- il y a 9 heures
Le journaliste Ulysse Thevenon et la vétérinaire Jeanne Brugère-Picoux sont les invités de France Inter pour nous éclairer sur la dermatose nodulaire contagieuse. Cette maladie provoque la colère d'une partie du monde paysan, car la stratégie est d'abattre tout le troupeau au premier cas détecté.
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NewsTranscription
00:00France Inter
00:02Amélie Perrier
00:05Le 6-9
00:07Trois lettres devenues le cauchemar des agriculteurs
00:09DNC pour Dermatose nodulaire contagieuse
00:13Elle touche les bovins, se répand dans les élevages
00:15est mortelle pour les vaches
00:16et provoque la colère d'une partie du monde paysan
00:19car la stratégie en France aujourd'hui
00:21est d'abattre tout le troupeau
00:23quand un seul cas est détecté
00:24On s'arrête ce matin sur cette épidémie
00:26parfois très politique
00:28qui nous rappelle d'autres débats
00:29pendant la pandémie de Covid par exemple
00:31Deux invités autour de la table ce matin
00:33Jeanne Brugère-Picou, bonjour
00:35Vous êtes professeure honoraire
00:36agrégée de pathologie du bétail
00:38de l'école nationale vétérinaire d'Alfort
00:40Ulysse Tevenon, bienvenue
00:42Vous êtes journaliste, auteur de l'enquête
00:45Le sens du bétail paru chez Flammarion
00:47D'abord Jeanne Brugère-Picou, la DNC
00:49est-ce que c'est une maladie dangereuse ?
00:51Elle est dangereuse uniquement pour les bovins
00:53même pas pour les petits ruminants
00:55et aucun risque pour l'homme
00:56et vous savez elle est mortelle, mais mortelle à moins de 10%
00:59mais c'est un peu comme la fièvre afteuse
01:01elle est tellement contagieuse qu'il faut éviter de l'avoir
01:03dans une région ou un pays
01:05Elle est mortelle et quand les bovins survivent
01:08elle est très douloureuse ?
01:09Ils souffrent beaucoup ?
01:10Alors ils peuvent souffrir puisque c'est une variole
01:13quasiment, c'est un pox virus
01:14donc ils souffrent parce que ça donne des lésions ulcératives
01:18mais le problème c'est surtout pour l'éleveur
01:20parce que c'est une perte en production
01:23mais aussi une faible contamination au niveau des...
01:27Enfin finalement c'est comme la fièvre afteuse
01:31si vous voulez, la fièvre afteuse
01:32elle n'était pas très mortelle
01:33mais il faut éviter de l'avoir dans un troupeau
01:36parce que c'est une perte économique
01:37et surtout on ne peut plus rien exporter
01:39parce qu'on est infecté
01:40On va en reparler parce que c'est une maladie de catégorie A
01:44dans l'Union Européenne, ça veut dire quoi ?
01:46Ça veut dire qu'il faut l'éradication immédiate
01:47on ne peut pas vivre avec
01:49Quand on est indemne, pays indemne
01:51il faut surtout tout éliminer
01:54empêcher la progression du virus
01:56c'est catégorie A
01:58vous avez la peste porcine africaine qui est à nos frontières
02:00vous avez la fièvre afteuse
02:02qui est vraiment la maladie la plus contagieuse
02:04qu'on puisse penser rencontrer
02:06mais on est indemne
02:08c'est ça qui est formidable
02:09c'est qu'il faut rester indemne
02:11Comment se transmet-elle cette maladie
02:13par des mouches, c'est ça les mouches et l'étang ?
02:15Alors, elle se transmet de deux façons
02:17sur une courte distance
02:18ce sont des insectes hématophages
02:20donc ce sont les stomacs, la mouche des étables
02:23Hématophages ça veut dire qu'ils mangent le sang
02:25donc ils passent d'un animal à l'autre
02:27ils ne répliquent pas le virus
02:29mais seulement dans leur cavité buccale
02:31en passant d'un animal à l'autre
02:33ce sont des seringues volantes
02:35Des seringues contaminées vous dites
02:37Voilà, oui
02:37Et pourquoi on ne s'attaque pas aux vecteurs, à ces mouches
02:40justement, si c'est elles le problème ?
