00:00Y lo que no puede faltar es la cena de Nochebuena con la familia.
00:03Así que si usted todavía no sabe qué preparar, aquí le presentamos el costo de algunos platillos.
00:14Lupita busca en la central de Abasto los ingredientes que requerirá para preparar su cena navideña.
00:20La acompañamos a cada uno de los locales donde seleccionó todo tipo de productos,
00:24calculando que este año gastará alrededor de $1,300 para la Nochebuena.
00:30Tengo pensado hacer unos romeritos con mole y tortitas de camarón.
00:34También hacer una ensalada de betabel y una ensalada de manzana.
00:38Ya tienes el preparado de tu mole, le vas a agregar nopalitos, papitas cambray.
00:45Y pues si gustas unos camaroncitos secos, si no pues nada más con las tortitas de papa.
00:50Para la ensalada de manzana, Lupita buscó crema, leche condensada, nuez picada y manzana.
00:57También la ensalada de betabel con lechuga larga, plátano, naranja, cacahuate y obviamente el betabel hervido.
01:04El pavo lo rellenará con almendras, carne molida, chile guajillo, chile puya y lo hornearán con ajo, cebolla y cominos.
01:13Lupita encontró a $20 el kilo de romero, cebolla cambray a $15 el manojo, nopales de $20 la bolsita, zanahoria a $15 el kilo, lechuga larga $20 cada una, $15 el kilo de caña con cáscara y manzana amarilla a $45 el kilo.
01:31También el camarón sin cabeza, $350 el kilo, $35 el kilo de pan molido, nuez quebrada, $230 el kilo, pavo natural, el kilo a $100 y ahumado a $132 pesos, pechuga de pollo $130 el kilo, pierna $110 sin hueso y con hueso $87 el kilo, así como el lomo a $130 el kilo.
01:55Los pavos ya son al gusto del cliente, nos explica Gloria, encargada en el área de carnes.
02:01Ese está cocido y el otro pues está crudo y se tarda un poquito más en cocer, el ahumado pues tiene nuestro sabor.
02:09¿Cualquiera de los dos se puede rellenar?
02:11Sí, cualquiera de los dos son rellenables, pero también pueden comprar el pollo entero y también lo rellenan.
02:16La familia de Lupita se juntará con otras y así todos compartirán lo que les haya tocado llevar.
02:21Es que mi familia es muy amplia.
02:25Bueno, en sí mi familia nada más somos tres, mi hijo, mi hija y yo, pero nos vamos a juntar con los tíos, los primos y pues ya somos bastantes.
02:36¿Cuántos hacen?
02:37Yo creo que unos 70.
02:38Se recomienda que para poder preparar alimentos y también disfrutar de la convivencia, se haga una planificación del menú, organizando bien y a tiempo las compras y la elaboración dentro de la cocina y lo principal, ayudar entre todos los integrantes de la familia.
02:55Para Grupo Imagen, Atalo Mata, Otón.
