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  • 1 week ago
La neige n'est pas toujours blanche, et lorsqu'elle change de couleur, elle peut révéler des dangers cachés que la plupart des gens traversent sans s'en apercevoir. La neige rouge, souvent appelée « neige pastèque », obtient sa couleur à partir d'algues qui peuvent libérer des toxines et rendre la neige fondue dangereuse à boire. La neige jaune peut indiquer une contamination chimique issue de véhicules ou de zones industrielles, tandis que la neige noire contient souvent de la suie et des particules nocives à respirer. Même la neige verte ou orange peut apparaître après des floraisons d'algues inhabituelles ou des événements polluants qui avertissent les scientifiques que quelque chose va sérieusement mal dans l'environnement. Et dans cette vidéo, vous apprendrez comment chaque couleur de neige se forme et pourquoi y prêter attention pourrait réellement vous maintenir en sécurité à l'extérieur. Animation créée par Sympa.
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Transcript
00:00Lancer une boule de neige à vos amis, mettre une carotte sur votre bonhomme de neige, patiner, et bien d'autres choses encore.
00:06Voilà l'esprit de l'hiver.
00:08Et quelques petites informations sur la neige.
00:10Vous serez surpris d'apprendre que la neige peut être de différentes couleurs.
00:14Commençons par la neige jaune.
00:16S'il commence à neiger alors que les arbres à fleurs sont déjà en pleine floraison, alors il y a du pollen dans l'air.
00:21En plus de vous donner des allergies, il se dépose sur les surfaces enneigées.
00:26Dans ce cas, la neige se mélange au pollen, ce qui lui donne cette drôle de teinte jaunâtre.
00:31Les nuages de neige peuvent également transporter des particules de sable.
00:35Une neige jaunâtre a été observée en Corée du Sud en mars 2006.
00:39La neige transportait du sable provenant des déserts du nord de la Chine.
00:43Le pollen est souvent inoffensif.
00:45Mais la neige jaunâtre causée par le sable n'est pas si innocente.
00:49Elle est liée à la pollution atmosphérique.
00:51Lorsque le satellite Aura de la NASA a détecté ce phénomène,
00:55les autorités météorologiques ont mis en garde le public contre les risques potentiels de cette neige dorée.
01:02Parfois, la couleur de la neige est plus proche du brun que du jaune.
01:05Certains arbres, comme les chênes, ont une écorce riche en tannins.
01:09Il s'agit de composés organiques qui protègent que l'arbre contre les bactéries et les champignons nuisibles.
01:15Ces tannins peuvent tomber sur le sol à proximité de l'arbre.
01:18Pour cela, il faut d'abord qu'il pleuve, puis que la pluie se transforme en neige.
01:22L'humidité fait couler les tannins.
01:25Vous est-il déjà arrivé de vous allonger dans la neige et d'ouvrir la bouche pour y laisser entrer de minuscules flocons ?
01:31Mais dans quelle mesure peut-on manger ces flocons en toute sécurité ?
01:35Dans la plupart des cas, il ne faut pas le faire.
01:38Mais voici un conseil pour les mangeurs de neige.
01:40Le moyen le plus sûr de consommer de la neige est de choisir une couche propre et bien blanche.
01:45Prélevez-la sur le dessus, qui est frais et bien floconneux.
01:48Mais mieux vaut éviter, on ne sait jamais ce que de la neige trouvée dans la rue peut contenir.
01:52Ensuite, nous avons la neige bleutée.
01:56Quand il y a des nuages, les ombres sont plus sombres.
01:59La neige absorbe tout le spectre des couleurs.
02:02Enfin, presque tout le spectre.
02:04Elle ne peut pas absorber complètement le bleu.
02:06La neige bleutée se forme en raison des conditions météorologiques.
02:10Les flocons de neige sont translucides, car ils sont constitués de cristaux de glace.
02:14Ces cristaux réfléchissent la lumière.
02:17C'est pourquoi, dans la plupart des cas, la neige vous paraît blanche.
02:23La neige grise et la neige noire existent également.
02:26Et je ne parle pas de la neige fondue mélangée à de la terre près des routes.
02:30Je parle de celle qui est créée avec de la poussière volcanique.
02:33Ou encore avec de la suie, des cendres ou des gaz d'échappement.
02:37Ce type de neige est sale.
02:38Elle peut avoir une odeur poussiéreuse ou huileuse.
