00:00で、検索
00:01一歩歩けば一つの出会いがある
00:308丁目そうじゃないでしょ
00:31いろいろブラインドして
00:32ブラインドね
00:33はい
00:33タケノコも行くんだ
00:34タケノコのキムチっていいね
00:36そうですよ
00:37あんまりやってない
00:38どこにもないよね
00:39悩みなんて背をいらげ
00:43IKKOさんもおすすめ
00:46コラリッチEXブライトニングリフトジェル
00:50笑顔が素敵なこちらの女性
00:52年齢は
00:53なんと86歳
00:57しかもすっぴんなんです
00:58こちらの女性はえぇ71歳すっごい若見えこんなに若見えのお二人が使っているのがコラリッチEXコラリッチ史上最多9種のコラーゲン配合より潤って張り弾力にアプローチ
01:20つけているうちに本当にあのスーッと溶けていくような感じでベタつかないんです
01:27ですから朝の忙しい時にこれ一つでもうサッサッサッとできるんですもんね
01:3271歳でこんなに自信がついてきたのでもっともっと自信がつくと思います
01:37全然違うんですよね
01:39それでね
01:40一日ね
01:42鏡見るのが楽しみで
01:44ルンルン気分になっちゃうのね
01:4686歳でも諦めないでいいんだ
01:49分かりました
01:51皆さん今からでも間に合いますよ
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02:39おめでとうございます
02:43今日はねJR常磐線の三河島駅近辺を散歩したいと思いますけどもね
02:48上野まで約10分ですか
02:50ちょっとそこ行くとね日本語学校がありますんでね
02:55もう外国の方もボロボロ歩いてます
02:58さあどっちへ行こうかな
03:02さあどうしましょう
03:03ずっとここに立ってますか
03:04あらかわ区の三河島周辺には1920年前後から朝鮮半島出身の人々が住み始めたそうで
03:16コリアタウンとして都内有数の歴史があります
03:20韓国南部の島チェジュ島ゆかりの方が多く
03:25高層と酢味噌であえた鋭の刺身など珍しい人品に出会えます
03:31そんな三河島の駅前は再開発工事の真っ只中
03:383年後には地上43階建てのビルが完成予定です
03:44異国情緒あふれる街で今日はどんな出会いが
03:48外国の方でほとんどもう外国の方ですね
03:57こじんまりというかそんなに忙しい感じのところじゃないね
04:05あこれはコリアタウンなのかな
04:09ここはすごい看板が韓国のマルマン商店さん
04:19こんにちは
04:21久しぶりに来ました
04:24相変わらず繁盛してるね
04:26これは全部キムチじゃないのか
04:32この辺全部韓国食材だね
04:35お久しぶりです
04:37ねえ
04:39今回は緊急取り調べ室で来たんだね
04:43いろんなキムチってあるんですか
04:47そうですねあのー
04:48チェドボンニングを入れますけど
04:50今は寒い時期ってな
04:52こういうどういうキムチを仕込む時
04:54そうね今が一番こう
04:57夏味が乗るっていう
04:58ああそうなんだ
04:59これはだいたいいつごろ仕込むの
05:01もっとだいたい毎日
05:03毎日仕込んでる
05:04はいあのー回転がいいんで
05:07今ちょっと鼻が伸びないです
05:09もうだいたいこれだと7トンぐらい売れます
05:137トン行く
05:141ヶ月で
05:15でもでも韓国の方ばっかしじゃないんでしょ
05:18日本のお客さんの方が6割で
05:20季節もにも入れますけどだいたい50シルぐらい
05:22そんなんの
05:24この中で一番辛そうなのはどれ
05:28あんまり辛いとちょっと売れなくなっちゃうので
05:32あんまり辛いとダメだ
05:32今昔みたいに辛くはしないし
05:35しないんだ
05:35タケノコも行くんだ
05:38そうですタケノコもやってます
05:40あそうなんだ
05:42山芋
05:43あんまりやってないですね
05:44どこでもないよね
05:45はぁ
05:46ふんっ
05:47これは俺でもいい感じだわ
05:48そんな辛くないですよね
05:49山芋はどうですか
05:50いっかい
05:51どうぞ
05:52うっ
05:53ふんっ
05:55ふんっ
05:56こりゃ俺でもいい感じだわ
05:59そんな辛くないですよね
06:00辛くない
06:01山芋はどうですか
06:02いっかい
06:02どうぞ
06:03よいしょ
06:04ほいっ
06:05またまた辛いとこ持ってきたね
06:07こりゃ辛くないですね
06:08あそう
06:09この辺もちょっと取っとこう
06:12はい
06:13うん
06:16うん
06:17俺山芋の方が好きだな
06:21はい山芋がいいですか
06:22やべ
06:23タケノコもいいけど
06:24はい
06:25山芋の人気商品です
06:26そうでしょ
06:27はい
06:28いやいやありがとうございました
06:29すいませんどうも
06:37あれはなんだ
06:38鳥がいて
06:43鳥がいるでしょ
06:44まず
06:46これ何?一応確かめとこう
06:48よし
06:50すいませんお仕事中
06:51ごめんなさいね
06:53あら
06:54素敵な美しいお仕事
06:55あれ何て書いたんですか
06:56どれ?
