00:00Allez, aujourd'hui ça part sur la trend du moment, les dumplings lasagne, pour ça on va réaliser...
00:05notre petite pâte avec farine de riz ou farine de blé, mais vous pouvez aussi l'acheter en magasin, on étale ça...
00:10on les détaille en rond et on s'occupe de la farce...
00:15dans laquelle je vais rajouter des champignons, de l'ail, de l'oignon, du gingembre...
00:20mais aussi de la sauce soja et un peu de cibouille...
00:23et puis après, comme pour des lasagnes classiques...
00:25par étage, farce, pâte, farce, pâte, farce, pâte...
00:29On envoie...
00:30On passe en cuisson à la vapeur pour 10 à 15 minutes...
00:33Après cuisson, on n'oublie pas l'huile...
00:35Il faut bien avouer que c'est un peu plus long que Deggiosa...
00:38mais le résultat est validé !
00:40...
Commentaires