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  • il y a 5 minutes
Crystèle Gourjade est la nouvelle miss agricole pour l'année 2026. Éleveuse dans le Tarn, elle souhaite mettre en avant sa filière.

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Transcription
00:00Pour moi c'est une fierté, je suis heureuse de représenter l'agriculture pour l'année 2026.
00:05Je suis heureuse de pouvoir présenter ma filière aussi qui est très atypique.
00:09Les chèvres Angora, tout le monde ne connaît pas.
00:11Tout le monde les prend pour des moutons et pourtant ce sont bien des chèvres
00:14qui produisent donc du mohair qui sont vendus en vêtements sous la marque Le Mohair des fermes de France,
00:20dans plein de fermes en France.
00:22Vous racontez un petit peu votre histoire parce que vous êtes la cinquième génération d'agriculteurs.
00:26Votre père était éleveur de bovins, lui dans le Varne, dans le Tarne.
00:30Alors pourquoi les chèvres et pourquoi les chèvres Angora spécifiquement ?
00:34Alors oui, mon père était éleveur de bovins.
00:37Toutes les générations avant moi faisaient des vaches et moi j'ai décidé de faire des chèvres Angora
00:41parce que déjà on peut autant garder les mâles que les femelles pour la production de laine.
00:46On peut du coup transformer en vêtements et moi ce côté-là ça me plaisait énormément.
00:51C'est tourné deux fois par un et c'est très respectueux du bien-être animal
00:56donc ça me parlait énormément.
00:57Et puis je me sentais plus à l'aise avec des chèvres qu'avec des vaches.
01:01À côté de vous c'est Youkulélé je crois, c'est ça ?
01:04Oui, alors non, lui c'est Ulysse.
01:06Ah c'est Ulysse et il y a Youkulélé un peu plus loin.
01:09Un petit mot quand même parce qu'on parle souvent des difficultés du secteur.
01:11On sait que des milliers d'exploitations ferment chaque année.
01:14Pour vous ça a été une évidence de rester dans ce domaine de l'agriculture
01:18et de reprendre finalement l'exploitation même si on a compris que vous changez de filière ?
01:22Oui c'est ça.
01:23Pour moi c'était inévident, je voulais vraiment reprendre la ferme
01:27mais elle n'était plus viable comme elle était avant.
01:30Donc j'ai décidé de diversifier en étant donc Elves de Chèvre-Angora et ferme pédagogique.
01:36C'est vrai que les deux à côté c'est plutôt vraiment bien pour mon activité.
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