- 2 gün önce
Geleceğin teminatı olan gençlerin iş dünyasındaki başarı hikayeleri, “İş Dünyasında Girişimci Gençler” ile Ülke TV ekranlarında izleyenlerle buluşuyor. “İş Dünyasında Girişimci Gençler”; genç girişimcilerin farklı bakış açıları ile ortaya koydukları fikirleri, cesaretleri, hayalleri ve gösterdikleri azmi bizzat kendilerinden dinliyor.
Girişimciliğin sadece finansal yatırımdan ibaret olmadığını gösteren yarınların umudu gençler; tüketici ihtiyaç analizi, pazardaki açığı doğru tespit edebilme, fırsatları değerlendirebilme ve doğru kaynağa ulaşabilme gibi birçok aşamanın önemini “İş Dünyasında Girişimci Gençler” programında anlatıyor. Enerjisi, dinamizmi ve verimliliği ile ekonomiye taze kan olan girişimci gençler; kendi işini kurma sürecinde yaşadıklarını, umutlarını ve ideallerini izleyenleriyle paylaşıyor.
Girişimciliğin sadece finansal yatırımdan ibaret olmadığını gösteren yarınların umudu gençler; tüketici ihtiyaç analizi, pazardaki açığı doğru tespit edebilme, fırsatları değerlendirebilme ve doğru kaynağa ulaşabilme gibi birçok aşamanın önemini “İş Dünyasında Girişimci Gençler” programında anlatıyor. Enerjisi, dinamizmi ve verimliliği ile ekonomiye taze kan olan girişimci gençler; kendi işini kurma sürecinde yaşadıklarını, umutlarını ve ideallerini izleyenleriyle paylaşıyor.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00Halkbank'ın katkılarıyla
00:01Önce halk, sonra bankayız Halkbank
00:59Ben Fatih'tir. Batman'da doğup büyüyen aslında bir gencim.
01:03Sonrasında Sakarya Üniversitesi'nde
01:05Meteoroloji ve Malzeme Mühendisliği kazanıp
01:08sonrasında Sakarya'ya yerleştim.
01:10Yaklaşık 6-7 yıldır Sakarya'da ikamet ediyorum.
01:12Bütün üniversite hayatını farklı yarışmalara adımış,
01:15teknoloji geliştirmeye odaklanmış
01:18bir ekibim bir parçasıyım aslında.
01:20Farklı devlet organizasyonlarından almış olduğumuz
01:22hibe ve yatırımlar sayesinde de
01:24daha önce hiçbir iş tecrübesi olmadan,
01:28bir yerde çalışmadan ve öğrenciyken
01:30firmamızı kurmuş bulunduk.
01:32Yaklaşık 1,5-2 yıldır
01:34faaliyet gösteriyoruz kimya sektöründe.
01:37Daha önce bir iş tecrübemiz olmaması
01:38ve hiçbir yerde çalışmadan gelişimci olmamız
01:41bize bir takım zorluklar getirmiş oldu tabii.
01:44Ama bütün bir süreç
01:46aslında bizi tecrübeyle birlikte
01:48yavaş yavaş bütün sorunları çözmemizi sağlıyor.
01:50Bizim ülkemizde,
01:51bizim bölüm aslında bizim sektör
01:53biraz da demir-çelik ağırlıklı.
01:55Fakat yurt dışında malzeme mühendisi demek için
01:58biraz da nanoteknolojik kısmına,
02:00enerji kısmına, kimya kısmına odaklanıyor.
02:03Biz de aslında biraz daha bu noktaya odaklandık.
02:06Ülkemizde biraz da demir-çelik ağırlıklı olabilir ama
02:08ben biraz daha kimya sektöründe,
02:10nanoteknoloji tarafında
02:11daha fazla odaklandım.
02:13Tamamen bağlantılı değil
02:14ama tabii ki de altyapım
02:16bunun için oldukça elverişli.
02:32Süreç benim 2. sınıf olmam sürecinden başlıyor.
02:372. sınıfta muhtemelen pandemiye denk geliyor diye hatırlıyorum.
02:40Pandemi döneminde bizim üniversitemizdeki,
02:43fakültemizdeki hocalarımıza mail atıyoruz.
02:45Hocam biz sizin laboratuvarlarınızda çalışmak istiyoruz diye.
02:48Tabii hiçbir hocamız dönüş yapmadı.
02:50Bir hocamız dönüş yaptı.
02:51Biz apar topar kalktık geldik.
02:53Laboratuvarda çalışıp çalışmayacağımız belli olmayan bir süreçte
02:56pandemide uşaklara atlayıp geldik Batman'dan Sakarya.
02:59Tabii sonrasında bir toplantıya girdik hocalarımızda.
03:01Hocalarımıza fikrimizi anlattık.
03:03O zamanları düşündüğüm zaman
03:04çok yüzeysel ve aslında çok yanlış düşüncelermiş
03:07teknik anlamda.
03:08Ama tabii hocalarımız kabul etti.
03:10Üniversitemizin laboratuvarlarında çalışmaya başladık.
