00:00오늘의 넘버원 해결책은 1위로 뽑힌 경숙 씨 앞에 도와드렸습니다.
00:04넘버원 해결책인 카무트효소를 공개해주세요.
00:06예.
00:07와 이겁니다.
00:09와 이거예요.
00:11네.
00:12이거군요.
00:13예, 그겁니다.
00:14그게 이제 효소.
00:16도움을 줄 거예요.
00:17아 그래요.
00:18민중 씨 이거 보신 적 있으시죠?
00:20네, 효소 챙겨 먹는 친구들 되게 많이 보게 했는데
00:24진짜 우리 나이에는 필요한 거였던 거 같아요.
00:27맞아 맞아 뭐 나이를 탓할 수는 없지만
00:30아무튼 그 나이를 들면 조금씩 다 부족해지고 떨어지잖아요.
00:35소화효소는 먹어서 채울 수 있다고 하니까 얼마나 다행입니까?
00:39네, 카무트효소는 고대 곡물인 카무트를 효소로 만든 것입니다.
00:44이집트 왕이 즐겨 먹은 고대 곡물 카무트는
00:4853종의 다양한 영양소를 함유하고 있는 슈퍼푸드 중에 하나이기도 합니다.
00:53오 근데 그게 저렇게 가루로 되어 있으니까
00:55먹기도 되게 편할 것 같아요.
00:57네, 그렇죠.
00:58그런데 그뿐만 아니라 아주 미세한 효소로 섭취하게 되면
01:02온몸 구석구석 그 효과가 더 효율적으로 작용할 수 있는 것이죠.
01:07한마디로 영양소와 식이섬유가 풍부한 카무트를 효소로 만들어
01:13그 영양분을 더욱 끌어올릴 수 있는 것입니다.
01:16아니 근데 이제 이집트 고대 작물이라고 하는 게 확 신뢰가 갑니다.
01:20생각해보세요. 투탄카메이나 클레오파트라
01:22비만인 사람이 없었잖아요. 비만이었다면 아마 그 금관도 금이 엄청 많이 들어가지 않을까 싶은데
01:29근데 사실은 저희가 뭔가 선택을 할 때 선택 장애가 옵니다. 효소가 너무 종류가 많잖아요.
01:34맞아요.
01:35네, 그럴 땐 어떻게 만들어졌는지를 살펴보는 게 도움이 되겠습니다.
01:39카무트 효소의 경우 여러 곡물이 섞이지 않고 카무트 단일 종자만을 사용해 천연 발효를 통해 만들어지고 있는데요.
01:46그래서 영양분들이 더 빠르게 적재적소에 흡수되는데 도움이 되겠습니다.
01:51이거 식품에 먹어줘야 돼? 카무트 효소.
02:03맛도 좋아가지고 이게.
02:05그렇군요. 근데 그 조금 전에 카무트 속에 식이섬유가 풍부하다고 하셨잖아요.
02:17어떤 점에 도움이 될 수 있을까요, 선생님?
02:19우리가 식이섬유를 많이 섭취하게 되면 탄수화물을 걸러내는 데 도움을 주게 됩니다.
02:25그래서 식이섬유가 풍부한 카무트 효소를 섭취하게 되면 우리 장 속에서 그물처럼 쫙 펼쳐지면서 탄수화물을 걸러주게 되는 것이죠.
02:35그래서 탄수화물이 몸에 빠르게 흡수되지 않도록 하면서 장 독소까지 함께 배출하게끔 도움을 줄 수 있는 것인데요.
02:44실제로 카무트 효소의 원재료가 되는 카무트의 식이섬유 함량은 11.9g으로 일반 곡물보다 높은 편입니다.
02:53그럼 카무트 효소가 전반적인 장 건강에도 꽤나 도움이 되겠네요.
02:58그렇죠. 카무트 효소의 매우 풍부한 식이섬유는 장 독소 배출을 도와 소화불량성 비만 고민을 덜어내줄 뿐 아니라
03:07장염, 혈병, 그리고 가민성 대장증후군과 같은 염증성 장 질환 완화에도 도움을 줄 수 있겠습니다.
03:15자, 그럼 이쯤에서 우리 한번 카무트 효소 맛을 좀 볼까요?
03:19좋아요.
03:20자, 맛 좀 보죠.
03:21여기 먹기가...
03:23먹어요? 지금?
03:27고구마 맛 나죠?
03:29고구마 맛이에요.
03:31고구마 라떼 맛이에요.
03:32고구마 라떼 맛.
03:33우유에다가 섞어 먹으면.
03:35약간 맛있는 고구마 미숫가루 먹는 것 같아요.
03:39맞아요. 맞아요.
03:40이게 나이 들수록 소화 효소가 떨어지잖아요.
03:43근데 외부에서 다시 채워줄 수 있다고 생각하니까 참 그게 다행이에요.
03:47그렇게 말이에요.
03:49그렇죠.
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