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Teletica
  • hace 12 horas

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Transcripción
00:00¿Cuál es el platillo más rico de la Navidad?
00:04Decidamos esto mejor como adultos.
00:07Así que me traje esta pizarra, puse los 8 platillos típicos de la Navidad
00:12y es mejor entonces que la gente decida a ver quién gana este campeonato.
00:17Señora, una pregunta.
00:18Iniciamos.
00:20¿Tamal o rompope?
00:22¿Tamal?
00:23¿Tamal?
00:23¿Un buen rompope?
00:24¿El rompope?
00:25¿El rompope?
00:27¿Tamal?
00:27¿El tamal?
00:28Y el tamal gana el primer round.
00:30Inicia el segundo encuentro entre estos dos grandes.
00:33¿Quién pasará?
00:34¿Quéque navideño o pierna de cerdo?
00:36¿Quéque navideño?
00:37¿Quéque?
00:38¿Pierna de cerdo?
00:39¿Quéque?
00:40La pierna de cerdo.
00:42Me quedo con el queque navideño.
00:43El queque.
00:44Imagínese el mejor arroz con leche que he probado y la mejor carne asada.
00:47¿Cuál de los dos?
00:48El arroz con leche.
00:50Carne asada.
00:51¿Carne asada?
00:52Arroz con leche.
00:53Arroz con leche.
00:54Carne asada.
00:55Carne asada.
00:56¿Y la toronja rellena o unos prestiños churros?
01:00Churros mejor.
01:01Los churros.
01:02Toronja.
01:03Toronja rellena.
01:04¿Toronjito rellena?
01:05Solo dulces.
01:07Churros.
01:08Churros.
01:09Estos son los semifinalistas, pero...
01:11De los platillos que usted acaba de escuchar, ¿cuáles para usted son los más saludables?
01:17El que no tiene mucho azúcar.
01:19¿Como cuál?
01:21Aquí tengo la lista.
01:22¿Cuál?
01:22Es que todos tienen el rompo menos tanto.
01:25El arroz con leche y la toronja.
01:27La pierna de cerdo.
01:29Ok.
01:30El tamal.
01:31Me imagino que la carne asada, porque no tiene tanta grasa al azar, ¿verdad?
01:36Saludables siempre van a ser las opciones que aportan proteína, porque estamos hablando
01:41de masas fritas, estamos hablando de masas con manteca, estamos hablando de un montón
01:46de tipos de recetas o de postrecitos.
01:49Buscar poner vegetales en todos los tiempos de comida que se puedan, por ejemplo, iniciar
01:55con una ensalada antes del tamal o antes de la cena o antes del almuerzo con amigos.
02:01Ahora las semifinales, iniciamos.
02:03Entre un tamal y un queque navideño, estimado, ¿cuál de los dos?
02:06¿Tamal?
02:07El queque navideño bien hecho.
02:09¿Tamal?
02:10El tamal.
02:11¿Qué?
02:11Un tamal.
02:12¿Y entre la carnita asada y unos churros o unos prestiños con mielcita por encima?
02:17La carne asada.
02:17La carne asada.
02:19La carne asada.
02:20La carne.
02:21La pastina.
02:22Y aquí tenemos los finalistas ya, pero cuidado con los ingredientes.
02:26Para usted, ¿cuál es el ingrediente que cuando usted se los agrega a los platillos, ya
02:30dejan de ser saludables?
02:32Sí.
02:33Los condimentos.
02:34Sí, los condimentos.
02:35El cerdo es de mucho cuidado, pero es que la carne de cerdo es la que le da el sabor,
02:40así, a la masa.
02:42Y el azúcar.
02:43Los dulces no son tan saludables, ¿verdad?
02:46Un gran cantidad de especias naturales, ¿verdad?
02:50Tanto secas, en polvo, frescas.
02:53Entonces, utilizar hierbas.
02:55Retiro, digamos, que la mitad.
02:56Retiro la mitad de la manteca que yo generalmente usaría para esa masa y la puedo sustituir
03:01por otra fuente de grasa, por ejemplo, un aceite, un aceite de canola que sea fuente
03:05de omega 3.
03:06Para poder decidir en esta final qué mejor que los niños.
03:10Ellos son los que nos van a contar.
03:11A ver, entre el tamal y carne asada, márquenme cuál quiere usted.
03:15Márquenme una ralleta.
03:15Y el ganador definitivo es, señoras y señores, el tamal.
03:29Márquenme una ralleta.
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