00:00En plena campiña de Lincolnshire, en Inglaterra, varios robots se encargan de recolectar miles
00:09de toneladas de fresa al año con una precisión quirúrgica y siempre en su estado óptimo,
00:15gracias al uso de la inteligencia artificial. Detrás de este llamativo sistema de producción
00:21y recolección de fresas no está un gigante agrario, sino Tyson, la conocida compañía
00:26de aspiradores y secadores de pelo. Muy alejado de estos dispositivos para el hogar, su fundador
00:32James Dyson comenzó en 2022 este proyecto de huerto vertical que ocupa una superficie
00:38de 10,5 hectáreas, alberga más de 1.200.000 plantas de fresa y presume de tener una producción
00:44anual de más de 1.250 toneladas. Para poder trabajar durante todo el año,
00:53Dyson ha desarrollado su mayor máquina hasta la fecha, un sistema de cultivo vertical híbrido
00:58que permite organizar las fresas en enormes estructuras giratorias, similares a norias de
01:045,5 metros de altura, así pueden aprovechar al máximo todo el espacio del invernadero.
01:10Además, todo está automatizado y por los pasillos circulan robots capaces de detectar
01:15cuando las fresas están maduras para poder recolectarlas con tijeras robóticas.
01:23Otros robots se desplazan por la noche para proyectar luz ultravioleta y en lugar de usar
01:28pesticidas e insecticidas, también distribuyen insectos para controlar los pulgones.
01:35Y para alimentar la energía que necesita todo este sistema robótico, el invernadero utiliza
01:40una instalación de energía verde también de Dyson, capaz de generar electricidad para
01:45abastecer al equivalente de 10.000 hogares y que es lo suficiente como para poder cultivar
01:51durante todo el año.
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