03:13Sonrasında farklı ARGE çalışmaları yürüttük.
03:16Hocalarımızın çalışmalarına yardım ettik.
03:18Tabii oradan başlayan süreç
03:20aslında bizim sürekli danışmanlığımızı yapan
03:23ve aslında bir ekip üyesi olarak
03:24şu an bizim ortaklarımızdan biri olan
03:27ve bizimle birlikte yol yürüyen Mustafa hocamızı,
03:30Mustafa Çelik'le birlikte
03:31ve Simay Erbay ortağımla birlikte bir sürece girdik.
03:35Biz tabii şu an yaptığımız,
03:37şirkette yaptığımız işi o zaman yapmıyoruz.
03:39O zaman batarya üzerine çalışmalar gerçekleştiriyorduk.
04:09çok fazla başvuru yaparak, çok farklı organizasyonda yer alarak
04:12farklı yarışmalara katıldık.
04:28En başta başarısız olsak da belli bir süre sonra
04:31dereceler ve ödüller almaya başladık.
04:33Tabii derece ve ödül aldığımız zaman,
04:35sahnede yer aldığımız zaman
04:37farklı organizasyonlarda, yönetimlerdeki insanlar
04:40bizleri farklı yollara yönlendirttiler.
04:42Tabii biz de bir taraftan da yapmış olduğumuz çalışmaların
04:45somut bir çıktığa ulaşabilmesi için
04:47ve ülkemize fayda sağlayabilmesi için
04:49farklı arayışlar içerisindeydik.
04:51Bu noktada farklı yatırım programlarını inceliyorduk.
04:53Çok farklı yatırım programları var ülkemizde.
04:56Hem TIBE tarafında hem Teşvik tarafında.
04:59Biz biraz daha yatırım odaklı programlara yöneldik.
05:03Tabii o zaman yatırım odaklı programlara başvuru yaparken de
05:06yine öğrenciydik.
05:07Ve süreci nasıl ilerleyeceğini de bilmiyorduk.
05:10Genel anlamda bütün bir bilinmezlik içerisinde sürece devam ettik aslında.
05:15Yine bir yarışma gibi düşünüp aslında bir yatırım programına başvuru yapmış olduk.
05:19Orada şey yazıyordu işte desteklendiği takdirde firma kurulacak ve yatırım yapılacak diye.
05:24Ama tabii biz onun bilincinde değildik tam olarak.
05:27O zamana kadar hep yarışmalara katılmışız ve bir şekilde bir şeyler kazanmışız.
05:30Yine o umutla aslında başvuru yapmıştık.
05:33Sonrasında süreç ilerledi.
05:34İlk başvurumuza reddiyedik.
05:36Tabii burada önemli olan çığılmamak, sürekli devam etmek.
05:40Sürekli olumsuz şeyler olabiliyor girişimcilik sektöründe.
05:44İkinci başvurumuzu da onay aldık.
05:46Bir yatırım aldık.
05:47Sonrasında şirketimizi kurduk Sakarya içerisinde.
05:51Sonrasında süreç öyle devam etti.
05:53Tabii ilk reddiyedikten sonra aslında neyin ne olduğunu fark ettik.
05:57İlk başvurumuzun reddi olmasından sonra.
05:59Aslında biz bir girişim sektörüne gireceğimizi, bir firma kuracağımıza, bunun kurucu ortağı olacağımızı fark ettik.
06:07İlk reddiyediğimiz zaman.
06:08Bazen yaşanın olumsuzluklar bizi gerçekte karşı karşıya bırakabiliyor.
06:12Bu açıdan güzel bir tecrübe oldu bizim için.
06:15Sonrasında firmamızı kurduk.
06:16Yaklaşık bir, bir buçuk yıllık çalışmanın ardından.
06:20Östüleri o şekilde devam etti.
06:30Bölüm seçerken çok fazla ikileme düştüm.
06:34Çünkü özellikle Batman çevresindeki iller içinde genel konuşmak gerekirse.
06:39Biraz da sağlık ağırlıklı bir tercih var bizim oralarda.
06:43Ve aslında bizim büyüklerimiz de genelde sağlık oku biraz daha rahat edersin kafasıyla bakıyorlar hakta olarak.
06:49Benim sağlık okumak veya devlet memuru olmak gibi bir düşüncem pek yoktu.
06:54Bu noktada biraz daha farklı bir şeyler yapmak istiyordum.
06:57Ben hep büyüklerime ve arkadaşlarıma hep şunu söylüyordum.
07:00Ben ne okuyacağım bilmiyorum ama farklı bir şey okuyacağım diye.
07:04O yüzden daha öncesinde benim ailemde mühendislik okuyan da yoktu.
07:07Zaten malzeme mühendisliği okuyan yoktu.
07:10O yüzden en azından kendi ailem içerisinde bir ilk olarak bir mühendislik okumaya karar vermiştim.
07:15Tabi orada farklı düşüncelerim de vardı.
07:17İşte mimarlık okumak istediğim en başta sonrasında inşaat mühendisliği.