02:42On ne peut jamais être efficace à 100%
02:44parce qu'on respecte aussi les abeilles chez nous
02:47donc les insecticides ne sont jamais efficaces à 100%
02:50donc il faut être très...
02:52c'est pour ça qu'il faut éliminer
02:53mais sur une longue distance
02:55n'oublions pas que l'on peut aussi
02:57contaminer d'autres élevages
02:59par le déplacement indécis d'animaux
03:01Oui, justement, en France
03:02la maladie est arrivée en juin dernier
03:04dans les Savoies
03:05elle s'est répandue à d'autres régions
03:06du sud de la France
03:07comment ?
03:08Ce n'est pas les mouches là pour le coup
03:09qui ont volé de la Savoie à l'Arièche par exemple
03:11Non, puis quand elles sont venues en Savoie
03:12elles venaient d'Italie
03:13parce que l'Italie a été contaminée avant
03:15Sardaigne, Lombardie
03:17donc en fait, il faut se rendre compte d'une chose
03:19que dans les Savoies
03:19on a résolu le problème
03:21très bien même
03:22mais malheureusement
03:23il y a eu des déplacements de bovins
03:25jusqu'à 100 km
03:26quand on a eu le cas du Rhône
03:27puis alors après
03:29vous vous rendez compte
03:29vers la Catalogne
03:30et les Pérennées orientales
03:32c'est énorme
03:33Il n'y a pas de traitement ?
03:36Oh, vous avez toujours des fake news
03:37qui vont vous dire
03:38qu'il faut utiliser des antiparasitaires
03:40des antibiotiques, etc.
03:42peut-être pour éviter des surinfections
03:44mais il n'y a pas de traitement spécifique
03:46contre un virus de ce type
03:47Il y a un vaccin
03:49Oui
03:50Et pourquoi on ne vaccine pas
03:52tout le cheptel français ?
03:54Parce que d'abord
03:54on n'en a pas l'utilisation
03:56à partir du moment
03:56où le principe
03:57c'est éliminer le virus
03:59Donc on l'élimine
04:01par effectivement
04:02la vaccination
04:02associée à l'abattage complet
04:05parce que ça c'est nécessaire
04:07Par précaution
04:08on va vacciner
04:09autour de la zone de surveillance
04:11sur un rayon de 50 km
04:12pour justement
04:14éviter la contamination
04:15Est-ce que le vaccin
04:16il ne marche pas à 100% ?
04:18Ah si, il marche très bien
04:19Il peut donner
04:20une petite réaction vaccinale
04:22parce que c'est un vaccin
04:22bovin atténué
04:24qui est très efficace
04:25C'est un vaccin
04:26qui a été élaboré
04:27en Afrique du Sud
04:29parce que c'était là
04:29c'était une maladie africaine
04:31il ne faut pas l'oublier
04:31Mais c'est parce que donc
04:33aujourd'hui
04:34on vaccine peut-être
04:35des vaches qui sont déjà contaminées
04:37des bovins qui sont déjà contaminés
04:37Alors malheureusement
04:38on vaccine d'urgence
04:39dans une zone de protection
04:40qui a 20 km de rayon
04:43et dans cette zone de protection
04:45vous avez obligatoirement
04:46puisqu'il y a un foyer
04:47un risque de contagiosité
04:49vis-à-vis des voisins
04:50et donc vous vaccinez
04:52vraisemblablement aussi
04:53des élevages contaminés
04:54même quelquefois
04:55l'éleveur ne voit peut-être pas
04:57toujours la maladie
04:58c'est des lésions nodulaires
05:00sur la peau
05:00et on peut vacciner
05:01des animaux déjà malades
05:03ça a été le cas du Doubs
05:04où on a parlé
05:05d'un échec à la vaccination
05:07alors que c'est en fait
05:07on avait vacciné
05:08des animaux déjà contaminés
05:10depuis longtemps
05:10On ne vaccine pas
05:11tout le cheptel français
05:12aussi pour des raisons
05:14commerciales je crois ?
