Ce restaurant a été élu meilleur bouchon lyonnais de 2025 ! Il se situe à Villeurbanne juste à côté de Lyon. Le Café Lobut propose une cuisine locale et typique. Depuis plusieurs semaines, les réservations pleuvent.
00:00Moi je suis vraiment un habitué, c'est parce que je le dis souvent, c'est des gens que j'ai connus il y a une vingtaine d'années déjà.
00:06Donc je connais les patrons, les enfants, et puis c'est vraiment un super bouchon.
00:10Je crois que j'arrive pas encore à le croire, c'est extraordinaire pour moi, je suis vraiment très heureuse, ça fait vingt ans que nous sommes là avec mon mari,
00:40et je pensais pas que ça m'arriverait un jour, donc je suis très très très heureuse, vraiment.
00:45Je pense l'authenticité, nous sommes un endroit aussi populaire, il y a ça aussi je pense, c'est une vieille maison avec vraiment une âme, il y a ça aussi.
00:54Après j'ai ma spécialité avec mes tabillets de sapeurs, je mets beaucoup de cœur à l'ouvrage, peut-être que c'est un ensemble de choses, et puis j'ai une belle équipe aussi.
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