"La nutricionista paraguaya de Julián Álvarez"

Transcript

00:00aquí tenemos perdón tenemos chef natalie como andamos muy bien son la chef de julian y emilia

00:09ahora actualmente si de dónde sos paraguay de paraguay increíble o sea me hiciste un plato

00:15no no no no no no no todo a ver vamos a comer todo el hable y yo me julian que como estudiar

00:24cuando te puedo mostrar si habitualmente habitualmente él come saludable pero si alguna

00:31vez se come se va de la dieta algún día libre algún premio le damos pero ayer me dio tres goles hoy

00:38puede comer un premio 3 milanesa de premio ayer anoche si no comiste milanesa anoche en el

00:443 vale 3 milanes solemos hacer entrantes por ejemplo con entrada y primer plato a mí me hacías un cacho de

00:52carne y me lo tirabas y no pero te hice bien cuando te fuiste te hice el lomo el horno todo de moral

00:57equilibramos mucho la verduras por ejemplo el taquita calabacín de entrante y de proteína dentro de la

01:08col china hay pollo y de hidrato le hicimos cremoso de patata como condición de batata increíble y aquí le

01:20cocinamos a baja temperatura al vacío las proteínas también para que queden más a las bajas temperaturas

01:27que es esto de dónde estamos el puré le dije puré se llama puré usuflén no sé lo que es la

01:35tarta no esto el acompañamiento del puré es puré puré muy rico muy rico

01:42y