00:00Antes de despedir el 2025, las familias ya hacen cuentas para la cena de fin de año.
00:05Miren, en mercados y supermercados la pregunta es pues la misma.
00:08¿Hasta dónde alcanza el presupuesto para no perder la tradición?
00:12Aquí te contamos algunas alternativas, así que tomen nota.
00:22A pocos días de despedir el 2025, la cena de fin de año se ha convertido en algo más que una tradición.
00:28Para muchas familias es también una preocupación.
00:32El alza en productos básicos y platillos típicos obliga a sacar cuentas, ajustar el menú y en algunos casos cambiar por completo los planes o pedir cooperación.
00:42Cooperamos, por ejemplo la carne, yo lo que gasto en carne, la que gasta en su sopa, la que gasta en la ensalada y también hacemos la cooperación del pan, los refrescos, la sidra, entre cada quien algo.
00:58Y juntamos todo, todo lo que se gastó y nos toca de tanto.
01:04En el mercado de portales, uno de los más concurridos de la Ciudad de México, el ambiente es intenso.
01:10Hay prisas, comparaciones de precios y una pregunta que se repite entre pasillos.
01:15¿Hasta dónde me alcanza? Con un presupuesto de mil pesos.
01:19Con mil pesos aproximadamente como para unas ocho o diez personas, depende la cantidad y también lo que vayan a querer.
01:29Nosotros tenemos aquí la patita, la tinga, hay nopalitos, hay romeritos.
01:33Los presupuestos varían depende del número de personas y de los platillos que se van a preparar.
01:39Para muchos la comida preparada se ha convertido en una alternativa real.
01:44Ahorra tiempo, esfuerzo y en algunos casos hasta dinero.
01:49Yo me ajusto a todos los presupuestos.
01:53Por decir, tú me dices, somos dos personas, tres personas.
01:57Si tú me dices, traigo mil pesos, pero quiero que me des un poco de todo,
02:01yo igual, de igual forma, te pongo bacalao, romeritos, un poco de pierna, pasta y ya tienes tu cena.
02:09Ahora sí que es dependiendo de las personas que me digan cuántas personas son.
02:13Entonces yo ya te armo tu cena.
02:15En la actualidad se comparan precios entre distintos puntos de venta.
02:19Ya no hay mucha diferencia entre mercados y supermercados.
02:23Pues es que hay que buscarle.
02:24A veces está más económico en el supermercado, a veces en el mercado directamente.
02:31Digo, si quieren frescura y todo eso, pues directamente en el mercado.
02:35Entre cuentas, cooperación y creatividad, las familias buscan no perder la tradición.
02:39Porque aunque los precios suben, la mesa sigue siendo el punto de encuentro para despedir el año y recibir el que viene.
02:47Para Imagen, Raúl Flores Martínez.
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