05:16Bien sûr
05:16une zone qui est vaccinée
05:18ne peut plus exporter
05:20des animaux sur pied
05:22On sort du statut indemne
05:23c'est ça
05:23et du coup
05:24Il peut y avoir des arrangements
05:27par exemple avec l'Italie
05:28qui a déjà eu des cas
05:29mais en fait
05:30on ne pourra pas exporter
05:32si on vaccine
05:33tout le territoire français
05:34Et ça
05:35c'est très important
05:36Ulysse Thévenon
05:37les exportations
05:38ça représente quand même
05:38beaucoup
05:39beaucoup de notre
05:40modèle agricole
05:41aujourd'hui
05:41Oui oui tout à fait
05:42on l'ignore assez
05:43quand on parle exportation
05:44on se dit
05:44peut-être qu'on exporte
05:45de la viande
05:46du lait
05:46mais l'exportation
05:48de bovins
05:48on exporte énormément
05:50de broutards
05:50plus d'un million
05:51en Italie
05:52en Espagne
05:52parfois pour qu'ils soient
05:53engraissés là-bas
05:54parfois même après
05:55ils reviennent chez nous
05:55pour qu'on les consomme
05:56et donc
05:57si vous voulez
05:58cette situation
05:59pour certains éleveurs
06:00ils disent
06:01voilà le gouvernement
06:03vous nous avez mis
06:04dans cette situation
06:04on est dépendant
06:05des importations
06:06on en parle très souvent
06:07avec le Mercosur
06:08on se rend compte aussi
06:09qu'on est dépendant
06:09des exportations
06:10et donc pour les syndicats
06:12notamment
06:12qui sont plutôt
06:13souverainistes
06:14ou attachés à une agriculture locale
06:15et bien
06:16ça montre bien
06:17qu'il y a un souci
06:18à ce niveau-là
06:19selon eux
06:19On va aller tout de suite
06:20au Standard
06:20merci de nous appeler
06:21Frédéric
06:22bonjour
06:23oui bonjour
06:24vous êtes éleveur
06:25racontez-nous
06:26oui
06:26alors je suis éleveur
06:27dans les monts du Lyonnais
06:28entre Lyon
06:29et Saint-Étienne
06:30on a été touché
06:32par la DNC
06:33le 18 septembre
06:35à un élevage
06:36à une vingtaine
06:37de kilomètres
06:38de chez nous
06:38l'élevage a été
06:40abattu
06:40rapidement
06:41bien sûr
06:42et
06:43dès le lendemain
06:44le 19
06:45on a eu des réunions
06:46d'information
06:46avec les vétérinaires
06:48de la région
06:49dans la semaine
06:50qui a suivi
06:51les groupements
06:51de défense sanitaire
06:52GDS
06:5342 et 69
06:54ont fait de nombreuses
06:55réunions d'information
06:56dans les petites régions
06:57pour informer les éleveurs
06:58il faut savoir que les monts du Lyonnais
07:00il y a beaucoup
07:00beaucoup d'élevages
07:01de petits élevages
07:02de laitiers
07:02et à l'étang
07:03donc un gros tissu
07:05de bovin
07:06donc une zone
07:08vraiment à risque
07:09de diffusion
07:09très rapidement
07:11la vaccination
07:11s'est mise en place
07:12six jours après le cas
07:13le jeudi
07:15tout d'abord
07:16dans la zone
07:16des 20 kilomètres
07:17puis dans la zone
07:18des 50 kilomètres
07:19et on n'a pas eu
07:20de nouveaux cas
07:23il y a eu un seul cas
07:24dans le département
07:25du Rhône
07:25suite à ce
07:28brambat de combat
07:29qui a été très rapide
07:30et une concertation
07:31une concertation
07:32ça c'est vachement important
07:33parce que le sanitaire
07:34c'est quelque chose
07:35de collectif
07:35entre les vétérinaires
07:37les éleveurs
07:38les services de l'Etat
07:38il faut absolument
07:39discuter entre nous
07:41et la question
07:43que je voulais poser
07:43c'est est-ce qu'il y a
07:44des GDS
07:45dans le sud-ouest
07:46parce que moi je trouve
07:47que c'est vraiment
07:48un espace de concertation
07:49et d'écoute