07:20Ama tabi son iki yılda tamamen malzeme mühendisliği tarafına yöneldim.
07:25O noktada da daha önce malzeme mühendisliği okumuş, bitirmiş ve daha önce tanımadığım insanlar aslında
07:30bana bir takım mentörlükler yaptı aslında.
07:32Neden okumam gerekti veya neden okumamam gerektiği noktasında birçok insandan yardım aldım.
07:37Tabi birçok insanı da tanımıyordum.
07:38Ama ona rağmen insanlar tabi mentörlük adı altında ama birçok yardımda bulundu.
07:43Süreç o şekilde gelişti.
07:44Farklı bir şeyler yapmak istiyordum. Farklı bir şeyi malzeme mühendisliğinde buldum o zaman.
07:49İyi ki de yapmışım diyorum.
07:50Bizim için önemli olan aslında bir kimya sektöründe çalışma yapan bir derin teknoloji girişimcisiyiz biz.
07:56Markamızı oluşturmadan önce bizler için problem çok önemliydi.
08:00Problemin tespiti çok önemliydi.
08:01Yazılım sektörünü veya dijital alanda hizmet gösteren firmaların marka imajı çok önemlidir.
08:07Fakat bizde tabi ki de marka tarafı çok önemli ama problemin varlığı ve problemin büyüklüğü bizler için,
08:13kimya sektörüne çalışma yapan firmalar için çok daha önemli hale geliyor.
08:17Bu noktada problemin aslında bizler tarafından yaşanmış olması, problemin bizim başımıza gelmiş olması,
08:23çevremizde çok sık yaşanan bir problem olması aslında bizim markamızı oluşturma sürecinde önemli bir adımdı.
08:29Bizim için önemli olan problemin gerçekten var olup olmaması, problemin büyüklüğü hem ekonomik açıdan hem sayısal anlamda
08:38ülkemizde ve yurt dışında problemin varlığı bizler için çok önemliydi.
08:42Bu da aslında bizim marka oluşturma sürecimizin ilk adımlarıydı.
08:59Biz burada paketli gıda ürünlerinin tazelik takibini yapabilen akıllı ambalajlar geliştiriyoruz.
09:05Bu nasıl oluyor? Aslında problemden başlamak gerekiyor burada sürece.
09:09Bir senaryo üzerinden anlatmayı çok seviyorum ben burayı.
09:12Akşam bir tavuk yemeği yapmak istiyorsunuz.
09:15Bir markete gidiyorsunuz, dolabı açtınız.
09:17Önünüzde çok farklı markalar var ve çok farklı tavuk ürünleri var.
09:21Sizin alacağınız tavuk belli ama bu tavuğun taze olup olmadığını bilmiyorsunuz.
09:26Tek kriter burada son kullanma tarihi.
09:28Son kullanma tarihine baktığımız zaman sizler de biliyorsunuz ki
09:32çoğu zaman son kullanma tarihlerini asetonla silip üzerine yeni etiketler koyma gibi problemler var ne yazık ki.
09:38Son kullanma tarihi de tek başına bir kriter değil burada.
09:42Ürün bozulmuş olabilir veya tazelini kaybetmiş olabilir burada.
09:46Özellikle tavuk ürünleri.
09:47Kırmızı et ve balık ürünleri için de geçerli bu problem ne yazık ki.
09:51Ve siz ürünün taze olup olmadığını bilmeden ürünü satın alıyorsunuz.
09:55Sonrasında eve geliyorsunuz ürün taze ise çok şanslısınız.
09:58Ürün taze değilse veya bozulmaya başlamışsa ve bu erken aşamada siz bunu fark etmiyorsunuz.
10:03Ve bu sefer gerçekten çok şanssız bir durumun içerisine düşmüş oluyorsunuz.
10:07Çünkü ürün bozulup bozulunluğu tam anlamıyorsunuz ve ürünü çöpe atmamak için bu tavuk ürünü pişirmeye başlıyorsunuz.
10:12Sonra tüketiyorsunuz ve rahatsızlanıyorsunuz ve sonrasında hastaneye kaldırıyorsunuz.
10:16Bu çok şanssız bir durum.
10:17Ya da ürün tamamen bozulmuşsa zaten ürünü çöpe atıyorsunuz.
10:20Her iki durumda da hem tüketici hem üretici çok büyük problem yaşıyor.
10:25Siz bozuk ürünü satın aldığınız zaman ve bunu tükettiğiniz zaman sağlık problemi yaşıyorsunuz.
10:31Veya bozuk ürünü satın aldığınız ve siz bunu fark ettiniz, çöpe attığınızda bu sefer de maddi olarak problem yaşamış oluyorsunuz.
10:38Paranızı boşa harcamış oluyorsunuz.
10:39Bu sadece son tüketici tarafındaki yaşanan problem.
10:42Bir de perakende bir üretici tarafına yaşanan problem de var aslında.
10:46Perakende tarafında marketler ve zincir firmalar son tüketicilere bozuk ürün satarak kendi marka tarafına büyük problemler yaratıyor.
