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El emprendimiento joven en las zonas rurales
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00:00Trujal Mendía en Arróniz desde 1992.
00:04Aceite procedente íntegramente de olivos de Navarra.
00:08Siente el aroma, sabor, color y olor del auténtico sabor de nuestra tierra.
00:13La tradición en aceite de oliva virgen en Navarra tiene un nombre.
00:17Trujal Mendía.
00:18El oro líquido de Navarra no puede faltar en tu mesa.
00:22Cuídate con aceite Mendía.
00:28Miren Karkar, de Bodegas Bagordi, muchas gracias por estar con nosotros.
00:31Hace pocos días también estuviste, así que bienvenida de nuevo.
00:34Muchas gracias.
00:35Ander Karkar, también de Bodegas Bagordi, hermano de Miren, gracias por estar aquí.
00:39A vosotros.
00:40Y Amaya Llamen, técnica de Intia, gracias.
00:42Hola, buenas tardes.
00:43Vienes a hablar del proyecto Rural Bici.
00:45Explícanos en qué consiste esta iniciativa.
00:47Bueno, pues Rural Bici es un espacio donde se aglutina información digital acerca de recursos
00:58o convocatorias, ayudas, oportunidades, incluso inspiraciones y referencias que igual está buscando
01:06alguien que quiere vivir y trabajar en un entorno rural.
01:10Entonces, en este espacio se pueden encontrar todo este tipo de información y bueno, y eso.
01:17Ander, ¿y qué te motivó, por ejemplo, a ti como joven emprendedor el quedarte en una zona rural
01:22y no irte a una ciudad, por ejemplo?
01:24Bueno, yo en mi caso lo tuve muy fácil porque en mi caso y en nuestro caso, mi padre inició
01:31un negocio.
01:32Bueno, empezó como su sueño que era la creación de una bodega y pues a mí me ha encantado
01:36desde siempre el campo.
01:38Como siempre suelo decir, el primer correpasillos que tenía era un tractor a pedales que tenía
01:42en la bodega.
01:43Entonces, pues yo decidí instalarme como joven agricultor una vez que finalicé mis estudios
01:51de universidad y entonces fue muy fácil emprender en el campo porque teníamos una base.
01:57¿Y qué significa, miren, para ti trabajar y vivir en un entorno rural?
02:00Bueno, yo creo que es un modo de vida que nosotros hemos elegido ya que tenemos la bodega y las
02:06viñas
02:06en el pueblo, pero también yo creo que es una lección de vida y la tranquilidad y estar
02:11cerca del medio rural y en contacto con las personas sobre todo porque en una ciudad creo
02:15que es diferente y en un pueblo nos conocemos todos y podemos estar en contacto todos con
02:20todos.
02:20¿Y crees que el campo tiene futuro para los jóvenes o no?
02:23Sí, hay mucho futuro y ese es el problema, que no hay gente suficiente joven que quiera apostar
02:27por él, pero a ver, hay mucho futuro.
02:30¿Cuál ha sido, Ander, para ti el mayor desafío a la hora de emprender en un medio rural?
02:34El mayor desafío te diría que enfrentarse a todos los papeles y a toda la maquinaria
02:41burocrática que exige el darse de alta como autónomo, el hacer una PAC correctamente,
02:48el certificarse en cultivos ecológicos con las auditorías que conlleva, pues eso sería
02:53un poco lo más difícil.
02:55Cuando lo aprendes con naturalidad y convives con ello durante dos o tres años, pues se
03:00va haciendo muy, muy fácil.
03:02¿Y ha crecido el número de proyectos emprendedores de la juventud en el medio rural?
03:07Bueno, pues esa cifra no es fácil de cuantificar porque en esta plataforma que estamos creando
03:15de Rural Bici sí que tenemos la suerte de contar con una red de entidades como los grupos
03:23de acción local que están en territorio, entidades colaboradoras, entidades de Rural Bici
03:31y sindicatos y INCIA, pues en todos los campos tendríamos que ver cada uno qué emprendimientos
03:39ha aglutinado.