07:50il faut s'écouter
07:51entre nous
07:51j'ai l'impression
07:52qu'il n'y a pas de dialogue
07:53et pas d'écoute
07:54entre les gens
07:54dans le sud-ouest
07:55voilà c'était ma réflexion
07:57Jeanne Brugère-Picot
07:58vous avez la réponse
08:00Oui je vais vous répondre
08:01parce que moi je connais bien
08:02les Monts du Lyonnais
08:03j'ai eu un épisode
08:04de prof à l'école
08:05vétérinaire de Lyon
08:05et on allait justement
08:07faire la clinique ambulante
08:08à Saint-Laurent de Chamousset
08:09là où il y avait
08:10un gros marché de veaux
08:11justement
08:11ce qui m'avait toujours étonnée
08:13et justement
08:14j'ai trouvé formidable
08:15qu'il y ait eu
08:16cette réaction rapide
08:17qui a fait
08:18qu'on a étouffé
08:19dans l'oeuf
08:19le foyer
08:20et il n'y a pas eu
08:21d'autre cas
08:21et donc vous avez raison
08:23mais pour répondre
08:24à votre question
08:24moi je ne connais pas
08:25très bien justement
08:26la région
08:28des Pyrénées-Orientales
08:29je sais quand même une chose
08:30c'est qu'il n'y avait pas
08:31beaucoup de vétérinaires
08:32déjà
08:32parce qu'il y a un vétérinaire
08:34qui a lui seul
08:34à vacciner 6500 bovins
08:37il n'y a pas beaucoup
08:38de vétérinaires ruraux
08:38ils sont surtout des canins
08:40et c'est peut-être
08:41le problème qui s'est posé
08:42Oui c'est un défi logistique
08:43quand on parle
08:44de vacciner tout le monde
08:46il faudrait vacciner
08:46enfin vacciner tous les bovins
08:48il faudrait vacciner
08:4917 millions de bêtes
08:50c'est pas possible
08:51on n'a pas 17 millions
08:52de vaccins aujourd'hui en France
08:53et on n'a pas
08:53les vétérinaires pour
08:54Puis attendez
08:55il y a autre chose
08:56c'est que certains éleveurs
08:58des Pyrénées-Orientales
08:59ont refusé la vaccination
09:00et ça c'est important
09:01de le souligner
09:02dans les trois derniers cas
09:03des Pyrénées-Orientales
09:05il y en a deux
09:06qui étaient des éleveurs
09:07qui avaient refusé
09:08la vaccination
09:09pour l'un
09:09la maladie est apparue
09:11avant la vaccination
09:13qui est venue obligatoire
09:15le deuxième
09:16ça a été une vaccination
09:18après deux refus
09:19de l'éleveur
09:19et une vaccination
09:20d'office imposé
09:22donc il faut se rendre compte
09:23d'une chose
09:23que les éleveurs
09:24ne sont pas toujours
09:25compétents
09:26pour prendre conscience
09:27du risque
09:28et peut-être qu'il a raison
09:29votre éleveur
09:30de Lyonnais
09:31c'est de dire
09:32peut-être qu'il n'y a pas eu
09:34des GDS
09:34qui ont été suffisamment
09:36actifs
09:37pour tout expliquer
09:38Ulysse Thévenon
09:39ce qu'on entend aussi
09:39c'est que le monde agricole
09:40il est très divisé
09:41aujourd'hui
09:42entre ceux qui valident
09:44cette stratégie
09:45gouvernementale
09:46et ceux qui la refusent
09:47c'est une lutte
09:48entre des syndicats
09:49d'abord
09:50et puis c'est une lutte
09:51également
09:52entre peut-être
09:53deux mondes agricoles
09:54qui ne se parlent pas beaucoup
09:55je ne sais pas
09:56parce que vous voyez
09:57dans l'Ariège
09:57ou dans le Gers
09:58il y a des protocoles
10:00expérimentaux
10:00qui ont été proposés
10:02qui refusent
10:03l'abattage total
10:04mais l'abattage partiel
10:05uniquement sur les animaux
10:06malades
10:06et ces protocoles
10:08expérimentaux
10:08vous pourrez donner
10:09votre avis
10:09ont été signés
10:10par tous les syndicats
10:11y compris
10:11jeunes agriculteurs
10:12et branches locales
10:13de la FNSEA
10:14donc au niveau local
