00:00Sebanyak 112 kompaun bernilai RM14,000 dikeluarkan oleh Jabatan Kesihatan Negeri Kedah, hasil pemeriksaan di Bazar Ramadan di seluruh negeri
00:09itu setakat 26 Februari lepas.
00:12Menurut pengurusi Jabatan Kuasa Perumahan, Kerajaan Tempatan dan Kesihatan Negeri Meja Besara Mansur Zakaria, operasi itu melibatkan pemeriksaan di 80
00:23tapak Bazar Ramadan.
00:24Bagi memastikan, pengendali makanan mematuhi piawaian keselamatan makanan yang ditetapkan.
00:31Beliau berkata hasil pemeriksaan mendapati 3% pengendali makanan tidak mempunyai suntikan anti-typhoid, manakala 10% lagi tidak menghadiri
00:39latihan pengendali makanan seperti yang diwajibkan.
00:42Jelasnya jumlah itu menunjukkan peningkatan tahap pematuhan dalam kalangan pengendali makanan berbanding tahun lepas apabila pemeriksaan mendapati 10% pengendali
00:50makanan tidak mempunyai suntikan anti-typhoid dan 15% tidak menghadiri latihan pengendali makanan.
00:56Tindakan penguatkuasaan ini merupakan sebahagian daripada usaha berterusan Kerajaan Negeri bagi memastikan makanan dijual adalah selamat, bersih dan berkualiti.
01:05Mansur berkata tahun ini, 6,768 gerai beroperasi di 80 tapak Bazar Ramadan di seluruh Kedah berbanding 7,240 gerai
01:13di 87 tapak Bazar pada tahun lepas.
01:16Beliau berkata pada tahun lepas juga sebanyak 185 kompaun dengan nilai keseluruhan RM21,750 telah dikeluarkan kepada peniaga atas pelbagai
01:27kesalahan.
01:28Selain itu, 22 daripada 123 sampak makanan yang dihantar untuk analisis makmal pada 2025 didapati melanggar piawayan dari segi pencemaran
01:37mikrobiologi.
01:37Terima kasih kerana menonton!
01:38Terima kasih kerana menonton!
Comments