10:55Marka zelenmesi oluyor, itibar kaybı oluyor, müşteri kaybı oluyor.
10:59Ve günün sonunda siz bir defa o marketten aldığınız tavuk da zehirlendiğiniz zaman, ikinci defaya gittiğiniz zaman çok da temkinli
11:07oluyorsunuz.
11:08Veya farklı bir alternatif varsa oraya yöneliyorsunuz.
11:10İşte biz hem son tüketicinin yaşadığı sağlık problemleri, hem de perakende ve üretici tarafında yaşanan maddi kayıpları ve itibar zedelenmesi
11:20gibi bütün olumsuz deneyimleri ortadan kaldırmak için akıllı amelajlar geliştiriyoruz.
11:38Bizim geliştirmiş olduğumuz ürünlere benzer rakip firmaların geliştirdiği ürünler kullanılıyor.
11:44Avrupa'da, Amerika kıtasında, İllanda taraflarına birçok farklı ülkede kullanılıyor.
11:49Özellikle tavuk tarafında ve kıyma tarafındaki paket ürünlerinin tazelik takilinin yapılması noktasında.
11:56Rakibimizin olması çok iyi bir şey.
11:58Demek ki uluslararası arasında böyle bir pazar var ve müşteriler bunları tercih ediyor.
12:03Biz de hem Türkiye'de hem de uluslararası arasına giriş yapabilmek için bu bizim için önemli bir nokta.
12:08Rakibin var olması.
12:10Türkiye tarafında da şu an ticari olarak bu ürünü satan, bu ürünü kullanan bir firma yok.
12:16Tabii ki de çalışma yapan, ar-geç çalışmaları yapan, bizim gibi çalışma yapan firmalar mevcut elbette.
12:21Hem start-up tarafında hem de büyük ölçekli firmalar tarafında.
12:25Bu noktada hem Türkiye'de hem de uluslararası arasında bu noktada birçok çalışma var.
12:28Hem literatür, akademik yönden çalışmalar gün geçtikçe artıyor.
12:32Hem de ticari anlamdaki çalışmalar da çok büyük bir artış gösteriyor bu noktada.
12:37Tabii bizim geliştirmiş olduğumuz ürün hem rakiplerimiz hem de akademi tarafında çok büyük farklılık yaratıyor geliştirmiş olduğumuz akıllı amalaj ürünümüz.
12:45Geçen ayda zaten Türk Patent tarafından tescillenen bir patentimiz de var bu noktada.
12:49Teknik olarak birçok noktada ayrışıyoruz firmalardan.
12:53Biz daha çok biyo bazlanma maddeler kullanıyoruz.
12:55Ürünün tazeliğini çok yüksek doğruluk oranlara takip edebiliyoruz.
12:59Bu da şu demek oluyor.
13:01Biyo bazlanma maddeki kullanma avantajı çok büyük.
13:03Çünkü biz Türkiye'de evet bir ürün satışı yapmak istediğimiz zaman biyo bazlı olup olmaması şu an çok büyük bir bizler
13:11için bir sınır değil ama
13:12biz bu ürünü uluslararası arenaya taşımak istediğimiz zaman ürünün sürdürülebilirlik taraflarına çok ciddi dikkat ediliyor.
13:19Bu noktada bizim geliştirmiş olduğumuz biyo bazlanma maddelerle birlikte ve biyo bazlanma maddelerin akıllı ambalajlara dönüştürülmesiyle birlikte
13:26uluslararası arenaya ürünümüzü taşımak istediğimizde sürdürülebilirlik taraflarında uluslararası arenaya koymuş olduğu sınırları çok kolay bir şekilde aşabiliyoruz.
13:36Çünkü onlar petrol, treyli, plastik kullanımı büyük oranda azaltmayı hedefliyor.
13:40Ve biyo bazlanma maddeki kullanıma doğru yönelmeler var.
13:43Biz de bu noktada uluslararası arenaya sürdürülebilirlik hedeflerini büyük oranda sağladığımız için potansiyel anlamda çok küresel ölçekli bir hedeflerimiz bulunuyor.
13:53Ve bunlara da çok kolay ulaşabileceğimizi öngörüyoruz.
14:05Normal şartlarda sizin çok iyi bir gözünüzün olması gerekiyor.
14:10Daha önce çok defa bozuk ürünü tespit etmiş olmalı.
14:14Bu konuda çok tecrübeli olmuş olmanız gerekiyor.
14:16O da ne yazık ki günlük kullanımda son tüketini yapabileceği bir şey değil.
14:20Kontrol ediyoruz, bakıyoruz ürün bozulmuş mu bozulmamış mı?
14:23Kokluyoruz.
14:24Genelde kokuyu alamıyoruz.
14:26Çünkü genelde marketler çok güzel kokuyor.
14:28Bu tarz şeylerin önüne geçebilmek için.
14:30Tabi biz burada aslında insanların kontrol edebileceği bu sınırlı kontrol parametrelerinin dışında
14:38bizim akıllı ambalaj ürünümüz renk değişimiyle son tüketiciye ürünün bozulup bozulmadığını gösteriyor.