10:15parfois
10:16on voit que
10:18tous les syndicats
10:19peuvent se mettre
10:20d'accord
10:20et parfois
10:22un peu
10:22se détourner
10:25de la parole nationale
10:26donc c'est assez intéressant
10:27mais c'est vrai
10:28qu'au cours
10:28de mon enquête
10:29ça fait bientôt
10:30trois ans
10:30que j'enquête là-dessus
10:31merci
10:32on sent une grosse défiance
10:34envers l'Etat
10:35y compris
10:35pour les syndicats
10:36majoritaires
10:37jeunes agriculteurs
10:38et FNSEA
10:38et on le voit
10:39avec le Mercosur
10:40ça cristallise
10:41les tensions
10:42et les problèmes sanitaires
10:44ces abattages préventifs
10:45moi je les ai observés
10:46je les ai découverts
10:48mais dans toutes les filières
10:49c'est-à-dire qu'en ce moment même
10:50il y a la grippe aviaire
10:51et la grippe aviaire
10:52cette fois on ne parle pas
10:53de 3000 bovins
10:54euthanasiés
10:56mais des millions
10:57de volailles
10:59de canard
10:59d'oiseaux
11:00en tout genre
11:00etc
11:01ça on en parle moins
11:02mais il y a ça
11:03dans la tuberculeuse bovine aussi
11:04il y a ça dans la lutte
11:05contre la salmonelle
11:08où on va faire
11:10des abattages préventifs
11:11d'animaux sains
11:12et ça c'est toujours
11:13très difficile à accepter
11:14pour les éleveurs
11:15et il se trouve que là
11:16ça s'est cristallisé
11:18notamment parce que
11:19les bovins
11:19peut-être
11:20on s'y attache plus
11:21que des poulets
11:22mais effectivement
11:24je pense qu'aussi
11:24c'est une escalade
11:26avec le Mercosur
11:27qui arrive
11:27il y a vraiment
11:27une grosse défiance
11:28envers l'Etat
11:29et ça amène aussi
11:30à des situations
11:30où les éleveurs
11:31appellent à ne plus
11:32respecter les règles
11:33et ça c'est vrai
11:33que c'est inquiétant
11:34l'épidémie
11:34elle est entrée
11:35par la Savoie
11:36et la Haute-Savoie
11:37on l'a dit
11:38là les éleveurs
11:40ont accepté
11:40cette stratégie
11:41d'abattage total
11:42pourquoi ils l'ont
11:44accepté là
11:44et pourquoi
11:45les éleveurs
11:45l'acceptent moins
11:46dans le sud-ouest
11:47alors il faut savoir
11:48que les syndicats
11:49étaient moins actifs
11:50parce que vous avez
11:52eu des syndicats
11:53pour dès la deuxième
11:54semaine
11:55qui sont intervenus
11:55chez un jeune éleveur
11:57et là pendant 13 jours
11:58le jeune éleveur
11:59n'a pas abattu
12:02ces animaux
12:03parce qu'il y a eu
12:04un recours administratif
12:05qui a été refusé
12:06bien sûr
12:07et quand il a enfin
12:08accepté
12:09il avait déjà
12:10d'autres cas
12:10et surtout
12:11deux semaines après
12:12il y avait quand même
12:13pas mal de cas
12:14autour de chez lui
12:14il a peut-être
12:15quand même favorisé
12:16la contamination
12:17de ses voisins
12:18donc il faut se rendre
12:19compte d'une chose
12:19c'est une maladie
12:20tellement contagieuse
12:21qu'on a cet exemple
12:23de dire
12:24il faut abattre
12:25parce que
12:26c'est vraiment
12:27une méconnaissance
12:28de la forte contagiosité
12:30de la maladie
12:30que de proposer
12:32l'abattage partiel
12:33c'est une erreur
12:34monumentale
12:35c'est comme si
12:36on proposait
12:37pour la fièvre afteuse
12:38un abattage partiel
12:39mais tout le monde sait
12:40que c'est très contagieux
12:41Ulysse Levenon
12:42alors les arguments
12:43des opposants
12:44c'est de dire
12:45que dans les textes
12:46de l'EFSA
12:47qui dépend de l'Europe
12:48et la FAO de l'ONU
12:49on dit que
12:50l'abattage total ou partiel
12:51a des résultats identiques
