Reportage au tacos le plus connu de France : La Marinade à Villeurbanne, près de Lyon

Actu Auvergne-Rhône-Alpes

Découvrez La Marinade, le plus connu des tacos de France.  Installé à Villeurbanne près de Lyon depuis 2017, il voit défiler des centaines de clients tous les jours... La queue est ininterrompue !  Parmi les spécialités du fast-food, le tacos gratiné est particulièrement apprécié.

Transcript

00:00Musique

00:29Je viens de Lille dans le Nord, plus précisément Roubaix.

00:32Je suis venu exprès pour manger ici à la marinade.

00:35J'ai pris le train et je suis venu directement ici.

00:37Et alors, pourquoi ?

00:38Parce que j'en ai entendu beaucoup parler sur les réseaux sociaux et ça me donnait envie.

00:42Je me suis dit pourquoi pas tester.

00:43Et là tu t'attends à quoi ?

00:45À une dinguerie.

00:46Vraiment à quelque chose de bon.

00:48Musique

01:13Musique

01:36C'était très bon.

01:37La sauce surtout et la tchatchouka.

01:41Très très bonne.

01:42On va goûter.

01:44Musique

02:08On fait ça par amour.

02:10On fait ça pour le client qui veut, qui mange bien.

02:12On est une équipe soudée, qui travaille dur.

02:15Et voilà, il faut se regarder pour de très bons produits, de très bonne qualité.

02:20C'est ça le plus dur.

02:21On cherche toujours la qualité avant tout, pas la quantité.

02:25C'est la marinade qu'ils misent, la façon de cuire la viande, la façon de travailler le produit,

02:30tout l'ensemble qui est fait à la fin.

02:33On a un très bon tacos.

02:34C'est pas une chose, c'est pas deux, c'est l'ensemble qui fait un très bon tacos.

02:38Musique

03:06Acti.fr

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