14:43Bu da nasıl oluyor?
14:44Bizim akıllı ambalaj ürünlerimiz hemen tavuğun üzerine yerleştiriliyor ve üzeri streçleniyor.
14:49Tabi bu süreç gıda üreticileri tarafında yapılıyor.
14:53Hatta süreci şöyle başlamak lazım.
14:55Bizim ürünümüz son tüketiciye bireysel satış olarak değil,
14:59siz son tüketici olarak zaten satın alacağınız ürünlerde
15:02paketli gıda ürünlerine bizim akıllı ambalaj ürünlerimizi görerek aslında kullanmış olacaksınız.
15:07Direkt paketli gıda ürünlerinin içerisinde yer alacak.
15:09Bu da şöyle olacak.
15:11Türkiye'de ve dünyada paketli gıda üreticileri hem kendi gıda ürünlerini üretiyor hem kendileri paketliyor.
15:17Bu gıda ürünleri paketleme sürecinde
15:19gıda ürünlerinin hemen altında bir kap oluyor.
15:22Farklı malzemelerden olabilir tabi ki de.
15:24Hemen üzerine tavuk ürünleri var.
15:25Ve hemen tavuk ürünlerinin hemen üzerinde temas edip ve etmemiz çok önemli değil bizler için.
15:31Bizim teknolojimiz temas edip etmemiz durumlarında da çalışıyor.
15:35Tavukun hemen üzerine yerleştiriliyor ve üzeri streç filmle veya farklı paketleme sistemleriyle kapatılıyor.
15:41Ve bu şekilde raflara çıkıyor.
15:43Siz markete gittiğiniz zaman, tavuklara baktığınız zaman bizim akıllı ambalajımızı gördüğünüzde
15:49kırmızı rengin taze olduğunu ve mavi ve yeşil renklerinde ürünün bozulmaya başladığını veya bozulduğunu
15:56renk değişimleri çok kolay bir şekilde anlayabiliyorsunuz.
15:59Pakete bakıyorsunuz, içerisinde bizim akıllı ambalaj var.
16:01Akıllı ambalajın rengine bakıyorsunuz.
16:03Akıllı ambalajımızın rengi kırmızıysa bir etiket boyutunda oluyor akıllı ambalajımız.
16:08Akıllı ambalajımızın rengi kırmızıysa ürün müstaze.
16:11Kırmızı dışındaki herhangi bir renk değişimi yaşanmışsa ürün bozulmuş veya tazeliğini kaybetmeye başladığı anlamına geliyor.
16:17Tabii ki de renklerin anlamları ve süreçleri de hemen etiketimizin altında bilgilendirme olarak
16:21çok kolay bir şekilde son tüketicinin anlayabileceği biçimde yazıyor.
16:39Bu tarafta herhangi bir devlet veya farklı kurumların bir zorunluluğu yok.
16:44Uluslararası haramda da bir zorunluluk yok.
16:47Fakat firmalar gün geçtikçe kullanmaya başlıyor.
16:50Uluslararası haramda Avrupa'da bir zorunluluk getireceği öngörülüyor.
16:54Bu noktada yeni gelişmeler var.
16:56Fakat dediğim gibi çok net bir zorunluluk yok bu noktada.
16:59Tabii burada firmaların tercih sebeplerinden bir tanesi rekabet avantajı.
17:03Çünkü market raflarını açtığımız zaman, biz son tüketici olarak market dolabını açtığımız zaman
17:08tazelik takibinin kanıtlar nitelikte bir ürünün olması veya farklı bir pakette bu ürünün olmaması çok büyük avantaj yaratıyor.
17:17Gıda üreticileri özellikle uluslararası haramda benim gıda ürünün de benim paketim taze ve ben bunu bu şekilde kanıtlıyorum.
17:24Bozuksa tüketme, son tüketiciye ben senin sağlığını önemsiyorum vurgusu yapıyor.
17:28Bu çok büyük bir rekabet avantajı sağlıyor uluslararası haramda.
17:32Özellikle aynı zamanda sürdürülebilik tarafında da çok büyük uluslararası haramda yaptırımlar var.
17:38Son yıllarda ülkemizde de bu noktada çok büyük adımlar atıldı.
17:42Gıda etrafının önüne geçilmesi ve sürdürülebilir malzeme kullanımı tarafında.
17:47Bizim geliştirmiş olduğumuz akıllı ambalajımız biyobazlanma maddelerden oluştuğu için
17:51sürdürülebilik tarafında ülkemizden son yıllarda adım attığı sürdürülebilir kalkınma amaçları
17:56ve farklı yeşil dönüşüm süreçlerine de tam olarak uyum sağlıyor.
18:01Bu noktada hem sürdürülebilirlik hem de gıda etrafında ülkemizde şimdiden bu noktaya
18:08bu eşiği aşmak isteyen firmaların tercih edeceğini öngörüyoruz.
18:11Hem uluslararası haramaya yakalamak hem ülkemizdeki yerli ve milli firmalarımızın
18:17uluslararası haramda daha hızlı rekabet edebilmeleri için
18:20ve o noktadaki rekabet avantajını yakalayabilmesi için
18:23firmalar için çok büyük bir fırsat aslında.