12:53tant qu'il y a
12:54une bonne couverture vaccinale
12:55oui c'est ce qui s'est passé
12:56dans les Balkans
12:57c'est un rapport
12:57de 2016
12:58qui dit effectivement
12:59l'abattage partiel
13:00ça a marché dans les Balkans
13:01mais les bêtes étaient vaccinées
13:03mais il faut le lire
13:04ce rapport
13:05c'est en 2016
13:06c'était à l'époque
13:07où dans les Balkans
13:07pour arrêter
13:08il a fallu effectivement
13:09faire une vaccination totale
13:12jusqu'en Grèce
13:13où là
13:13ça a été plus
13:14un abattage total
13:16à un certain moment
13:17et ça s'est arrêté
13:18mais il faut savoir
13:19le lire cet article
13:20parce qu'ils disent bien
13:21dans une région
13:22ou un pays
13:23où le virus est endémique
13:25c'est-à-dire qu'on n'a pas réussi
13:27à éliminer le virus
13:28c'est un abattage partiel
13:29qu'on peut utiliser
13:31mais si c'est un pays indemne
13:33c'est l'abattage total
13:34il le dit ce rapport
13:36Alors j'insiste
13:36parce que j'ai aussi vu
13:37que l'année dernière
13:38au Japon
13:39apparemment le Japon
13:40a fait face
13:41à sa première épidémie
13:43d'hormatosinodaires contagieuses
13:44et ils ont pratiqué
13:45l'abattage partiel
13:46avec l'accord de l'éleveur
13:48sur base de volontariat
13:49et ils ont réussi
13:50à s'en débarrasser
13:51donc ça sème le doute
13:53chez les opposants
13:54en tout cas
13:54Oui ça peut semer le doute
13:56mais si vous voulez
13:57c'est comme l'histoire
13:58du cas du Rhône
13:59on peut peut-être avoir
14:00eu un seul cas
14:01et peut-être être venu
14:03très vite
14:04pour arrêter la contamination
14:06mais vous avez toujours
14:08il faut le savoir
14:09quand il y a un cas clinique
14:10vous avez toujours
14:11au moins 50% des animaux
14:13qui sont déjà en incubation
14:14donc vous prenez
14:15un risque énorme
14:16Effectivement
14:17les contestateurs
14:18ont beaucoup d'arguments
14:19vous en releviez quelques-uns
14:20Louis Stévenot
14:21hier à notre micro
14:22le député insoumis
14:23Eric Coquerel
14:23lui il parlait de la Turquie
14:24de l'exemple de la Turquie
14:25où la dermatose nodulaire
14:27circule
14:28il disait que les Turcs
14:29refusent de tuer
14:30tout un troupeau
14:30pareil que dans les Balkans
14:32ça veut dire que
14:33on n'a pas éliminé
14:35toute la maladie
14:36c'est un choix
14:36ils ont quand même
14:38éliminé à un certain moment
14:39oui c'est un choix
14:40parce que déjà
14:41ils n'ont pas su
14:42éliminer le virus
14:42donc ils sont obligés
14:43de vacciner
14:44parce que le virus
14:45est toujours présent
14:46c'est le problème
14:46de l'Afrique
14:47l'Afrique
14:48vous avez toujours
14:49un virus qui circule
14:50on vit avec
14:51c'est moins de 10%
14:52de mortalité
14:53mais ce sont des pertes
14:54de production
14:55c'est une impossibilité
14:57d'exporter
14:58donc il faut voir
14:59les conséquences
14:59c'est ça qu'il faut dire
15:00le député Coquerel
15:01disait hier
15:01c'est la solution
15:02regardez en Turquie
15:03ça marche
15:03mais ce qu'on n'a pas dit
15:05c'est qu'on n'importe pas
15:07de la viande turque
15:07par exemple
15:08on refuse de manger
15:09des bœufs vaccinés
15:11en Turquie
15:11c'est ça
15:12mais ils ne se rendent pas
15:13de compte
15:13des conséquences économiques
15:14de laisser diffuser
15:15ce virus
15:16il y a un autre argument
15:17on va les lister
15:18parce que c'est intéressant
15:19les abattages partiels
15:21on y a eu recours
15:22pour la crise
15:23de la vache folle
15:24pourquoi c'est différent ?