03:41Pero bueno, por dar un ejemplo, desde la bolsa de Navarra Emprende, desde la bolsa de relevo
03:49de negocios, pues podríamos citar que en el 2020 hubo dos casos de relevo de negocios
03:56y en el 2024 hemos subido a 19. Entonces, pues bueno, es un relevo generacional que
04:03no, que ha habido un negocio que ha, o sea, se ha quedado dejado y ha cogido alguien, sí,
04:10eso.
04:11Pues mira, nosotros vamos a conocer un proyecto de la mano de Julen Uterga, nuestro compañero,
04:15que está con Sandra Urra y nos va a explicar cuál es esa iniciativa. Muy buenas tardes.
04:23¿Qué tal, Sergio? Muy buenas tardes. El emprendimiento es el protagonista hoy en Barasoen
04:29con la presentación del proyecto Rural Bici, que quiere apoyar a jóvenes que emprenden
04:35en medio rural y de emprendimiento en medio rural sabe mucho Sandra Urra. Sandra, muy buenas
04:41tardes. ¿Qué tal?
04:42Hola, buenas tardes. Muy bien.
04:44Bueno, cuéntanos un poquito de dónde nace tu faceta de emprendimiento.
04:48Bueno, mi faceta de emprendimiento viene un poco sola. Yo estudié comunicación audiovisual
04:53en Bilbo, empecé a hacer fotos y vídeos por mi cuenta y la vida me llevó a, después
04:59de dar muchas vueltas a trabajar de lo mío, ahora mismo me dedico a la fotografía y a
05:03la realización audiovisual de forma profesional, autónoma y, bueno, siempre con una mirada
05:09rural, ¿no?
05:10¿De dónde nace la idea de querer dar ese salto, esa aventura al emprender y además
05:17hacerlo en medio rural?
05:19Bueno, no fue una decisión premeditada ni muy organizada, sino que nací de una forma
05:24orgánica, ¿no? Yo vivía en un pueblo, me dedicaba ya a participar en muchos proyectos
05:31y de forma natural empecé a hacer mi primer documental de mujeres rurales en Andía, de
05:36ahí salió otro proyecto, de ahí otro y ya pues a raíz de conocer a mucha gente en
05:40mi zona y de participar en muchos proyectos, poco a poco pues se fue convirtiendo en algo
05:45que podía ser profesión, ¿no? Y desde hace un año y medio, dos años ya decidí dejar
05:51el resto de cosas que estaba haciendo y dedicarme plenamente a la realización audiovisual
05:57en las zonas rurales, que bueno, tampoco fue algo que elegí y dije, me voy a dedicar
06:01a proyectos rurales, sino que surgió de una forma natural y espontánea, por la forma
06:05en la que soy y los ámbitos en los que me muevo, creo que había una necesidad muy
06:09grande de comunicadoras audiovisuales en los pueblos y no hay mucha gente, entonces, como
06:15que todo ha sido muy natural y la verdad que con mucho trabajo y muy contenta de poder
06:20aportar en el territorio.
06:22Un trabajo que además está respaldado con este programa que se ha presentado hoy, Sergio,
06:26Rural Bici, ¿cómo ha sido formar parte de este proyecto?
06:31Bueno, pues muy bien, todavía expectantes, ¿no?, de qué va a suponer hoy con este estreno
06:36o esta jornada de presentación del proyecto. Contenta con que hayan querido contar conmigo.
06:43Nos conocimos a través de un documental que realicé en la zona de Ulzama sobre los castaños,
06:49de un documental de patrimonio inmaterial y tal. Y me dijeron, oye, Sandra, ¿te gustaría formar
06:54parte de las historias rural bits? Y le dije, bueno, pues vale, ¿no?, soy joven rural y
06:59estoy trabajando en el medio con esto, así que si os encajo y puedo aportar, pues aquí
07:04estamos, así que a ver qué pasa en la mañana.
07:08Sí, es verdad que es un proyecto que sirve también para visibilizar la labor que hacéis
07:14los jóvenes en el medio rural y demostrar que no todos tienen por qué irse a grandes
07:20urbes, a grandes ciudades, que en pueblos se puede mostrar, se puede trabajar y con proyectos
07:26como Rural Bici, pues se os da como ese empujón, ¿no?, que se os conozca lo que hacéis.