02:41Si sa couleur provient de produits pétrochimiques, elle est probablement toxique.
02:48Il y a aussi la neige pastèque.
02:50Ce nom lui vient de sa couleur rouge et verte.
02:53Contrairement aux autres versions colorées, elle a un parfum sucré et fruité.
02:58Différents types d'algues et de bactéries sont à l'origine de la neige pastèque.
03:02Mais il faut avoir de la chance pour en voir, car elle n'apparaît l'été que dans les régions alpines et sur les côtes polaires.
03:10Le vert est dû à la chlorophylle et le rouge à l'astaxantine.
03:14Il s'agit d'une sorte de pigment.
03:17Fait amusant, certains animaux, comme les flamants roses, les crabes et les saumons, tirent également leur couleur de ce pigment.
03:23Ce phénomène est très important d'un point de vue écologique.
03:28Lorsque la neige fond, elle se mélange aux eaux et devient une source de nourriture pour les êtres vivants.
03:33La neige peut se présenter sous différentes couleurs, mais aussi sous différentes formes.
03:40Les rouleaux de neige en sont un exemple.
03:43Pour moi, c'est comme si quelqu'un traînait une cuillère à glace sur le sol.
03:47C'est un phénomène rare.
03:49Il faut certaines conditions pour qu'il apparaisse.
03:52Il doit y avoir du vent, mais pas trop.
03:54En général, 50 km heure suffisent, mais cela dépend aussi de la neige.
03:59Il faut qu'il neige, et la puissance des chutes de neige est une autre question.
04:05Les rouleaux de neige apparaissent dans les prairies ou sur les pentes des collines,
04:09où il n'y a ni rocher ni arbre.
04:12Ils sont constitués de deux couches de neige distinctes.
04:15La première est la couche préexistante qui s'est tassée sur le sol.
04:19La seconde est une couche fraîche.
04:22Imaginez de la neige qui ruissellerait d'une patinoire sans pouvoir s'accrocher à sa surface.
04:27Le vent transporte ensuite une neige suffisamment collante pour adhérer à ce qui se trouve sur son chemin.
04:32Au fur et à mesure que le rouleau avance, il grossit.
04:35Il faut bien sûr du vent et que le sol soit en pente.
04:40J'aimerais maintenant aborder d'autres faits intéressants sur la neige.
04:43Par exemple, son silence.
04:46Avez-vous remarqué que la neige fraîchement tombée absorbe les bruits ?
04:50Surtout si vous vivez dans une ville animée, vous vous rendrez compte que l'ambiance est plus calme.
04:55Elle absorbe les ondes sonores.
04:58C'est comme une technologie d'absorption du bruit.
05:00Mais tout change lorsqu'elle fond, puis regèle.
05:03La glace, elle, réverbère les ondes sonores.
05:07Le son se propage alors plus loin.
05:09Et il est plus net.
05:10Nous ne sommes pas les seuls à apprécier la neige.
05:17Apparemment, certaines espèces de singes en raffolent aussi.
05:21Les macaques japonais, ou singes des neiges, font aussi des boules de neige pour s'amuser.
05:27Les jeunes macaques sont particulièrement attirés par la neige.
05:31Ils se volent mutuellement leurs boules de neige, puis se battent pour les récupérer.
05:35Neige, blizzard, quoi d'autre ?
05:40Je peux compter quelques mots liés à la neige, mais les Inuits, par exemple, en ont des dizaines.
05:44Et l'Écossais compte 421 termes associés à la neige.
05:48Par exemple, Skelf est un gros flocon de neige, et Unbrac signifie le début du dégel.
05:54D'un côté, il y a le froid et le risque d'hypothermie.
06:00De l'autre, les terriers d'animaux et les igloos humains.
06:03Nous associons la neige au froid, mais elle peut nous réchauffer.
06:07Comme la neige est composée à plus de 90% d'air piégé, c'est un excellent isolant.
06:12Nous avons parlé de la neige elle-même, mais qu'en est-il des flocons ?
06:18La forme d'un flocon est liée à la température de l'air.
06:22Des chercheurs ont examiné des flocons de neige,
06:24et ont découvert que les cristaux de glace longs et fins, comme des aiguilles,
06:28se forment à environ 2 degrés Celsius.
06:31Ils ont examiné d'autres échantillons de cristaux prélevés à différentes températures.
06:36Les flocons sont plats, comme des assiettes, à des températures basses, environ moins 5 degrés Celsius.