15:25ah ça c'est une bonne question
15:26parce que c'était
15:27une maladie alimentaire
15:29et non contagieuse
15:30alors on a
15:31effectivement
15:32décidé au départ
15:34un abattage total
15:35c'était économique
15:36pour dire
15:37il n'y a pas un bovin
15:38qui sort
15:39de ce troupeau
15:41parce qu'on abat
15:43tout le troupeau
15:43et en fait
15:44c'était un argument
15:45économique
15:45moi j'étais pour
15:46l'abattage partiel
15:47parce que c'était
15:48une aberration
15:49d'abattre tout le troupeau
15:50et quand on a commencé
15:51à faire des tests
15:52là on s'est rendu compte
15:53qu'effectivement
15:54on avait plus d'animaux
15:55touchés
15:56et financièrement
15:57on ne pouvait plus
15:58faire d'abattage total
15:59mais sincèrement
16:00c'était un argument
16:02économique
16:03et non scientifique
16:04autre info
16:04qui circule beaucoup
16:05parmi les contestataires
16:06l'Italie
16:06l'Espagne
16:07et la Suisse
16:07nos voisins
16:08ne feraient pas
16:09d'abattage
16:09systématique
16:10comme nous
16:11alors ça c'est une erreur
16:12parce que autant
16:13peut-être il y a eu
16:14des accords en Sardaigne
16:15parce que c'est une île
16:16mais en Lombardie
16:17je peux vous dire
16:17que c'était un abattage total
16:18une chose aussi
16:20alors nous on dit
16:20des peuplements
16:21parce que l'abattage
16:22se fait à l'abattoir
16:23et c'est plutôt
16:23sur place qu'on fait
16:25ça veut dire la même chose
16:26des peuplements abattage
16:27on tue les bêtes
16:28on euthanasie
16:29parce que en fait
16:30l'abattage
16:31c'est toujours l'abattoir
16:32mais une chose
16:33qui est évidente aussi
16:34c'est qu'en parler
16:35d'abattage partiel
16:36en Suisse
16:37il n'y a pas eu de cas
16:37en Suisse
16:38c'est ce qu'il fallait prouver
16:40en fait
16:42comme pendant l'épidémie
16:43de Covid
16:43de fausses informations
16:44circulent
16:44on s'en rend compte
16:46est-ce que c'est
16:47un nouvel épisode
16:47de la défiance
16:48contre un consensus
16:50scientifique
16:50il existe là
16:51le consensus scientifique
16:52vous nous dites
16:52parmi les scientifiques
16:53il y a un débat
16:54ou il n'y a pas de débat
16:54alors là j'aime bien répondre
16:56sur l'exemple de la Covid
16:57parce que
16:58étant à l'Académie de médecine
16:59je faisais partie
17:00de la cellule Covid
17:01et c'est très différent
17:03parce que
17:03nous étions
17:04on avait des avis
17:06qui allaient
17:07à l'encontre
17:08de ce que disait
17:08le ministère
17:09là personnellement
17:10je trouve qu'au ministère
17:11de l'agriculture
17:12pour la DNC
17:13c'est parfait
17:14ce qui a été fait
17:15c'était ce qu'il fallait faire
17:16pour le Covid
17:18pas du tout
17:18on a réclamé les masques
17:20je me rappelle
17:21du communiqué
17:21que nous avions fait
17:22aux masques citoyens
17:23donc si vous voulez
17:24on était
17:26on ne suivait pas
17:28les recommandations
17:29du ministère
17:29dans notre communiqué
17:30et les journalistes
17:31les attendaient
17:32nos communiqués
17:32de l'Académie de médecine
17:33Ulysse-Tévenon
17:34oui je me suis retrouvé
17:35un petit peu malgré moi
17:36mêlé à une sorte
17:37de complosphère
17:38il faut le dire
17:39parce que j'ai révélé
17:40il y a quelque temps
17:41qu'il y avait eu
17:42des vétérinaires
17:43qui avaient critiqué
17:44publiquement
17:45cette politique
17:46d'abattage total
17:46en disant
17:47que c'était inefficace
