00:00¿Te gusta la Carrot Cake? Pues estas trufas con sabor a Carrot Cake y bañadas de chocolate
00:05son el postre perfecto para rematar estas comidas de Navidad que vienen.
00:10Vais a ver qué fáciles son de hacer.
00:12Vamos con los ingredientes de nuestras trufas Carrot Cake.
00:16Vamos a poner la zanahoria lavada y troceada, los dátiles sin hueso, las nueces, los copos de avena y un poquito de canela.
00:24Y vamos a triturarlo todo hasta formar esta masa.
00:28Formaremos bolitas de unos 20 gramos aproximadamente cada una.
00:32Y una vez tengamos todas las bolitas formadas, lo que vamos a hacer es fundir un poco de chocolate blanco.
00:40Y ya sabéis, al baño María o a golpes cortos de microondas vamos a fundirlo.
00:46Ya solamente nos queda bañar cada una de las trufas en el chocolate blanco,
00:51disponerlas para que se enfríen sobre un papel vegetal.
00:53Y antes de que endurezcan, espolvorearlas con un poco de galleta o con unas nueces picaditas.
00:59Ya verás qué cosa tan rica.
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