06:42Les flocons peuvent également présenter 6 branches ou une structure dendritique.
06:47Ça dépend aussi des changements de température de l'air environnant.
06:52Vous avez peut-être entendu dire qu'il n'existe pas 2 flocons de neige identiques.
06:56Un catalogue de flocons de neige confirme cette théorie.
06:59Un professeur de chimie a détecté plus de 30 types de flocons différents.
07:03Ils sont classés comme suie, en colonne, plat, annelé, irrégulier, etc.
07:08La raison de cette grande variété est le chemin que chaque flocon emprunte pour tomber sur Terre.
07:15Ils sont tous confrontés à des conditions atmosphériques légèrement différentes.
07:19Ils ont toujours 6 côtés.
07:21C'est certain.
07:22En 1998, un scientifique a trouvé 2 flocons de neige identiques.
07:27Merveilleux !
07:28La neige est également présente dans les déserts.
07:32Je sais que cela semble très contradictoire.
07:35Nous sommes habitués à penser au sable chaud, au cactus et au néant quand on parle de désert.
07:40Dans la vallée de la Mort ou le Sahara, on voit parfois de la neige.
07:44En fait, en janvier 2022, certaines parties du désert du Sahara ont été recouvertes d'une couverture blanche.
07:50Il est peu probable que cela se produise souvent.
07:53Mais ce n'est pas du tout impossible.
07:55En effet, certaines nuits, les températures dans le désert sont très basses.
08:00La neige a besoin de deux choses pour se former.
08:02Des températures froides et de l'air humide.
08:05Le phénomène est donc plutôt rare.
08:09Un bonus !
08:11Quel est le record du plus haut bonhomme de neige ?
08:13En 2008, les habitants de la ville de Betal, aux Etats-Unis,
08:17ont joint leur force à celle des habitants des villes voisines, pour battre le record du monde.
08:23Leur bonhomme de neige mesurait 37 mètres de haut.
08:26Il leur a fallu plus d'un mois pour le réaliser.
08:29La statue de la liberté ne mesure que quelques centimètres de plus.
08:35Lorsque nous voyons une forte tempête de neige, nous parlons de blizzard.
08:39Mais ce n'est pas toujours exact.
08:40En effet, une tempête de neige doit remplir certaines conditions pour être qualifiée de blizzard.
08:45Par exemple, le vent doit souffler à au moins 55 km heure.
08:51De plus, la neige doit réduire la visibilité pendant au moins 3 heures.
08:56Sans ça, on parlera plutôt de tempête à bourrasques ou à rafales de neige.
08:59Par une nuit d'hiver enneigé, tu es dans ta maison douillette et tu regardes un film historique qui se déroule au Moyen-Âge.
09:09En buvant une nouvelle gorgée de ton chocolat chaud,
09:12tu ne peux t'empêcher de te demander comment les gens survivaient à l'hiver à cette époque.
09:17À ce moment précis, l'écran de ton téléviseur se transforme soudain en portail et t'entraîne à l'intérieur !
09:22Tu ouvres les yeux et tu te retrouves justement dans le monde du film que tu étais en train de regarder.
09:32Un homme s'approche de toi et te dit
09:34« Bienvenue dans mon village médiéval.
09:37Je m'appelle Bartholomé et je t'ai fait venir ici pour pouvoir répondre à ta question.
09:44Tout d'abord, laisse-moi te dire qu'en effet, les conditions sont extrêmement rudes lorsque le froid arrive.
09:50Et pas seulement pour les pays du Nord.
09:53L'Europe continentale n'est pas épargnée par les intempéries.
09:57L'hiver constitue donc en quelque sorte une période de ralentissement pour chacun d'entre nous.
10:02En effet, nous associons généralement l'hiver à la vieillesse et à la pauvreté
10:06en raison de tous les changements qui se produisent dans la nature pendant cette période.
10:11Par exemple, nous ne pouvons plus vraiment cultiver lorsque la neige recouvre toutes nos terres.
10:17Au début du XIVe siècle, les choses ont commencé et empiré,
10:21car nous avons commencé à avoir les premiers signes de ce que vous connaissez peut-être sous le nom de petit âge glaciaire.
10:28Les températures froides ont atteint des sommets.
10:31Des anomalies météorologiques et des événements extrêmes tels que des inondations soudaines
10:35ou des tempêtes de grêle ont commencé à se produire,
10:38ce qui a aggravé notre souffrance.