18:40Kimya sektöründe bir ürün geliştiriyorsak ve aslında bizim gibi sürdürülebilirlik odaklı bir ürünümüz de varsa
18:47burada maliyet en büyük problemlerimizden bir tanesi.
18:49Maliyet ve ülkemizde bu alanda hal yazıları ticari olarak satılan bir ürün olmaması aslında.
18:55Bir müşteri tarafından bir bilinmezlik aslında.
18:58Maliyet tarafında şöyle problemler olabiliyor.
19:02Genelde bu aslında kimya sektöründe bizim alanında çalışma yapan firmaların yaşadığı temel problem.
19:07Sürdürülebilir bir ürün olsun, uluslararası haramdaki bütün sürdürülebilir eşlikleri çok kolay bir şekilde açsın,
19:14ülkemizin hatta adımlar da çok büyük bir fayda sağlasın,
19:17uluslararası haramda rekabet avantajı elde etsin, doğada çözülsün,
19:21ürün kullanıldıktan sonra çöp yerine toprağa asılsın, toprakta kompostlansın ve doğayı karışsın ve hiçbir zarar vermesin diyoruz.
19:28Bunlar bizler için çok büyük bir avantaj.
19:30Ama bir taraftan da bunlar maliyeti arttıran süreçler.
19:33Burada hem teknik olarak ürünü çalıştırabilmek, hem sürdürülebilir kılmak,
19:38hem de düşük maliyeti bir ürün geliştirmek en büyük zorluklardan bir tanesi aslında.
19:43Bizim de en çok önem verdiğimiz noktalardan biri maliyet.
19:46Çünkü ürünümüz istediğimiz kadar mükemmel olsun, çok hızlı bir şekilde tespit etsin bozulmayı,
19:52ama yüksek maliyeti olduğu zaman ne yazık ki firmalar tarafının haklı olarak tercih edilemiyor.
19:56Bu noktada biz maliyeti olabildiğince düşürüp, çok düşük maliyetlerle,
20:01çok yüksek katma değerli, çok yüksek değer önerisine sahip ürünler geliştirmeye odaklanıyoruz.
20:06En büyük problemlerimizden bir tanesi bu ve biz bunu çözmek için çok büyük bir emek sarf ediyoruz.
20:10Uluslararası arasında kullanılıyor fakat Türkiye pazarında bize benzer firmaların ticari olarak daha satış yapmaması,
20:17yeni bir sektör olmasından kaynaklanıyor tabii ki de.
20:19Bu da müşteri tarafına bir belirsizlik süreçleri içerisine giriyor.
20:23Acaba nasıl entegre ederiz, süreçleri nasıl fikirmemize yerleştiririz gibi süreçler oluyor tabii.
20:29Bu noktada biz ürünlerimizi hem Türkiye hem de uluslararası arasında var olan gıda üreticilerinin paketleme süreçlerine
20:36birebir entegre edilebilecek sistemler geliştiriyoruz.
20:40Yani ürünümüzü kullanmak istedikleri zaman veya kullanacakları zaman paketleme proseslerine herhangi bir değişiklik yapmadan,
20:47direkt kendi paketleme süreçlerinde herhangi bir maliyet artışı olmadan direkt olarak kullanabilecekleri bir ürün geliştirmiş olur.
20:53Bu da aslında yaşadığımız problemlere harcadığımız zamanla birlikte birçok noktada bir çözüm geliştirdik.
21:08Bizim bu sektöre girme sürecimiz yaşadığımız problemlerden kaynaklanıyor.
21:14Yaklaşık 6-7 yıl önce marketten satın almış olduğumuz tavuk ürünlerinin taze olup olmadığını anlamıyorduk.
21:20Birkaç defa da zehirlenme problemi de yaşadık.
21:22Çevremizde bu problemi yaşayan çok farklı ve çok fazla insan da vardı.
21:26Ve bu problemi ülkemizin tek bir kitlesi değil, çok farklı bölgelerinde bulunan, ülkemizin farklı bölgelerinde yaşayan insanlar da bu problemi
21:35çok fazla yaşıyor.
21:36Sonra problem var, herkes tarafından yaşanıyor ve çok büyük bir ekonomik bir pazarı var aslında problemin.
21:42Problemin yaratmış olduğu bir ekonomik kayıp da vardı çok fazla.
21:45Tabii biz bir taraftan biyobazlı ambalajlar çalışıyorduk, sektöre belli bir oranda hakimlik aslında.
21:52Biyobazlı ambalajlar çalışırken ve yaşadığımız problemleri de gördükten sonra daha önce yapmış olduğumuz çalışmalarla ve bilgi birikimleriyle, deneyimlerle bu problemi
22:02çözebilir miyiz kısmına biraz giriş yapmış olduk.
22:05Sektörün içindeydik biraz, bilgi sahibiydik ama tabii problemi de yaşayınca ve problemi yaşayan insanların büyüklüğünü de görünce aslında bu sektöre
22:13girme sürecimiz başlamış oldu.
