En un recorrido por Merca Panamá, vendedores y consumidores confirmaron que algunos productos registran alza, incluyendo el culantro, muy usado como condimento en las cocinas panameñas.
00:00Así es mi querida Joani, hemos hecho un recorrido y le tengo que comentar que paradójicamente para esta temporada siempre sube de precio el guandú.
00:11Bueno, esto es diferente en esta temporada. El guandú se mantiene entre 3, 4 y 5 dólares la libra, pero ha subido de precio hasta el culantro.
00:20Yo la voy a invitar a que usted haga un recorrido conmigo para que pueda confirmar esta información.
00:24Los mazos de culantro, por ejemplo, que encontrábamos antes en precios como 75 hasta en 50 centavos.
00:33Llegamos nosotros a hacer un recorrido aquí, le he pedido con permiso aquí al señor.
00:37Bueno, este mazo que usted ve aquí ya ha subido de precio, ahora está hasta en unos 50.
00:42Pero, ¿por qué? Bueno, vamos a consultar aquí con mi amiga. Bienvenida a TVN Noticias.
00:47Coménteme un poco, ¿hay algunas cosas de las que usted vende que se han registrado alza de precios? ¿Cuáles son?
00:52Bueno, ayer el culantro estaba como a 2 dólares el mazo. Hoy se ha bajado un poquito.
00:58¿Sí?
00:59Sí.
00:59¿Hoy en cuánto usted lo está vendiendo?
01:01En 1.25 el mazo.
01:03¿Cuánto le gana más o menos?
01:04Le gano un cuara de al...
01:08Imagínese, ¿por mazo?
01:09Ajá, por mazo.
01:10Por lo menos en el caso aquí yo veo que usted tiene también guandú. ¿En cuánto lo va a vender?
01:15Depende de cómo esté la plaza, como a 4 y 4.50.
01:19Dependiendo, ¿verdad?
01:19¿Y cómo ve ahora usted las ventas? ¿La gente está llegando? ¿Están viniendo?
01:23Mira que hoy entró mucha mercancía, pero no hay gente.
01:27Muchísimas gracias, mi reina.
01:28Mire, la explicación que nos da esta joven nos da a conocer que en algunos momentos, pues, las personas hasta esta hora todavía no han llegado.
01:36Esto es interesante saberlo porque llegan desde muy temprano con la esperanza de que sus alimentos, de que los vegetales se puedan vender más temprano.
01:43Sin embargo, no llegan. Yo voy a seguir en este recorrido brevemente para tratar de conversar con algunos de los otros comerciantes.
01:50Por lo menos hemos encontrado, ya le explicaba el tema del guandú, que paradójicamente y con mucha sorpresa para nosotros, pues, no se ha registrado ese alza considerable.
02:01¿Usted piensa que algunos alimentos sí se han registrado alza en el precio o no?
02:07Sí, bastante.
02:09¿En cuáles, por ejemplo? Explíqueme, por lo menos, ¿en cuáles rubros?
02:11Orlando está bajo de precios, está bajo de dólares ayer.
02:15¿Y ahora en cuánto está?
02:161.50.
02:17Imagínese, ¿cuáles otros rubros usted piensa que han subido los precios?
02:22Bueno, nada más eso.
02:23Nada más eso.
02:25Imagínese, por lo menos esto es en la parte exterior de la nave Volcán.
02:29En la parte exterior de la nave Volcán, en donde hay personas vendiendo cebollina, venden también espinaca, venden otro tipo de productos, ajitrompito.
02:39Por lo menos en la parte interior, el ajitrompito lo vi en dos dólares la libra.
02:43No sé en la parte exterior, acá, ¿cuánto lo tenga? Voy a consultar rapidito.
02:46¿A cómo tiene la libra de ajitrompito?
02:50¿A cómo?
02:51A 1.50.
02:53¿Hay algunos rubros que usted considera que han subido de precio o que se han mantenido?
02:58Bueno, algunos se han mantenido.
03:01El que ha subido un poquito a veces es el guandú y el culantro a veces.
03:04Hoy es que está barato.
03:05Ayer, por lo menos ayer, estaba a dos dólares, tres dólares casi el más y ahora me vendé.
03:10Hoy estamos nosotros vendiendo a dos dólares nada más.
03:13¿Y las ventas cómo las ve usted?
03:14Ese es un negocio que varía aquí en el mercado.
03:17Hoy puede estar barato y mañana puede estar caro.
03:20Así, todos los días no son iguales.
03:25Muchísimas gracias, señor.
03:26La explicación de este vendedor dice que los precios pueden variar.
03:30Hoy puede estar en un precio, mañana puede cambiar.
03:33O sea, son diferentes panoramas los que se vive en Merca Panamá.
03:37Conversábamos tras bastidores con un comerciante.
03:40Él nos contaba que la estrategia que ha descubierto a lo largo de su experiencia de 40 años es que llega de madrugada para encontrar precios económicos,
03:48para encontrar buenos productos, pero tiene que madrugar, dice, todos los días para encontrar esos precios que sean accesibles también para el bolsillo.
03:56Yo sigo haciendo este recorrido verificando los precios porque sí, esta es una información que usted necesita saber.
04:04Así que es un adelanto para que usted también al mediodía esté muy pendiente porque estamos realizando este recorrido.
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