10:40Par exemple, prenons l'hiver 1359.
10:43Dans tout le centre de l'Italie, la neige a atteint des hauteurs extraordinaires.
10:48Les gens devaient jeter la neige dans les rues pour dégager leurs toits,
10:52ce qui entraînait le blocage complet de certaines villes.
10:57Les habitants sont restés coincés chez eux pendant plusieurs jours.
11:00L'hiver 1389 est un autre exemple.
11:06Les chutes de neige ont été si importantes en Lozère
11:09que beaucoup de fermes et de maisons ont été détruites.
11:15Bartholomé remarque que tu commences à trembler.
11:17Ah, tu ne t'es pas préparé pour ce voyage vers les hivers médiévaux, je vois.
11:24Marchons jusqu'à ma maison et trouvons des vêtements plus chauds.
11:29Comme tu peux le constater, je porte déjà une cape, une écharpe et des moufles en laine.
11:36J'ai aussi des bottes en cuir de serre.
11:40Mais tout cela ne suffit pas pour rester au chaud quand on est dehors.
11:44C'est pourquoi nous portons généralement d'autres vêtements en dessous
11:49pour garder la chaleur emprisonnée.
11:52Il faut savoir que la laine peut parfois être lourde et provoquer des démangeaisons.
11:57C'est pourquoi sous nos vêtements de laine, nous mettons aussi des sous-vêtements en lin.
12:02Le lin agit comme une barrière entre la laine et la peau,
12:06ce qui rend les choses un peu plus confortables pour nous.
12:09Il est également plus facile de laver les vêtements en lin
12:12et il sèche beaucoup plus vite que les vêtements en laine.
12:17Les plus riches peuvent garnir leurs vêtements d'hiver de fourrure.
12:20Et nous, paysans, utilisons parfois le lapin et l'agneau dans le même but.
12:29Nous pouvons également chasser certains animaux sauvages et oiseaux
12:32avec la permission du seigneur.
12:34Encore une fois, les lois somptuaires, c'est-à-dire les lois sur la consommation,
12:40sont très claires sur qui peut porter quoi en fonction de son rang social.
12:45Prenons par exemple la loi somptuaire anglaise de 1363.
12:50Elle stipue que les épouses et les filles des artisans et des paysans propriétaires de terre
12:54ne pouvaient porter que des fourrures d'agneaux, de lapins, de chats et de renards.
12:59« Tu remarques dans la poche de Bartholomé une sphère métallique à charnière d'aspect bizarre
13:06et tu lui demandes ce que c'est. »
13:10« C'est un chauffe-main, » répond-il en te le donnant.
13:14« Si nous devons rester longtemps à l'extérieur, nous en emportons un. »
13:19« Sinon, les doigts peuvent s'engourdir, tu sais. »
13:23« Maintenant, regarde-le de plus près. »
13:26« Et tu verras qu'il y a de petits trous sur sa surface. »
13:29« Cela permet à la chaleur de s'échapper et de réchauffer nos mains sans les brûler
13:33une fois qu'on a rempli le charbon chaud. »
13:38« C'est un peu lourd, » dis-tu en pensant à la chance que tu as de vivre à l'époque moderne.
13:44D'un simple clic, depuis le confort de ton foyer,
13:47tu peux commander des chauffe-main instantanées Hot Hands sur Amazon.
13:51Et pas besoin de charbon.
13:53Tu peux même les mettre dans tes chaussettes pour te réchauffer les orteils,
13:56puisqu'elles sont de la taille d'une poche, contrairement à cet orbe de métal.
14:00« Bartholomé et toi, arrivés chez lui. »
14:05« Tu réalises qu'il n'enlève aucun de ses vêtements de dessus. »
14:09« Nous gardons tout pendant les mois les plus froids,
14:11parce que le chauffage intérieur n'est pas franchement terrible, »
14:15explique-t-il.