07:30Sí, sí, es súper importante. Yo siempre lo he dicho que es súper importante generar referentes,
07:36porque no los hay. O sea, a mí cuando empecé a estudiar en la universidad me hubiese gustado
07:40tener referentes de personas que trabajan en lo audiovisual en el mundo rural, porque
07:45no las tenía. Yo salí de la universidad con la idea de que tenía que irme a vivir
07:48a Madrid, Barcelona, a grandes rodajes de cine, pero nadie me había dicho que me podía
07:53quedar en el Valle de Hierry a hacer documentales de mujeres rurales, ¿no?, que podía trabajar
07:57y vivir de esto. Entonces, yo creo que estas iniciativas están chulas para las nuevas generaciones
08:03y las mayores también, para dar visibilidad a los proyectos y demostrar que la ruralidad
08:07es muy diversa y que se puede, ¿no?
08:11Genial, Sandra. Pues muchísimas gracias por habernos atendido y esperemos, Sergio,
08:16que historias como la de Sandra, como las cerca de 60 que forman parte del proyecto Rural Bici,
08:22sirvan de inspiración, pero también de ánimos, de dar ganas a quienes estén pensando
08:28en empezar un emprendimiento en zonas rurales, que sirvan de ejemplo de que se puede
08:34y de que no tienen por qué irse de los pueblos si no quieren.
08:38Muchas gracias, Julen. Amaya, ¿el medio rural es un foco de inversión o no?
08:44Bueno, pues yo diría que más que una opción o un foco de inversión es una opción de vida
08:50que tú eliges. Tú, si quieres vivir en un entorno rural, en un pueblo, lo tienes claro y apuestas
08:58y vas a por todas. Buscarás en un sitio, en otro, hasta encontrar lo que tú estás pensando, ¿no?
09:05Porque, ¿cuáles son esas ventajas, inconvenientes, las barreras que tienen que superar también
09:09los jóvenes emprendedores en las zonas rurales o en riesgo de despoblación?
09:12Sí. Bueno, ventajas es que, bueno, pues como lo que le pasaba a Sandra, ¿no?
09:17Pues que de repente ella se encontró en su zona que no había técnicas de audiovisual
09:23que harían este tipo de trabajos. Entonces, para ella fue como una oportunidad.
09:27Entonces, en los entornos rurales, pues en las zonas rurales, esas oportunidades,
09:32pues cuando las captas, pues es que la gente te acompaña, apuesta, te está buscando,
09:37estamos de hambre de servicios en los pueblos rurales, en los pueblos.
09:43Y como, pues barreras, pues bueno, claro, el arrancar, el inicio, siempre cuesta
09:49y desde, bueno, nosotros siempre, desde Intia y desde Rural Vis y desde el departamento,
09:54siempre lo que hacemos es que la gente busque un acompañamiento,
09:59desde una entidad colaboradora, los grupos de acción local, desde Intia,
10:04que ese arranque es muy costoso, saber a qué puertas hay que tocar,
10:10saber en qué tiempos hay que pedir las ayudas, pues al final se hace un,
10:15para una persona nueva, joven y que, pues es facilitar la tarea,
10:20porque hay que buscar esa facilidad, porque si no es muy complicado.
10:23Ander, ¿y dónde se busca la pasta al final, la financiación?
10:26¿Hay dificultades para encontrarla o no? Que al final es la clave.
10:28Sí, al final el emprender, pues siempre requiere de unas inversiones iniciales
10:33que suelen ser unos desembolsos bastante grandes.
10:36Nosotros, gracias a Intia, pues fuimos descubriendo esas vías de financiación
10:41que de primeras tiene el gobierno de Navarra, luego estuvimos informándonos
10:45a través de Intia también, los bancos con los que se podría trabajar y demás,
10:50y la verdad que emprender no ha sido la mayor dificultad.
10:56Nosotros, gracias a Intia y sobre todo a dos personas que han llevado nuestro caso,
11:02que son Luchi y Ana, pues nos han facilitado muchísimo todas las tareas.
