schon, die Dichtkunst, die Frauen und der Wein.
08:03Na, und Herr Geheimrat, um die Studenten gefragt, was wäre, wenn Sie auf eins oder drei Dinge verzichten müssten?
08:10Worauf würden Sie dann verzichten?
08:12Na, ja, da hat er gesagt, ihr wisst schon, die Dichtkunst hat einen Hohl stellen, ja, aber die Frauen und
08:17der Wein, natürlich noch einen höheren.
08:21Ja, Herr Geheimrat, aber jetzt haben wir doch den Wein und die Frauen.
08:26Was würden Sie dann verzichten, wenn Sie verzichten müssten?
08:30Was denken die Damen, was Goethe geantwortet hat?
08:35Das hängt vom Jahrgang ab.
08:50Hallo, ich bin Mike vom Hainan Airlines Büro in Wien.
08:53Im Namen von Hainan Airlines freue ich mich bekannt zu geben, dass wir zwei Direktverbindungen von Wien nach China anbieten.
09:00Wien, Chengdu und Wien, Shenzhen.
09:02Außerdem gilt derzeit eine 30-tägige, visafreie Einreise nach China.
09:07Das bedeutet, dass österreichische Staatsbürger ganz unkompliziert nur mit ihrem Reisepass ein Ticket buchen und nach China reisen können.
09:15Heute darf ich außerdem unsere Kooperation mit dem Restaurant Wang vorstellen.
09:19Alle Gäste, die hier zu Mittag oder zu Abend essen, haben die Chance, an einem Gewinnspiel teilzunehmen.
09:25Der Hauptpreis ist ein kostenloses Hin- und Rückflugticket von Wien nach Chengdu.
09:30Ich wünsche allen viel Glück und lade herzlich ein, das Restaurant Wang zu besuchen.
09:35Und alle Leute, die hierher kommen und hierher kommen, haben die Chance, an einem Glückwunsch teilzunehmen.
09:49Das ist ein Rundtrip von Wien nach Chengdu.
10:03Wir heißen alle herzlich willkommen im Restaurant Wang im 19. Bezirk in Wien, um unsere Spezialitäten zu genießen.
10:11Hier findet derzeit ein Gewinnspiel statt, unterstützt von Hainan Airlines, die Direktflüge von Wien nach Chengdu und Wien nach Shenzhen
10:18anbieten.
10:19Im Aktionszeitraum vom 1. März bis 30. April erhält jeder Tisch bei einer Konsumation von mindestens 200 Euro einen Gutschein
10:28bzw. ein Los für die Teilnahme an der Verlose.
10:32Zu gewinnen gibt es ein kostenloses Hin- und Rückflugticket nach China mit Hainan Airlines.
10:37Vielen Dank an alle Gäste und viel Glück beim Gewinnspiel.
10:41Vielen Dank.
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