22:14İlk başta iki kişi başladık ama işte ortağım simayla birlikte.
22:18Tabii hemen sonrasında bizimle süreci beraber yürüten danışma hocamız vardı Mustafa Çelik.
22:24Kendisi de yine Sakarya Üniversitesi'nde metoloji malzemeler mühendisliğinde şu an doktorasını bitirdi ve öğretim görevlisi olarak çalışmalarını sürdürüyor.
22:31Bir danışma olarak başladı ama tabii sonrasında ekip üyesi olarak bizimle birlikte devam etti.
22:37Bunun dışında ekip çok önemliydi bizler için.
22:39Biz aslında hep birbirimize destek verdik.
22:40En büyük desteği biz birbirimize vermiş olduk.
22:43Farklı firmaların, büyük firmaların daha önce bu yollardan geçmiş birçok başarısızlık ve başarı yakalamış firma yöneticilerinden çok uzun süreli donanımlı
22:53çok iyi mentörlükler aldık aslında.
22:56Bu bizler için çok önemliydi.
22:58Birçok devlet desteği aldık bu noktada.
23:00HİBE, yatırımlar, teşvikler noktasında.
23:03Hem firma sahiplerinden hem ekip içerisinde birbirimize destekler verdik.
23:06Hem de farklı devlet teşvikleriyle süreçleri yönelttik.
23:24Şu an bizim temel hedeflerimizden bir tanesi.
23:272026 yılı içerisinde Türkiye'de paketli bir şekilde gıda ürünleri satan, özellikle tavuk ürünleri üzerine odaklandık.
23:33Biz son zamanlarda yaşanan gıda zehirlenmenin aratışından dolayı bu alanda çalışma yapan gıda üreticileriyle çalışma hedefliyoruz bu noktada.
23:41Ürünümüzün ARGE çalışmasını bitirmiş bulunmaktayız.
23:44Ürünümüz şu an paketli gıda ürünlerinin, tavuk ürünlerinin tazelik takibini çok rahat bir şekilde yapabiliyor.
23:49Bu noktada oldukça yol kat ettik.
23:51Şimdiki hedefimiz ise bu alanda çalışma yapan ve marketlerde, raflarda gördüğümüz firmaların içerisine kendi ürünümüzü yerleştirmek istiyoruz.
23:59Bu noktada da çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
24:011,5-2 yıl önce firmamızı kurduk ama bu sürece aslında 3-4 sene önce girmiştik.
24:063-4 sene önceye baktığımız zaman bile şu an sayınılmaz arttı genç girişimci tarafında.
24:12Ve genç girişimcinin artması aslında hem ülkemizde hem de çevremizde çok büyük bir bilincin artışına sebep oluyor.
24:18Genç girişimin artışıyla birlikte hem ülkemizde hem de yurt dışında ülkemizi çok daha iyi temsil edebiliyoruz.
24:25Genç girişimci sayısı arttıkça devlet eşlikleri artıyor, yatırımcılar çok daha sıcak bakmaya başlıyorlar.
24:30Çünkü büyük firmalar bazı noktalarda antal olabiliyor.
24:34Çok büyük iş süreçleri var ve belli bir akışta ürün satışları bulunuyor.
24:38Fakat bizler gibi genç girişimciler çok daha hızlı reaksiyon alabilecek firmalar kurduğu zaman
24:43bazı problemleri, bazı niş problemleri çok rahat bir şekilde görüp
24:47aslında gündemimizde olmayan, ülkemizin içerisinde olmayan sektörlerde çok rahat bir şekilde ülkemizi yurt dışına temsil edebiliyoruz.
24:53Bu noktada genç girişimcilere çok büyük bir önem var aslında.
24:56Şu an biz aslında ticari olarak ürün satışına başlamadık.
25:00Şu an argi süreçlerinin sonundayız.
25:01Argi süreçlerimizi devam ettiriyoruz.
25:03Ama tabii bunun hayaliyle biz çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
25:06Bu noktada hem Türkiye'den de yurt dışında yapacağımız bütün satışlar aslında
25:10ülkemizin milli asılatına çok büyük bir fayda sağlayacak.
25:14Sadece milli asılat değil, aynı zamanda ülkemizi yurt dışına temsil etmek bile
25:18ülkemizi birçok noktada yüceltecek ve büyütecek bir durum.
25:22Bizler gibi bu yolda yürümüş ve bir adım önde olan eski girişimcilere,
25:26eskiden genç olan girişimcilere baktığımız zaman çok büyük bir onur olduğunu söylüyorlar.
25:31Türkiye'den yurt dışına satış yapan firmalar çok büyük bir pazara girdiklerini söylüyorlar
25:37ve bu noktada Türkiye'de satış yapmak yerine aslında bazen yurt dışına satış yapmak
25:41çok daha büyük kapıları yol açabiliyor.
25:44Tabii bu da ülkemize birçok noktada gelir anlamında, maddi anlamında fayda sağlıyor.
26:02Bazı şeyleri keşke önceden bilseydik diyebiliyoruz.