06:57前の
06:58前の?
06:59髪わかんない
07:00これはね
07:01デザイナーの人はね
07:02あの子
07:03デザインじゃないか
07:04何かや
07:05そう
07:06図工の先生がいたのに
07:07その先生が
07:08図工の先生が何か考えていたのに
07:10そうそう
07:11お仕事中
07:20最初
07:21いい声してるけど髪の毛も
07:22髪の毛もこんな感じだよ
07:23ただもんじゃないね
07:24ただもんじゃない
07:25いやそうだから
07:26ただもんじゃない
07:27あ
07:28ライオンズマンションは
07:29ずいぶん変わったね
07:30ライオンズ
07:31ライオンズ
07:32ライオンズマンションは
07:33ずいぶん変わったね
07:34ライオンズ
07:35ライオンズマンションほら
07:36ちょっと作りがちょっとライオンズマンションって変わったね
07:38下町の小さなレストラン
07:53三好家
07:55三河名物
07:57三河名物
07:58この小色だ
07:59三河は一つの家屋さんのあれじゃないの
08:03ちょっと行ってみましょう
08:06あ、こんにちは
08:08テレビ朝日のね
08:10あのお子様ランチは何歳まで大丈夫かって番組が
08:14特別決めたらないですけど
08:16決めてない?
08:17やっぱでも60歳じゃまずいでしょ
08:19ちょっと中に聞いててないか
08:21はいどうぞ
08:22はいどうぞ
08:23この子はうまそうだな雰囲気が
08:26ねえ
08:27ぜひ食べてみてください
08:28ねえ
08:29名物
08:30はい
08:31味噌とんかつライス
08:33あ、リーズナブルな値段だねえ
08:36味噌とんかつライス
08:37はい、わかりました
08:38ここ、ママ長いの?
08:40主人と二人でここ初めて
08:42初めて
08:43初めて半世紀
08:44半世紀って言うと50年
08:46パパちゃんもベレー帽でかっこいいね
08:49はい、うちの息子です
08:51息子?
08:52息子と孫です
08:54あ、本当に?
08:56あ、そうなの?
08:57あ、そうなの?
08:58あ、そうなの?
08:59ご夫婦かと思ったよ
09:00主人はだってここにいるじゃん
09:01どこ?
09:02そこ?
09:03そこに
09:04あ、そうなの?
09:05そうそう
09:06なんか小話でも師匠だねえ
09:09ハッハッハッハッハッ
09:10三好家って師匠家あっちの方の出身なの?みんな
09:14愛知県の方
09:15愛知県の方?
09:1610年お勤めするとお店出してあげるよっていうそういうあれがあったんだ
09:21ドレン分けだね
09:23現在都内に20軒ほどある三好屋は大正時代気軽に食べられる養殖店として創業しました
09:33のれん分け後は何を提供しても自由ということで養殖に加えラーメンなど中華も出すお店から和風居酒屋まで業態はさまざまです
09:46こちらでは息子の利明さんがホテルで養殖の修行を積んだ経験から王道スタイルで勝負
09:56じゅんちゃん注文の味噌とんかつは独自に配合した合わせ味噌に出汁を効かせたソースで濃厚ながらさっぱりした味わいに仕上げています
10:16名古屋の味噌汁よりうまいわ
10:20味はみんなそれぐらいお店によって違いますからね
10:26発狂の人じゃないでしょ
10:27いろいろブレンドしてするのね
10:29ママだからその若く見えたけど
10:32失礼だけどいつ
10:3422年前
10:3522年生まれ?