17:49voire immoral
17:49scandaleux
17:50et j'ai eu information
17:52que l'Ordre des vétérinaires
17:53avait adressé plusieurs plaintes
17:55à toutes ces personnes
17:56d'un coup
17:56c'était le 26 août
17:58et tous avaient reçu
17:59dans leur plainte
18:00un texte du type
18:02force est de constater
18:03que vos propos
18:04manquent de base scientifique
18:05sont approximatifs
18:06péremptoires
18:07déloyales
18:08dans l'objectif
18:10d'induire le public
18:11en erreur
18:12d'abuser de sa confiance
18:13etc
18:13etc
18:14bon il y a deux façons
18:15de prendre en compte
18:17cette information
18:18il y en a qui disent
18:19et bien heureusement
18:20que l'Ordre des vétérinaires
18:21lutte contre la désinformation
18:22notamment de ses pairs
18:24et puis il y a toute
18:25une autre sphère
18:26qui dit
18:26ah bah voilà
18:27on muselle les vétérinaires
18:28c'est la dictature
18:30de la pensée unique
18:30etc
18:31donc là évidemment
18:32j'avais pas forcément
18:33anticipé ça
18:34et j'ai vu que ça
18:35quelque part
18:36cette information
18:36avait pu alimenter
18:38aussi ces dérives
18:39ce qu'elle dit
18:40cette crise de la DNC
18:41c'est peut-être
18:41surtout le mal-être
18:43dans le monde paysan
18:44c'était peut-être
18:45l'allumette
18:46qui allait encore une fois
18:47mettre le feu
18:48au monde paysan
18:50à nos campagnes
18:51parce que ça va
18:52toujours aussi mal
18:52parce que les revenus
18:53sont toujours aussi bas
18:54tout à fait
18:55c'est un peu
18:56la lecture que j'en fais
18:58il y a quand même
18:58beaucoup de raisons
19:00de pouvoir s'indigner
19:01quand on est éleveur
19:01mais pas seulement
19:02moi ce que je montrais
19:04dans mon enquête
19:04c'est qu'au final
19:05dans toute la chaîne alimentaire
19:06sous le système agro-industriel
19:08l'éleveur est quand même
19:09celui qui produit la valeur
19:11qui est à l'origine
19:13qui fait vivre
19:14des dizaines de personnes
19:15des dizaines d'entreprises
19:17et pourtant
19:17ce sont les plus méprisés
19:18alors qu'ils travaillent
19:19énormément
19:20et qu'ils sont quelque part
19:21esclaves de leur passion
19:22et je l'ai démontré
19:23aussi esclaves
19:24de leurs partenaires
19:25et donc
19:25on parle souvent
19:27de choses très éloignées
19:28les normes européennes
19:29le Mercosur
19:30les centrales d'achat
19:31internationales
19:32à l'étranger
19:32bon ce que j'ai montré
19:33c'est qu'à quelques kilomètres
19:34des fermes
19:35il y a déjà des raisons
19:36de s'indigner
19:36auprès des banques
19:37des coopératives
19:39des laiteries
19:39des centres de gestion comptable
19:41etc
19:42et donc
19:43effectivement
19:44à travers tout ça
19:46les éleveurs
19:47ne se sentent pas
19:48protégés par l'état
19:49malgré les lois
19:50égalimes
19:50etc
19:51et il y a des événements
19:52comme ça
19:53et malheureusement
19:53je pense que ce n'est pas
19:54le dernier
19:54qui peuvent faire
19:56l'étincelle
19:57qui fait éclater la colère
19:58merci à vous
19:59de nous avoir éclairé
20:00ce matin sur cette épidémie
20:01de dermatose nodulaire
20:02Jeanne Brugère-Picou
20:03je rappelle que vous êtes
20:04professeur honoraire
20:05agrégé de pathologie
20:06du bétail
20:07de l'école nationale
20:08vétérinaire d'Alfort
20:09Ulysse Thévenon
20:10auteur de l'enquête
20:11Le sens du bétail
20:12paru chez Flammarion
20:13je vous souhaite une bonne journée
20:14merci beaucoup
20:14Merci beaucoup