Passer au playerPasser au contenu principal
  • il y a 10 mois
Classé "substance toxique de catégorie", le café est-il vraiment l'allié de nos petits-déjeuners? Malgré ce titre peu flatteur, boire du café, avec modération, a de nombreux bienfaits pour notre organisme:  baisse du risque de mortalité, des cancers du foie ou de l'utérus... Attention tout de même à ne pas dépasser plus de 5 à 10 cafés par jour

Catégorie

📺
TV
Transcription
00:00Pour répondre non, ce n'est pas inquiétant d'être classé substance toxique de catégorie 4.
00:03Il faut bien comprendre que la catégorie 4, en gros, vous avez le sel dedans.
00:07C'est vraiment pour dire la dose fait le poison.
00:10Je me fais...
00:11Buvez un peu de café, il faut faire du bien.
00:14C'est pas toxique.
00:15Plus de voix.
00:16Il faut bien comprendre que le café, c'est une substance que vous allez prendre tous les jours
00:19et que pour être classé de catégorie 4, en gros, il faudrait boire plus de 100 cafés par jour.
00:23Donc pas d'inquiétude.
00:24Ça peut arriver ?
00:25Oui, oui, quand on est matinaliste.
00:26Mais 100 cafés, c'est beaucoup...
00:27100 cafés ?
00:28100 cafés. Clairement, on n'est pas du tout sur ces doses-là.
00:30D'ailleurs, il faut même savoir que le café serait plutôt bénéfique sur énormément d'aspects.
00:35Déjà, première chose, ça joue sur la fatigue.
00:36Vu que ça joue sur la fatigue, on a observé que lorsque vous consommiez du café,
00:40vous aviez une augmentation de votre dépense énergétique.
00:44Donc c'est plutôt pratique pour le poids.
00:46Et puis ça a d'autres effets.
00:47Ça diminue la mortalité toutes causes confondues.
00:49Ça diminue le risque d'AVC.
00:51Ça diminue les maladies cardiovasculaires.
00:54Ça diminue le diabète de type 2.
00:56Ça diminue énormément de pathologies.
00:58Même les cancers, dont cancer du col de l'utérus et puis le cancer du foie.
01:02C'est des liens statistiques qu'on a observés.
01:05Mais c'est des choses qu'on observe réellement.
01:07Donc oui, le café, c'est une bonne chose.
01:09D'ailleurs, c'est pour ça que j'en ai pris pour ma comparse habituelle avec qui je m'entends extrêmement bien.
01:15Évidemment.
01:15Donc vous n'entenez pas bien.
01:17Ah oui, d'accord.
01:17Ce que j'allais dire, ok.
01:18Il n'y a qu'une tasse de café.
01:20Donc c'est sympa pour tous les autres.
01:22Vous voyez l'esprit de cette maquinale.
01:24J'ai ramené un café pour Anne, évidemment.
01:26Pour la protéger d'un point de vue cardiovasculaire, vu qu'elle parle politique, c'est important.
01:30Ça va lui éviter les pics de temps.
01:32Parce que parfois, on se dit, attention, c'est mauvais.
01:34C'est des pics de tension désarrêtés.
01:35Voilà, le café, on démarre.
01:37Bon, alors, buvez du café, ça va vous faire du bien.
01:39Mais comment on les explique, tous ces effets bénéfiques du café ?
01:42Eh bien, alors, la première chose, on l'a dit, ça a joué sur la fatigue.
01:45Donc ça, c'est pour l'augmentation de la dépense énergétique.
01:47Mais l'autre chose, c'est que le café, en fait, ne contient pas que de la caféine.
01:50Ça contient énormément d'autres substances, des antioxydants, des molécules comme le café-stol.
01:54Et ça va, au final, jouer directement sur l'absorption de glucides.
01:58Vous allez généralement avoir un pic au niveau du sucre qui va être moins élevé.
02:02Vous allez en absorber moins.
02:03Pareil au niveau des graisses, c'est plutôt favorable.
02:05Ça va aussi jouer sur l'humeur.
02:07Le seul défaut, c'est que ça peut être un perturbateur au niveau du sommeil.
02:10Sur les graisses, ça veut dire que ça fait...
02:12C'est plutôt sur les bonnes graisses.
02:13C'est pour les accidents cardiovasculaires.
02:14Ça favorise la synthèse de bonnes graisses.
02:16L'exil du café imprimé sur le mug.
02:18Donc, en gros, il faut en boire un peu, mais pas trop non plus.
02:22C'est quoi la dose recommandée ?
02:24Pour un adulte, en général, on dirait que ce serait l'équivalent de 10 expresso.
02:27Il ne faut pas excéder 10 expresso ou 5 cafés filtres.
02:30Et puis, quand vous êtes une femme enceinte, vous divisez tout par deux.
02:33Donc, pas plus de 5 cafés filtres et pas plus de 2 expresso à peu près.
02:35On peut continuer à boire du café quand on est enceinte ?
02:37Pas plus de 200 mg par jour, selon les recommandations actuelles.
02:39Il est bon, ce café ?
02:41Il est très bon.
02:42On en est à 200 mg, là, je vois.
02:43Donc, voilà, parfait.
02:44C'est parfait.
02:45Je pense que je vais le finir.
02:46Continuez, vous en aurez besoin pour votre chronique.
02:48Tout à l'heure, merci.
02:49Merci beaucoup, Aurél.
02:49Merci.
02:50Merci.
02:51Merci.
02:52Merci.

Recommandations