10:38イノシシじゃん
10:39違う?
10:41ちょっとごまかしちゃった?ごめんなさい
10:45年ごまかした時はね
10:49絵と言うと分かんないの
10:51絶品の味噌かつに店の歴史を感じたじゅんちゃん
10:56今日も一歩一会がありました
11:00ご視聴ありがとうございました
11:30知らなかった
11:53こんなにご当地料理が食べられるなんて
11:56この子がこんな表情するなんて
11:59知らない魅力につかりに行こう
12:01大江戸温泉物語
12:03イーフロカーインなら10%オフ
12:06今日はおいしい料理が時短簡単
12:10一台で焼く炒める煮る茹でる炊く揚げるができるだけでなく
12:16蒸し料理もできる
12:18この番組でも大人気
12:20ベルフィーナマルチグルメパンが驚きのお値段で登場です
12:25こちらはお使いのフライパンに不満があるという永江さん
12:31買ってすぐはいいんだけども使ってるうちにこっぴりついちゃうんですよね
12:37もうフライパンは消耗品
12:40さらにこちらの沢さんは
12:43やっぱり寒いですので
12:46こういった中華まんをふかして
12:48温かいものがいただきたいんですけど
12:51うん
12:54なんか固くなってしまって
12:56この辺がちょっとビチャっとしてる
12:58そんなお悩みをこれ一つで解決しますこちらは今日ご紹介するフライパンのメーカーベルフィーナの新井さん製造するのは金属加工の町として名高い新潟県燕山城地区でキッチン用品などに定評があるアーネスト社シリーズ累計出荷数1000万個を突破このマルチグルメパンはメーカーの中でもトップクラスの人気を誇る一品なんです
13:26では早速その実力をお試し
13:32まずはチキンの照り焼きを作ってみたいと思います
13:35新品のフライパンでは普通に綺麗に焼けると思うんですけれども
13:40実はこれ2年前から使っているグルメパンなんです
13:44油を吹かずに鶏肉を焼いていきたいと思います
13:48これで全然大丈夫なのかしら
13:53お肉から油が出ますのでその油で十分に綺麗に焼くことができる
13:59ヘルシー
14:00さらに
14:02なんか気持ちいいくらい中で泳いでます
14:06本当だ
14:09軽い
14:10そう深型なのに重さはおよそ585グラムと超軽量設計なので片手でも楽々
14:19いかがでしょうか
14:21あら美味しそう
14:22いい感じ
14:24熱伝導が非常にフライパンなので比較的短く火の通りが均一になるので
14:31すごい
14:32そして照り焼きソースを入れても
14:36耐摩耗性試験をなんと100万回クリアした特殊コーティングなので
14:45およそ2年間使い込んだフライパンでも驚くほどこびりつきにくいんです
14:51油も使わずこの焼き上がり
14:55皮がパリパリで
14:58お肉がとっても柔らかくジューシーになって
15:01続いてはこれまたくっつきやすい焼きそば
15:06こちらも油を引かずに麺を焼いていきます
15:10普通つくんですよね
15:12しかし
15:14ほらくっついてないわ
15:17お皿に移す時も
15:20滑らかい
15:22色に焼いてますよね
15:23何にも残ってない
15:26クライパン
15:27だからサッと拭くだけですぐあん作りをスタート
15:33こちらも油を引かずお肉の油だけで炒めます
15:38たくさんのお野菜を入れても
15:41底のところが丸っぽくなっているから返しやすいんですよ
15:47つるんつるんしてくれるから
15:50焦げ付くっていういつも嫌な思いをしている
15:53感覚が全然ない
15:56合わせ調味料を入れると
15:59さらにとろみをつけると
16:06ということでフライパンを洗わずにあんかけ焼きそばが完成
16:18おいしい
16:23この香ばしさともちもちのお店のあんかけ
16:29もちろん深型でガラス豚もついているのでご飯を炊いたり煮込み料理もお手のもの
16:36ご視聴ありがとうございました
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