26:05Ama tabii birçok şeyi aslında deneyimleyerek ve yaşayarak görmüş oluyoruz.
26:09Aslında önemli olan şey bizim geliştirmiş olduğumuz ürünün
26:12genel anlamda bir yazılım firması olabilir, donlum firması olabilir
26:16veya derin teknolojiyi geliştiren bir kimya firması da olabilir.
26:19Burada maliyet çok önemli.
26:21Olabildiğince düşük maliyetlerle sorunu çözmek gerekiyor.
26:24Rakipler çok önemli burada.
26:26Genel anlamda yapacağımız bütün işlerin düşük maliyetli ve rakiplerden farklılık yaratması gerekiyor.
26:32Bu işin teknik kısmı, bir de teknik olmayan yönetimsel kısımları var.
26:36Burada da maddi sürdürülebilirliği nasıl sağlayacağımız da çok önemli.
26:40Çünkü bazen çok büyük bir hayale ve çok inanılmaz bir hevesle
26:43genç olmanın getirmiş olduğu reaksiyonla işin içine giriyoruz ama
26:46bazen maddi anlamda sürdürülebilirliği sağlayamadığımız noktada
26:50yapılan bütün emekliler, bütün çabalar boşa gitmiş olabiliyor.
26:54O yüzden hiçbir sürece başlamadan önce biz başlangıç sürecinde sermayeyi nasıl toplayacağız,
27:00süreci nasıl yöneteceğiz ve biz ürün satışı yapmaya hazır olduğumuz zaman
27:04ürün satışı yapacak bir maddi gücümüz olacak mı?
27:07Genelde bunlar genç girişimcilerde olmuyor maddi kazanımlar.
27:11Ama burada maddi kazanımları zaten biz kendi sermayemizle değil,
27:14farklı devlet teşvikleriyle ve farklı yatırımlarla sağlayabiliyoruz.
27:19Bu noktada süreçlerin belli olması, nasıl yol gideceğimiz,
27:23tabii süreçler çok farklı değişkenliklere uğrayabiliyor süreçte.
27:26Ama genel anlamda bütün haritayı çizmek, bütün plan programı yapmak
27:30ve mantıklıysa hem maddi açıdan hem de bizim kendi kişisel karakterimiz
27:35ve kişisel donanımlarımız bunlar için yeterliyse sürece girmek mantıklı oluyor.
27:48Her sabah genel itibariyle bir problemle uyanıyoruz, bir problemle yatıyoruz.
27:53Sürekli olarak bir problem çözme sürecinde olduğumuz için
27:56belli aralıklarla acaba olur mu gafletine düşüyoruz ne yazık ki.
28:00Ama bu çok normal bir ürün, çok olağan bir durum.
28:03Önemli olan hiç yılmadan devam etmek, bütün olumsuzluklara rağmen sürekli olarak çalışmak,
28:08farklı dış kaynaklardan gelen olumlu veya olumsuz haberlerde kendimizi düşürmediğimiz zaman
28:13bütün yaşanacak bütün olumsuzlukların önüne set çekebiliyoruz.
28:17Önemli olan psikolojik olarak ayakta kalabilmek gerisi bir şekilde halloluyor.
28:21Bizler de halen çok fazla çalışıyoruz.
28:24Çalışmanın sınırı yok, çok fazla hayal etmeleri gerekiyor.
28:27Aslında her şey bir hayalle başlıyor.
28:29Tabii hayaller sonrasında somut ürünlere dönüşüyor ama her şeyin başlangıcı bir hayal.
28:33Gerçek bir problemle başlıyor.
28:35Hayalin bir problemi doldurması gerekiyor, bir problemle birleşmesi gerekiyor.
28:41O yüzden çok çalışmaları gerekiyor, çok emek sarf etmeleri gerekiyor.
28:44Ve gerçekten var olan bir problemi çözmeleri gerekiyor.
28:47Bu noktada farklılaşmak, çok çalışmak ve emek vermek aslında tek verebileceğim önerim.
28:52Burada aslında ülkemizin birçok farklı noktasında, birçok farklı bölgesinde çok büyük hayalleri olan gençler var.
28:58Güneydoğu, Doğu Anadolu veya farklı bölgelerimizde.
29:02Önemli olan coğrafik koşullar veya çevresel şartlar değil, önemli olan insanların içindeki hayaller.
29:08Süreç oradan başlıyor ve sonrasında yılmadan devam ettiğimiz zaman,
29:12o zaman çok büyük hayaller, çok büyük somut sonuçlara ulaşabiliyor.
29:17O noktada aslında insanların hayallerini bir tarafa bırakmadan,
29:20sürekli olarak o hayalle yaşayıp, o hayalle uyuyup, o hayalle yatıp,
29:24çalışmalarını sürdürmesini öneriyorum.
29:57İzlediğiniz için teşekkür ederim.
30:27İzlediğiniz için teşekkür ederim.
30:33Halkbank'ın katkılarıyla
30:35Önce Halk, sonra bankayız Halkbank!
Yorumlar