11:07A las cuales les tenemos que agradecer personalmente cómo se han volcado con nosotros,
11:12porque ha sido un apoyo que se lo vamos a agradecer toda la vida.
11:16¿Por qué qué os aportan proyectos como el de Rural Busy?
11:19Pues yo creo que al final este proyecto lo que hace es juntar todas las piezas del rompecabezas.
11:25Estamos nosotros los agricultores, nosotros en este caso con la bodega,
11:28y muchas veces en un pueblo hay muchas oportunidades, pero quizás no se ven.
11:32Entonces, esta plataforma lo que hace es juntarla para que todo el mundo tenga posibilidad de ver
11:36las opciones que hay en los pueblos.
11:38¿Y qué es lo mejor de ser emprendedor rural?
11:41Bueno, pues para mí, por ejemplo, como me encanta vivir en el pueblo,
11:43pues para mí todo es mejor porque no podría vivir en una ciudad, en mi caso,
11:48y porque tengo todo lo que necesito, mi trabajo, mi familia y el medio rural.
11:53¿Dirías que vale la pena apostar por el emprendimiento rural a toda esa gente que esté un poco ahí dubitativa?
11:58¿Qué mensaje mandarías a esos jóvenes navarros?
12:00Sí, pues yo animo a todo el mundo que quiera emprender en el ámbito rural,
12:05porque creo que hay muchísimas oportunidades, simplemente hay que buscarlas,
12:08y como ha dicho Amaya, cuesta un poco encontrarlas, pero hay un montón de oportunidades,
12:13entonces que por lo menos intenten y busquen la forma de poder emprender en un ámbito rural.
12:19Ander, ¿dónde te ves dentro de cinco años? ¿Vas a seguir ahí emprendiendo en la zona rural o no?
12:23En el mismo sitio, me veo en el mismo sitio.
12:25Y si pudieras cambiar algo para facilitar el emprendimiento rural, que digas, esto es necesario, falta algo.
12:31Pues lo que buscaría o lo que le daría a una persona que va a emprender de nuevo sería más
12:41apoyo por parte de las instituciones.
12:42Hay veces que muchas veces nos vemos obligados a acudir a entidades colaboradoras o a buscar asesores externos
12:48porque hay una falta de información clara.
12:51Nosotros, por ejemplo, te cuento el cadastro personal, no podíamos instalarnos como jóvenes agricultores en una sociedad
12:58porque databa de una ley de 1980 y tantos.
13:02Eso se va a desclasificar en los documentos históricos también del Congreso.
13:06Es necesaria una revisión de todos los procedimientos, de todas las bases legales, de todo,
13:10para facilitar un poco que toda esa gente que se quiera incorporar a emprender o a instalarse en los medios
13:17rurales,
13:17pues tenga esa facilidad.
13:19Para finalizar, un pequeño apunte.
13:21¿Los jóvenes estamos volviendo a los pueblos o no? ¿Y qué demandamos?
13:24Bueno, pues como dato te podría decir que trabajando en el proyecto Rural BCI,
13:29pues hemos llegado a tener unos datos que, a nivel estatal, las personas jóvenes que están buscando vivienda,
13:40pues nos ha llamado mucho la atención la cifra que el 70% de esas personas lo harían en un
13:47entorno rural.
13:49O sea, me parece un dato muy...
13:50Sí, sí, un dato impactante.
13:52Sí, sí, sí.
13:53Sobre todo a raíz de la pandemia.
13:54Hemos visto ahí las virtudes de los pueblos.
13:56Eso es, sí.
13:57Amaya, Ander, miren, muchas gracias por estar aquí y contarnos este tipo de proyectos.
14:01A ti, a ti.
14:03Trujal Mendía en Arróniz, desde 1992.
14:07Aceite procedente íntegramente de olivos de Navarra.
14:11Siente el aroma, sabor, color y olor del auténtico sabor de nuestra tierra.
14:16La tradición en aceite de oliva virgen en Navarra tiene un nombre.
14:20Trujal Mendía.
14:21El oro líquido de Navarra no puede faltar en tu mesa.
14:25Cuídate con Aceite Mendía.
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