Sabe quando dá vontade de um bolinho gostoso, mas que também seja leve e feito com ingredientes de verdade? Esse muffin de mirtilo (blueberry) é exatamente isso! Fica super fofo, é fácil de fazer e ainda leva essa fruta cheia de benefícios que dá um sabor especial à receita. Perfeito para acompanhar um café, levar na lancheira ou ter sempre por perto quando bate aquela fome. E o melhor: feito em casa, do jeitinho que a gente gosta. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo e bom apetite!
Ingredientes: - 3 ovos (gemas + claras) - 100 g de açúcar - 3 col. sopa (15-20 ml) de rum - 1 col. chá de baunilha (extrato) - 120 g manteiga (derretida) - 200 g farinha de trigo - 1 col. chá (1/2 sachê) de fermento em pó - 125 g de mirtilos
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/muffin-de-mirtilo-blueberry-receita-fofa-e-deliciosa-para-o-lanche-fid-1596353
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