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GASTON ET MARLO (ex Plomb du Cantal) 📍4 boulevard Saint Denis, 75010 Paris 💶 Entrée : entre 8,5€ et 16€ Plat : 21-30€ Desserts 8-12€ Formule midi : entrée plat ou plat dessert 19,50€Entre plat dessert 24€ 🌱options végétariennes
Paname in my Belly
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il y a 2 jours
#parisfood
#pariseats
#aligot
#restaurantparis
Catégorie
✨
Personnes
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00:00
Et voici, l'aligo maison.
00:02
C'est le nouveau temple de l'aligo et des desserts géants à la française.
00:05
Je t'avais déjà parlé de cette adresse incontournable
00:07
et Eric l'ancien gérant vient de racheter le resto qui s'appelle maintenant Gaston et Marc.
00:10
En regardant la même équipe, les mêmes incontournables, mais avec des nouveautés.
00:13
Alors ici, tout le monde vient pour le fameux aligo et la truffate.
00:16
Cette spécialité à base de pommes de terre grillées mélangées avec du fromage et de l'ail.
00:19
Tout ça accompagné de leur bonne pièce de viande.
00:21
En nouveauté, ils ont sorti ce parmentier de canard à l'aligo
00:23
où ce burger est filoché de canard au piment d'Espelette, confit d'oignon et sauce Saint-Nectaire.
00:27
Comme si t'avais pas pris 10 kilos avec les plats,
00:28
en dessert je t'avais déjà parlé de leur île flottante géante ou leur incroyable mousse au chocolat.
00:32
Mais quand j'ai su qu'ils venaient de sortir des profiter Royal Maison XXL,
00:35
j'étais obligé de tester.
00:36
Et qu'est-ce que c'était bon purée.
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