14:15« Comme tu peux le voir, la cheminée se trouve ici, au centre de nos maisons. »
14:21« Et juste au-dessus, il y a un trou d'aération, plutôt qu'une cheminée. »
14:26« Ce qui nous fait perdre une grande partie de la chaleur. »
14:29« Pourtant, nous n'avons pas l'habitude de dormir dans nos vêtements d'extérieur. »
14:33« Nous mettons des briques et des pierres dans le feu,
14:36nous les enveloppons dans du tissu,
14:38et nous les plaçons dans nos lits pour réchauffer les draps. »
14:41« Porter nos bonnets de nuit lorsque l'on dort est également utile. »
14:45« Et lorsque nous ne dormons pas, nous essayons de rester le plus près possible de la cheminée. »
14:52« Tu apprécies vraiment plus ta bouillotte maintenant, n'est-ce pas ? »
14:57« Et tu n'as même pas eu besoin de la recouvrir d'un tissu, comme ces gens doivent le faire. »
15:01« Elle était déjà livrée avec une housse en tricot pour plus de facilité. »
15:05« Et le mieux, c'est qu'elle est beaucoup plus douce qu'une brique,
15:08et qu'elle peut être chauffée au micro-ondes en quelques secondes. »
15:11« Quelle impolitéche de ma part ! J'ai oublié de te proposer quelque chose à manger, »
15:16dit Bartholomé.
15:17« Je sais que je t'ai déjà dit que l'hiver est synonyme de repos pour nous,
15:21mais nous devons quand même travailler un peu pour ne pas mourir de faim. »
15:25« Il y a beaucoup de préparation à faire à l'avance pour survivre à ces hivers médiévaux. »
15:31« Tout d'abord, nous commençons à ramasser du bois pour le feu dès le printemps et tout au long de l'été. »
15:38« Ensuite, il y a la nourriture que nous récoltons à l'automne. »
15:42« Nous devons la conserver d'une manière spéciale pour qu'elle résiste au mois d'hiver. »
15:47« Il en va de même pour la viande. »
15:50« Les méthodes utilisées sont le marinage, le séchage et le saumurage. »
15:54« En ce qui concerne les grains, les céréales et les légumineuses, nous les séchons et les conservons dans des pots en céramique ou en argile. »
16:05« En plus des légumes. »
16:08« En fait, tout ce que nous trouvons va dans la marmite. »
16:12« Les aliments les plus courants que nous consommons au quotidien sont les oignons, les pois, les haricots, les lentilles et les herbes comme le persil. »
16:21« Nous devons toutefois inclure des protéines dans notre alimentation. »
16:25« Pour ce faire, nous mangeons du fromage, des oeufs, du bacon gras ou de la viande de porc salée. »
16:31« Quant aux fruits et baies frais, ils sont difficiles à trouver en hiver. »
16:36« Nous conservons donc ceux que nous avons déjà cueillis en les séchant à l'air libre. »
16:43« Je te dis que si ces gens avaient un séchoir à aliments chez eux, leur vie serait tellement plus facile. »
16:49« Ils pourraient s'en servir pour tous les aliments que Barthelomé vient de mentionner, des fruits à la viande. »
16:55« Mais il n'y a pas d'électricité ici. »
16:59« Je ne voudrais pas que tu penses que les hivers sont si sinistres, longs et ennuyeux après tout ce que je t'ai raconté. »
17:06« Nous avons plein d'activités pour nous divertir. »
17:09« Explique Barthelomé. »
17:11« Mais quoi, par exemple ? »
17:12« Ce n'est pas comme s'ils pouvaient regarder leur série télévisée préférée pendant des heures. »
17:17« Nous jouons beaucoup dans la neige. »
17:19« Adultes et enfants. »
17:20« Tous ensemble. »
17:22« On voit beaucoup de paysans faire du patin à glace sur les lacs gelés. »
17:26« Pour cela, nous utilisons des morceaux de bois polis ou des tibias de cheval. »
17:32« Mais aujourd'hui, nous avons plein de patins à faire. »
17:36« Je dois cependant préciser qu'en Europe occidentale, le patinage sur glace n'est pas aussi courant qu'en Scandinavie. »
17:42« C'est parce qu'ils sont plus habitués à la neige et aux températures froides. »
17:46« La luge est une autre activité amusante que nous pratiquons. »
17:50« Il y a aussi les jeux d'intérieur, comme les échecs, le backgammon et d'autres jeux de dés. »
17:56« Le fil et la laine et raconter des histoires sont également des moyens courants de passer du bon temps en famille. »
18:02« Il n'est pas surprenant que les nobles aient plus d'opportunités dans le domaine du divertissement. »
18:07« Par exemple, la chasse aux sangliers est très répandue parmi l'élite. »
18:13À ce moment-là, un portail apparaît à la porte.
18:17Bartholomé dit « Hé, je crois qu'il est temps pour toi de rentrer à la maison, voyageur. Bonne chance ! »
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